Читать книгу - "Рождество на ферме «Остролист» - Джо Томас"

class="p1">– Итак, мы тут кое-что обсудили, пока ты приводила в мир овцу, – начинает Мэй.

– Надежду, – поправляет Люк.

– Хорошо, Надежду. – Мэй набирает в грудь побольше воздуха. – Мы хотим снова устроить гастрономический фестиваль. Продолжить начатое, развить идею.

– Звучит неплохо, – киваю я, садясь на подлокотник мягкого дивана и потягивая пряное красное вино. – Но где? У нас нет денег, чтобы оплатить аренду скотного рынка, и я не думаю, что эта женщина даст нам вновь провести сбор средств. И вообще я не уверена, что мы ее здесь еще увидим.

Все смотрят на папу, потом на меня.

– Это твой отец придумал! – говорит Мэй, а папа весь светится.

– Ну и где?

– Здесь! – отвечает он.

– Здесь?

– Именно! На ферме. Или, точнее сказать, на дедушкином поле.

– А солнечные панели? Я не вижу другого выхода. Нам придется договориться о продаже.

– Ничего еще не согласовано, – уточняет Лью. – Все это будет решаться в следующем году. У вас есть время до двенадцати часов вечера в канун Нового года, чтобы согласиться… или нет.

Я думаю о контракте на полке, ожидающем моей подписи.

– А если все пойдет хорошо… – продолжает Мэй, – мы бы столько всего могли сделать!

Мои глаза расширяются:

– Охота за пасхальными яйцами! Летние вечеринки для детей! Все больше местных производителей еды, горячей и холодной! Настоящий продовольственный центр! Можно поставить грузовик возле дедушкиной скамейки и открыть там кафе. Ты будешь продавать картошку, а я – каул и карри. Будем работать каждый день, без выходных! Просто великолепно! Это идеальное место для грузовика.

– Думаю, да, – соглашается Мэй. – И, конечно же, мы оформим все необходимые документы и разрешения, и все будет честно.

– Кафе «Дедушкино поле!» – Я смеюсь. – Ты будешь управляющей, а я – поставщиком.

– Идеально!

– И, – добавляет Эви, – пустые сараи можно оборудовать под магазины непродовольственных товаров. Например, вязаных вещей.

– Мы их отремонтируем! – восторженно обещаю я. – У нас будет настоящий фермерский рынок! И несколько сараев начнем сдавать в аренду. Но где все будут парковаться?

– У меня хватит места, – говорит Мифанви. – Пусть паркуются.

– Да! – кричит папа. – Ты ведь станешь продавать выпечку! Ее будут доставлять прямо с твоей фермы на рынок.

– Но… – говорю я, и все смотрят на меня.

– Но что? – спрашивает Лью.

– Вдруг никто не придет?

– А вдруг придет? – возражает Лью. – Мы разместим информацию в соцсетях. Расскажем, что у нас за проект и что можно приобрести.

– Людям нравится чувствовать себя сообществом, – замечает Мэй.

– Но это большой риск, – задумчиво произношу я. – Может быть, солнечные батареи – более безопасный вариант?

– Может быть, – отвечает папа, – мы слишком долго выбирали более безопасные варианты. Как говорит Мифанви, мы с ней слишком консервативны. Мы так привыкли к тому, что наши фермы находятся рядом и мы в ссоре из-за барана, что даже не хотели попытаться наладить общение! Если бы не сепсис, мы бы так и остались врагами. А угроза потери фермы? Кто бы мог подумать, что прямые трансляции о здешней жизни могут все изменить?

– Но нам есть что терять. – Я обвожу глазами комнату.

– Если это сработает, мы выиграем гораздо больше.

Все ждут затаив дыхание.

– Продуктовый рынок, различные мероприятия здесь, на ферме, – предлагает Оуэн.

– Объединяющие фермеров и местных жителей, – добавляет Мэй. – Чтобы люди не только ели качественную еду, но и понимали, откуда она берется. – Она поворачивается к Джошу. – Вот что нужно людям в наши дни.

– И общение, – говорю я. – Возможность отлично поесть и приятно провести время с семьей и друзьями, а не просто забежать в яркую закусочную.

– Или, что еще хуже, сделать заказ в автокафе. – Мэй вздыхает.

– Думаю, летом можно было бы проводить мастер-классы по регби… чтобы люди занимались спортом на ферме, – вносит свое предложение Лью, и я не в силах сдержать улыбки. – Для поддержания формы не нужен спортзал. И это так полезно для ума.

– Представляю, если бы дедушка это увидел. Сараи, где продают товары местного производства. Поле, где выстроились фургоны с едой. Мы могли бы даже обустроить огороды и сдавать их в аренду. – Мне приходят все новые и новые идеи. – Нужно сделать так, чтобы люди рвались сюда, а не отсюда. Определенно попробовать стоит! Я не могу обещать, что кто-то придет, но есть только один способ это выяснить.

– Какой? – спрашивает Мэй.

Я улыбаюсь.

– Новогодний фестиваль уличной еды здесь, на ферме!

Надежда, крошечная недоношенная овечка, ободряюще блеет, и мы все смеемся.

– У нас есть Надежда! – говорит папа.

– Есть еще брюссельская капуста, Тум? – спрашиваю я.

– Да полно!

– Думаю, можно продавать ее в бумажных конусах, соленую, с маслом и беконом!

– Звучит заманчиво! – Он хихикает. – Я обязательно попробую!

И тут вбегает Дэви с кусочками бумаги во рту и выплевывает их.

– Что это? – спрашивает папа.

– Похоже на контракт на установку солнечных панелей, – говорю я. – Наверное, его сдуло с полки, когда мы заходили из сарая, и вот.

– Что ж, – заключает папа, – вот все само собой и решилось.

36

– Вкус Уэльса, – говорю я в камеру. – Если вы производите любые продукты, свяжитесь с нами. Дайте людям попробовать вашу еду и расскажите о ней.

Лью выключает трансляцию, и я добавляю:

– Теперь нам остается только надеяться, что наш фестиваль привлечет производителей… и покупателей.

Страшно даже представить, что будет, если ничего не получится. Ферму определенно придется продать. У нас нет вариантов. Лью подходит ко мне.

– Надежда, – говорит он, глядя на овечку. Теперь она рядом с мамой, и на ней теплый свитер, связанный Эви. – У нас есть Надежда.

– Чем теперь думаешь заняться ты? – уточняю я. – Точно не вернешься на прежнюю работу?

– Ни в коем случае.

– А если у нас ничего не получится?

– Получится что-нибудь другое. Как насчет мини-отеля? Люди с радостью будут у вас останавливаться. Мне это очень понравилось.

– Это могло бы сработать как часть плана, но не как сам план. Если бы гастрономический фестиваль и торговля в сараях стали популярными, можно было бы открыть и отель.

– Вместе мы сила? – спрашивает Лью. Я киваю. – Просто удивительно, сколько прекрасных людей я встретил, когда приехал сюда. Ты, Оуэн, Мэй, Эви, твой отец и Мифанви – все вы сплотились, чтобы помочь Джесс.

– Я не хочу продавать ферму! Я остаюсь здесь, и я добьюсь успеха! Но ты прав: вместе мы сила. В одиночку нам не справиться. Работая в отеле, я считала себя одинокой волчицей, которой не нужна помощь, но там у нас и команды не было. Люди просто работали на меня. Здесь же мы должны работать вместе.

Он притягивает