Читать книгу - "Как худеют настоящие мужчины. Клиническая диета доктора Ковалькова - Алексей Владимирович Ковальков"

Поэтому не расчесывай мне нервы, они и так болтаются на ветру.

Я знаю, что вы это знаете, но для верности повторю: адреналин расширяет капилляры в легочной ткани, тем самым замедляя там кровоток. В замедленном кровотоке легочных капилляров жировые капельки оседают на стенках альвеол, абсорбируются в тончайшем, как бы двумерном слое. В легких есть особые клетки — гистиоциты, которые обладают способностью захватывать этот выделившийся жир с последующим окислением его кислородом из легочного воздуха и образованием большого количества тепла.

Того самого тепла, которое вы можете увидеть у себя на футболке и о котором так занудно говорила Фимочка, щемя сердцем, но покупая-таки мужу дорогой дезодорант⁈

Для удаления жира необходимо разъединить атомы в молекуле этого жира путем окисления. Проследив путь передвижения каждого атома жиров в организме человека, команда ученых из Университета Южного Уэльса (Австралия) проследила путь передвижения каждого атома жиров в организме человека. Они выявили, что в результате окисления 10 кг жира — 8,4 кг выходят из тела через легкие в виде двуокиси углерода (СО 2). И только оставшиеся 1,6 кг превращаются в воду (Н2О).

* * *

«Такие биохимические процессы не являются каким-либо открытием! Все это давно уже было открыто. Однако по непонятным причинам никому и в голову раньше не приходило произвести такие расчеты», — заявили авторы исследования Рубен Мирман и Эндрю Браун (опубликовано в рождественском выпуске журнала British Medical Journal).

* * *

Данные результаты свидетельствуют о том, что основным органом выведения жира из организма являются именно легкие. На этом факте, кстати, основана рекомендация диетологов жителям северных областей включать морозной зимой в рацион относительно большое количество жиров. И этот же физиологический процесс помогает выживать в лютую стужу народам Крайнего Севера, рацион питания которых на 80 % состоит из жиров.

Все!

Что, опять не убедил? Вам и этого мало?

Ну, я же не червонец, чтобы всем нравиться. Так, встаньте там и слушайте сюда.

Если бы этот процесс не работал, то при выходе на мороз, с первым глотком воздуха мы должны были бы сильно переохладиться. Ведь площадь легких эквивалентна площади стадиона. Но этого почему-то, блин, не происходит⁈ Не потому ли, что на холодный воздух, как на стрессовую ситуацию, так же выделяется дополнительная порция адреналина, и теплообмен мгновенно усиливается, что позволяет нам как-то проживать зиму и даже не особенно мерзнуть, так чтобы насмерть⁈ И все это за счет процесса сгорания в легких собственных жиров.

Именно поэтому жителями Крайнего Севера, несмотря на протестующие яростные вопли отдельных диетологов, нахлобучивших себе, как Наполеон, на тупую голову остроконечную «Пирамиду питания», и рассказываемые ими на ночь страшилки про холестерин, посылаются эти диетологи на три знакомые буквы. И из поколения в поколение эти умудренные годами и опытом люди продолжают с удовольствием употреблять под водочку животные жиры. Именно они не дают им замерзнуть даже в сорокаградусные морозы.

Они даже детям вместо соски дают сосать кусочек китового плавника или тюленьего жира. И эволюционная основа этой схемы выживания заключается вовсе не в сгорании лишних жиров, которых в природе быть не должно, а прежде всего в теплообмене и поддержании постоянной температуры тела даже в лютый мороз. Это опытным путем вывели для себя первооткрыватели Северного полюса и брали с собой в экспедицию не ананасы и не квашеную капусту, а запасы соленого сала.

На этот биохимический процесс поддержания теплообмена у народов Крайнего Севера впервые обратили внимание еще полвека назад французские физиологи Роже и Бине. Они экспериментальным путем доказали, что количество жирных кислот на входе в легкие одно, а на выходе (в момент стресса — адреналин), при выбросе адреналина, их количество резко падает. И куда же они все деваются, хочу я вас ненавязчиво спросить?

Куда же они там, в легких, деваются? Уж не откладываются ли они там, забивая наши легкие жиром? Вы же наверняка видели, как полярники часто и назойливо отхаркивают мокроту с кусками жира⁈

Не видели⁈

Да вы и полярников даже не видели?

Боже ж мой! С кем я вообще говорю⁈ В какой несгораемый шкаф вы спрятали свой стыд?

Ой, не вспоминайте меня плохо, а то я о вас тоже подумаю еще не знаю как!

Так продолжаем разговор за наш адреналин, который мне уже за гланды, как, наверное, и вам.

❗ В момент выброса адреналина изменяется температура крови даже на морозе! По идее, вполне логично, что кровь в такой ситуации должна охлаждаться, проходя вентиляцию в легких ледяным воздухом, и превращаться в лед, однако она не хочет замерзать, а наоборот — нагревается⁈ И нагревается она именно за счет распада ваших жиров.

То есть не надо иметь о себе такое мнение, что вы своими жирами растопите весь Северный полюс! Вам бы себя родимого прогреть!

Так впервые родилась концепция, доказывающая, что жиры сгорают именно в легких при дыхании и при большом количестве выделенного адреналина. Все!

Поэтому при любой физической нагрузке, и даже при резком дыхании, при выделении адреналина жиры у нас сгорают одновременно. Но в большей степени их сгорает все же в легких, а в меньшей степени в мышечных тканях. Отсюда понятно, почему жителям северных районов, чтобы согреться, приходится потреблять намного больше жиров, чем людям, придумавшим средиземноморскую диету и живущим на побережье Средиземного моря!

Вам сейчас правда реально понятно, что хваленая средиземноморская диета не для нас⁈ Нам нужно сало и пельмени! Чтобы выжить в лютые холода.

И мы все дружно выдохнули, ибо не надо больше делать нам нервы — их есть еще где испортить!

Хотя я таки имею задать вам парочку вопросов…

Ну допустим — если адреналин не выделяется, то теплообмена в легких не происходит?

Если вы выходите на холод и начинаете замерзать, значит, у вас не выделяется адреналин, недостаточно жиров или они неправильно утилизируются?

Поэтому средиземноморская диета или питание вегетарианцев для нас с вами — жителей северных широт — неприемлемо! Лифт вниз как-то не поднимает⁈

Слабость одного звена нарушает работу всей этой цепочки. Это каждому… человеку понятно!

Занимаясь на беговой дорожке в спортзале, я обратил внимание, что нагреваются и даже потеют у меня отнюдь не мышцы ног (как, казалось бы, должно быть), а почему-то верхняя часть туловища, и отпечаток пота на футболке соответствует проекции легких.

У вас не так? У вас сильно нагреваются именно икры