Читать книгу - "Как худеют настоящие мужчины. Клиническая диета доктора Ковалькова - Алексей Владимирович Ковальков"

пор, пока не перестанете потеть. Можете даже прогуляться медленным размеренным шагом, только зимой сразу на улицу выходить не стоит.

Кстати, об употреблении воды во время аэробных нагрузок.

Бытует почему-то странное мнение, что во время спортивной тренировки и сразу после нее нельзя пить воду. Откуда только появляются подобные правила? Это в корне неверно! Ведь усиленное потоотделение — непременная составляющая любых занятий спортом. Даже во время обычной ходьбы мы теряем слишком много воды, чтобы позволить ею пренебрегать.

❗ Результаты проведенных исследований показывают, что «сухие» занятия любым спортом на 10 % менее эффективны.

Однако злоупотреблять водой тоже не стоит, даже в жару. Употребление чрезмерного количества жидкости во время тренировок повышает вероятность развития гипонатриевой энцефалопатии, то есть снижения концентрации натрия в крови, что может привести к серьезным нарушениям биохимических процессов в организме.

Во избежание развития осложнений я рекомендую на тренировках пить воду часто, но понемногу. Ведь в желудке, где вода максимально всасывается, на время задерживается ее объем, равный всего нескольким глоткам, остальное просто стекает в кишечник.

При этом лучше использовать минеральные воды, предварительно обязательно выпустив из них газ. Они еще более полезны, так как быстро восстанавливают микроэлементный состав. Не зря еще во времена СССР рабочим горячих цехов давали пить подсоленную воду.

Выпивайте 2 стакана воды за час до физических упражнений и от 4 до 6 глотков каждые 15–20 минут во время упражнений.

После того как потливость прошла и появилось чувство голода (это важно), можно поесть. А вот что и как, я расскажу вам в отдельной главе, чуть позже.

Книга наша почти заканчивается, и вскоре вы узнаете сакральную тайну о питании на этой диете.

Возвращаясь к времени сразу после тренировки — тут как раз желательно принять еще пару капсул препарата Yohimbine HCL (по 2.5 мг), чтобы продлить действие адреналина. Такую физическую нагрузку желательно проводить через день.

Вы, конечно же, помните о необходимости предварительного обследования и о том, что любые препараты должны быть назначены или, по крайней мере, согласованы с лечащим врачом!

Глава 10

Что еще помогает похудеть?

Глюкагон

Если оценить с точки зрения физиологии функции уже известных вам инсулина и глюкагона, то получается, что выполняемые ими в организме роли диаметрально противоположны.

Для нас с вами этот гормон — глюкагон — интересен, пожалуй, только тем, что в отличие от инсулина одной из важнейших его функций является стимуляция распада жиров.

Увеличение потребления белковой пищи способствует повышению концентраций двух важнейших аминокислот — аланина и аргинина. А ведь эти самые аминокислоты к тому же стимулируют секрецию как глюкагона, так и соматотропина, поэтому нельзя недооценивать важность стабильного поступления белка (аминокислот) в организм человека посредством правильного питания и чередования белковых продуктов.

А откуда мы, на минуточку, получаем основные незаменимые аминокислоты?

Да все из той же белковой пищи (пламенный привет веганам!). Секрецию глюкагона, помимо аминокислот, стимулируют активные физические нагрузки. Но что удивительно, они должны быть проведены на пределе человеческих усилий.

Вспоминаем описанную только что мною физическую нагрузку по методу Изуми Табата. Именно в этом случае концентрация глюкагона увеличивается до 5 раз. Так что вяло подергивать ногами, посещая суперэлитный спортзал, — это не вариант!

И именно поэтому, проводя физические нагрузки в зале, не позавтракав, вы не чувствуете голода! Это как раз внешнее проявление выделения глюкагона.

Глюкагон настолько сильный в плане подавления чувства голода гормон, что на его основе даже был создан препарат — саксенда.

Действующее вещество — лираглутид — представляет собой аналог человеческого глюкагоноподобного пептида–1 (ГПП–1). Он является физиологическим регулятором аппетита и потребления пищи. И способен воздействовать сразу на несколько областей головного мозга, задействованных в регулировании аппетита, включая гипоталамус, где лираглутид посредством специфической активации ГПП–1 усиливает сигналы о насыщении и ослабляет сигналы о голоде.

Лираглутид уменьшает массу тела у человека посредством уменьшения именно жировой ткани, которое, в свою очередь, происходит за счет уменьшения общего потребления пищи. Нет голода — не хочется есть, не ем — худею. Иногда эта цепочка срабатывает.

Лираглутид не увеличивает общий удельный основной обмен (расход энергии), не являясь по своей структуре анаболическим стероидом и эфедриноподобным веществом. Он лишь регулирует аппетит, и все.

У этого препарата есть единственный недостаток — непереносимое многими чувство тошноты вплоть до рвотного рефлекса, да и непомерно высокая цена.

И конечно, мы вспоминаем старое как мир правило, что любой препарат должен назначаться врачом!

Ну шо, подобьем бабки?

Итак, жиры хранятся до момента их использования в жировых клетках — адипоцитах.

Все гормоны, влияющие на передвижение жира оттуда и туда, можно разделить на две большие группы.

Гормоны прямого действия (адреналин, соматотропный гормон, инсулин). Про адреналин вы и так все уже знаете. Соматотропный гормон — стимулирует распад жиров, воздействуя через аденилатциклазную систему. А действие инсулина связано с повышением активности внутриклеточной фосфодиэстеразы, что приводит к снижению концентрации ЦАМФ и угнетению распада жиров. Таким образом, инсулин усиливает синтез жира и уменьшает скорость его мобилизации.

Гормоны косвенного действия (глюкокортикостероиды, половые гормоны, лептин).

Глюкокортикостероиды — гормоны, вырабатываемые корой надпочечников. За выделение этих стероидных гормонов отвечает орган гипофиз, продуцирующий в кровь особое вещество — кортикотропин. Именно оно стимулирует кору надпочечников выделять большое количество глюкокортикоидов. Рецепторы к ним присутствуют во всех жировых клетках богатого на них организма и содержат в своем составе так называемые белки теплового шока.

Причем особенно интересно — сами глюкокортикостероиды оказывают двоякое действие: выделяясь в основном по утрам при физической нагрузке, они стимулируют распад жиров, а в состоянии покоя тормозят его.

Так, например, все врачи знают, что при развитии опухоли коры надпочечников или при введении высоких доз препаратов глюкокортикостероидов наблюдается активный рост жировой ткани на лице и в верхней части туловища (синдром Иценко — Кушинга).

Что касается половых гормонов, то точный механизм их воздействия на жировой обмен мне пока до конца еще не понятен, но я уже точно представляю себе цепочку, приводящую к распаду жировой ткани под их влиянием. Ярким примером является кастрация мужчин, лишающая их тестостерона, что затем неизменно приводит к увеличению запасов жира.

Есть еще масса вспомогательных и сигнальных гормонов (грелин, тиреотропный гормон и т.д.), при дисбалансе которых любой человек может активно начать полнеть. И только нормализация всего гормонального фона может дать гарантированное решение проблемы лишнего веса раз и навсегда, а заодно поправить пошатнувшееся здоровье. Вернуть его к