Читать книгу - "Как худеют настоящие мужчины. Клиническая диета доктора Ковалькова - Алексей Владимирович Ковальков"

мозг, находясь в состоянии комы, старается поддерживать базовые жизненно важные функции организма. Поэтому смерть человека врачи всегда констатируют после смерти мозга.

Не раньше, не позже.

Мы рождаемся и умираем с началом или окончанием работы мозга.

Состояние нашего мозга меняется в зависимости от мыслей, ожиданий (простоя), активности, а также даже от пищи, которую мы едим, и физической нагрузки, которую мы выполняем. Любое физическое или эмоциональное действие, мысль, эмоция или образ, вызванный в памяти, приводят к соответствующим изменениям в активности мозга. И он награждает нас за это чувством удовольствия (кайфа), или, напротив, наказывает ощущением глубочайшего физического дискомфорта (боль, как физическая, так и душевная).

И теперь самое главное! Очень важно понять, что вся работа мозга — и контролируемая и не контролируемая сознанием — осуществляется на информационном, энергетическом уровне. Информация передается от одной нервной клетки к другой по ее длинным (до полутора метров) отросткам (аксонам) в виде нервного импульса. Электричество!

Помните, как на школьных уроках анатомии лягушка дергала лапкой, когда к ней подводили оголенные проводки от батарейки?

Вот тут и возникает неразрешимое, казалось бы, противоречие, ведь весь наш организм работает на биохимическом уровне — с помощью биохимических реакций в клетках и веществ, их активизирующих, а на электрический импульс активно реагируют разве что только мышечные клетки.

И если на уровне нервной системы все процессы (обмен информацией) передаются с помощью нервных импульсов, то есть за счет электрических (физических) процессов, то на уровне клеточного обмена взаимодействие идет уже на других уровнях — уровнях химических реакций. Физика и химия — близко, но не одно и то же.

Так каким же образом мозг управляет органами и клетками, если их работа происходит на разных уровнях (физический и химический)? Каким же образом физические свойства нервных импульсов трансформируются в биохимию клеточного метаболизма? Как наша нервная система умудряется осуществлять постоянный и почти мгновенный контроль за сложными многоступенчатыми биохимическими реакциями, постоянно происходящими в нашем организме на клеточном уровне, разворачивая и изменяя их порой кардинально.

Оказывается, посредником между нервной системой и всем внутриклеточным обменом являются гормоны и нейромедиаторы. Именно они непосредственно влияют на клетки и отвечают за все, что происходит у нас в организме: за ваше настроение, его перепады, за все ваши желания и потребности. Это своеобразные «посланники нашего разума», действующие уже на уровне клеточного метаболизма.

❗ Важно понять, что большинство неисправностей (нарушений и заболеваний) в работе организма связано не с нарушением работы мозга, а с недостаточной или повышенной выработкой определенных гормонов и нейромедиаторов, передающих правильные команды. Ломается передаточное звено.

Сравнение нервной системы с эндокринной похоже на сравнение телефона и радио. Нервная система — это телефон: провода — нервы, которые идут от головного мозга и передают информацию только в конкретную точку. Гормональная железа вырабатывает информацию, которая через кровь разносится очень многим органам и тканям, порой даже как эхо, возвращаясь в мозг и меняя, перестраивая его работу (по принципу обратной связи), как радио, которое вещает из одной точки, но его слышат все. То есть информация, команды эндокринной системы, — это громкая всесторонняя и всеохватывающая связь. При сбое в нервной системе (например, физическом повреждении спинного мозга) перестают работать только те органы, которые приводятся в действие конкретным звеном этой системы, конкретным пучком нервов. Это может быть какая-то одна мышца или половина тела: как если внезапно перебить телефонный провод, не будет работать только определенный телефон или ограниченная группа телефонов, связанная этим проводом. А если сломается радиостанция — сообщения не услышит никто.

То есть патология эндокринной системы полисистемна — эта патология касается сразу многих структур организма. Пример: гормоны той же щитовидной железы, которые действуют практически на все клетки организма, где есть рецепторы к ним — своеобразные «радиоприемники».

Подключение клеток и тканей к нервным окончаниям называется иннервацией. Но интенсивность ответной реакции на эту иннервацию тоже зависит от определенных гормонов. Поэтому все серьезные допинги в спорте носят именно гормональный характер. И сколько бы вы ни старались — без гормональной подпитки далеко не уйдете. Вы даже усталую руку поднять не сможете, хотя и будете прилагать к этому все усилие воли.

Задействовать все резервы своего мозга.

* * *

Чтобы вы однозначно усвоили эту фундаментальную истину о том, насколько велико и всемогуще влияние гормонов на наш организм, приведу лишь один простой и известный многим пример. Когда у женщин наступает вторая фаза менструального цикла и выделяется гормон прогестерон, она может хоть танец живота танцевать, хоть на голове стоять, а «критических дней» ей уже не избежать. Нельзя усилием воли ни сдвинуть, ни остановить уже запущенный гормонами цикл. На выделенные в кровь гормоны могут оказать влияние только другие гормоны или вещества, захватывающие и блокирующие их. Помните детскую пословицу: «Против лома нет приема, если нет другого лома»?

* * *

А дальше еще интереснее!

Оказывается, некоторые клетки нашего организма иногда могут выйти из-под контроля нервной системы, решить вдруг, что именно они тут главные, и начать выделять в кровь гормоны, совершенно не советуясь с мозгом. Бесцеремонно, даже не ставя его в известность.

А действительно — зачем им это надо, пусть он думает, что они его слушаются, как и прежде! Это свойство они получили генетически, как результат многих тысячелетий эволюции, но такие клетки и гормоны, ими выделяемые, есть в каждом живом организме, их немало, и это, конечно, необходимо учитывать.

Например, поджелудочная железа может совершенно самостоятельно анализировать уровень сахара в крови и, если его становится слишком много, самостоятельно может принять решение о выработке «В-клетками» гормона инсулина, разрешающего другим клеткам забрать этот сахар из крови и «съесть» его ровно столько, сколько смогут проглотить, а проглотить они его смогут… немало!

Повторюсь, что в норме над выделением гормонов в здоровой эндокринной системе всегда главенствует центральная регуляция спинного мозга. Так, нервный импульс, выходя из спинного мозга, активизирует выброс тех или иных гормонов, и затем уже эти гормоны оказывают влияние на метаболизм, смещая его в ту или иную сторону. Сейчас мне очень важно, чтобы вы это поняли.

Далее главная эндокринная железа, расположенная в головном мозге (гипоталамус) собирает все колоссальное количество информации: о составе крови, работе внутренних органов, физической нагрузке, стрессовой ситуации, состоянии самого мозга, времени суток и так далее. Затем на основании всей этой информации гипоталамус вырабатывает молекулярные сигналы для другой железы — гипофиза, а тот, в свою очередь, уже