Читать книгу - "Как худеют настоящие мужчины. Клиническая диета доктора Ковалькова - Алексей Владимирович Ковальков"

Как вы уже знаете, на мембране всех жировых клеток располагается фермент — гормон-зависимая липаза (HSL). Она помогает расщеплять жиры внутри жировой клетки и выводить их обратно в кровь. Инсулин подавляет ее активность и таким образом блокирует расщепление жира и вывод его из адипоцитов. Вот почему я всегда считал, что инсулин, собственно, и блокирует распад жировой ткани. Этот механизм подробно изучен и описан в научной литературе. Однако недавно выяснилось, что избыточный жир, плавающий в крови, способен подавлять активность HSL даже при низком уровне инсулина!

Последнее время возникло устоявшееся мнение, что исключительно одни только углеводы за счет выброса инсулина виновны в накоплении жировой ткани. Но если уж быть до конца честным — оказалось, что это не совсем так.

Наш с вами организм за годы эволюции научился накапливать жир даже в условиях безуглеводной диеты, при низком инсулине. Так что если вы переберете избыточное количество жиров, даже при полном отсутствии углеводов (и низком инсулине), у некоторых людей лишний жир все равно уходить не будет.

Кстати, популярная в последние годы высокожировая (кетогенная) диета способна у некоторых людей намного быстрее вызывать инсулинорезистентность, чем даже избыточное количество углеводов. Одна большая порция жирной пищи всего за 160 минут может временно заблокировать чувствительность мышечных клеток к инсулину. Механизм этого явления был разгадан только в последние годы.

Оказалось, что уровень особых молекул под названием DAG, которые содержатся в пищевых жирах, нарушает сигнальные рецепторы в мышечных клетках. Правда, стоит учитывать, что в отличие от углеводно-инсулиновой резистентности (нечувствительности), это явление носит временный характер. Несмотря на это, не стоит так уж сильно бояться жира, так как мы обычно не едим его в чистом виде и тем более в огромных количествах. В нашей еде всегда присутствуют разные компоненты — белки, клетчатка, углеводы. И конечно, надо понимать, что это все же не основной, а лишь запасной путь депонирования жиров.

Прыщи, угри, жирность кожи и инсулин

Идем дальше?

Идем вместе!

Мало того, что инсулин уже наградил вас округлой фигурой, одышкой, давлением и, возможно (я боюсь произносить это слово), импотенцией, но он еще и внешность вашу изрядно подпортит. Правда, при импотенции это, наверное, не так уж и важно?

В общем, скажите «Прощай!» хорошей коже и волосам.

Да, я в принципе согласен, что мужчина должен быть чуть симпатичнее обезьяны, в этом даже что-то есть от безудержной животной природы. Однако если ваше лицо напоминает Камчатку, изрытую вулканами, волосы редкие и сальные, а плечи и спина пиджака постоянно припорошены перхотью, как первым снегом, рассчитывать на внимание женского пола и коммерческих партнеров уже, наверное, не стоит. И помните замечательное правило: «У вас есть только один шанс произвести первое впечатление!»

Почему это происходит? Откуда еще и такая напасть? Неужели опять инсулин виноват?

Конечно! Потому что наш (псевдодруг) инсулин способствует активному липогенезу (увеличению жирности кожи). Чем выше инсулин — тем интенсивнее образование жиров не только под кожей, но и в ее структурах. И этот жир буквально так и прет из нашей кожи через все поры, которые иногда забиваются, не выдержав такого потока.

Чем выше уровень триглицеридов в крови — тем больше он выделяется через сальные железы, расположенные по всему телу, особенно на коже лица и головы. Вспомните — ведь при малейшей физической нагрузке (закрутить шуруп) вы просто обливаетесь потом.

В дальнейшем эта гиперфункция сальных желез приводит к их увеличению (гипертрофии). И все это «таинство» происходит под действием инсулина.

Впрочем, у людей с очень гладкой и никогда в прошлом не оскверненной угрями кожей это побочное действие инсулина может быть выражено не так сильно. А вот у людей с природной предрасположенностью к образованию угрей инсулин может вызвать выраженную угревую сыпь с гипертрофией сальных желез и расширением кожных пор. И как вы теперь понимаете, с этим процессом бесполезно бороться, пока вы не приведете в норму уровень инсулина.

Инсулин и импотенция

Поговорим о больном. Помимо накапливания жиров в организме наш «волк в овечьей шкуре» делает все, чтобы вы из «бычка-производителя» превратились в очаровательного «пингвина».

С другой стороны, кого из мужиков ни спроси (даже у нас в клинике, на приеме), все просто неутомимые «самцы-производители»! Любим мы, мужики, хвастануть про это дело! Ох любим!

Однако, казалось бы, в чем проблема? Ведь многим женщинам очень даже нравятся такие мужчины — мужчинки! Ну, подумаешь, у него не всегда стоит и нет у него кубиков пресса, зато у него есть пресс денег и он такой большой и твердый (имеется в виду пресс денег)! Так что в любовных делах кубики, как, кстати, и размер члена, далеко не самое главное.

* * *

«Дорогой ну ты там как? Вошел уже или нет?»

* * *

В привлекательности мужчины главное — харизма, а вот в сексе инсулин, как и тестостерон, играет огромную роль. И вот почему.

Многие мужики совершенно искренне полагают, что мужской орган поднимает какая-то мышца или косточка. Конечно же, нет!

Его поднимает наполнение кровью!

Он просто заполняется кровью, как воздушный шарик воздухом, и становится большим и упругим как… Сами себе дальше нафантазируйте.

Но беда в том, что этой крови надо еще как-то пробиться к органу. А если инсулин сузил все сосуды? То наш «воздушный шарик» будет наполовину сдутый и вялый.

Теперь догадайтесь-ка с трех раз, по какому принципу работает та самая знаменитая палочка-выручалочка под волшебным именем «Виагра»? Для тех, кто с ней еще незнаком, на всякий случай сразу поясню, что речь идет не о тех «палочках», которые продаются в «секс-шопах»!

В состав «Виагры» входит оксид азота (nitric oxide, NO), который, кстати, часто образуется у нас в желудке при поедании овощей с нитратами. Надо же, и за эту глупость («Виагру») дали Нобелевскую премию по медицине!

Про овощи с нитратами они как-то забыли! Оксид азота обладает расслабляющим действием на гладкую мускулатуру сосудов главного мужского органа — сердца, улучшая поступление в него крови, ну и в орган любви тоже кое-что перепадает (механизм эрекции).

И кстати, что бы вы знали — тот же самый механизм действия у нитроглицерина при развитии стенокардии расслабляет гладкую мускулатуру сосудов, тем самым расширяя их и капилляры сердца.

Уж раз мы заговорили о сексе, давайте коснемся еще нескольких проблем, связанных с гиперинсулинемией. Увы, высокий инсулин — это