Books-Lib.com » Читать книги » Домашняя » Ковчег для Робинзона. Все о жизни морского кочевника - Кеннет Ньюмейер

Читать книгу - "Ковчег для Робинзона. Все о жизни морского кочевника - Кеннет Ньюмейер"

Ковчег для Робинзона. Все о жизни морского кочевника - Кеннет Ньюмейер - Читать книги онлайн | Слушать аудиокниги онлайн | Электронная библиотека books-lib.com

Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Домашняя книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги 'Ковчег для Робинзона. Все о жизни морского кочевника - Кеннет Ньюмейер' автора Кеннет Ньюмейер прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!

412 0 01:29, 15-05-2019
Автор:Кеннет Ньюмейер Жанр:Читать книги / Домашняя Год публикации:2013 Поделиться: Возрастные ограничения:(18+) Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту для удаления материала.
0 0

Аннотация к книге "Ковчег для Робинзона. Все о жизни морского кочевника - Кеннет Ньюмейер", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации

Руководство по обустройству жизни на лодке, которая стала плавучим домом в океане. Надежная и мореходная парусная яхта может не только перенести свой экипаж в любую точку на Земле, но и стать уютным жилищем, спасительным "ковчегом" на случай кризиса, социально-экономических или техногенных катастроф на берегу. Автор делится опытом современного морского Робинзона: как с помощью энергии Солнца готовить пищу и получать пресную воду, как зарабатывать на жизнь в чужих краях, как заготавливать и хранить продукты, какие водоросли собирать и сколько разных блюд можно из них приготовить, как вырастить на борту настоящий урожай. В книге много практических решений, которые пригодятся яхтсменам, совершающим дальние плавания, или тем, кто подолгу живет на лодке. Но главное в книге даже не опыт выживания, а опыт воплощенной Мечты о Свободе и гармонии с миром, в котором смекалка и умения гораздо дороже денежных бумажек и даже золота.
1 ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Перейти на страницу:

2 стакана овсяных хлопьев,

3 стакана проросших зерен пшеницы,

½ стакана семян кунжута,

½ стакана семечек подсолнечника,

½ стакана тыквенных семечек,

½ стакана арахиса,

½ стакана дробленого миндаля,

½ стакана кокосовой стружки,

1 стакан измельченных сухофруктов,

½ стакана пищевых дрожжей,

¼ стакана пчелиной пыльцы,

½ стакана меда,

¼ стакана масла,

½ чайной ложки корицы,

1 чайная ложка ванили,

½ стакана воды.

Измельчите пшеницу в мясорубке и смешайте с другими сухими продуктами. Сверху залейте жидкие ингредиенты, смешайте и разложите полученную массу на лотках сушилки слоем толщиной от 6 до 12 мм. При сушке часто переворачивайте; сушите до появления хрустящей корочки. Храните гранолу в герметичной банке. Ее можно употреблять как кашу для основной еды, как вкусную закуску, есть с фруктами.

Пшеничные хлопья

2 стакана проросшей пшеницы,

3 ст. ложки дрожжей,

¼ стакана растительного масла,

½ стакана сухого молока,

1 ст. ложка меда,

½ чайной ложки соли,

½ стакана воды.

Пропустите пшеницу через мясорубку и смешайте с другими ингредиентами. Выложите как можно более тонким слоем (1–2 мм) на полиэтиленовую пленку и накройте другим куском пленки, чтобы можно было свернуть в рулончик и перенести на лоток сушилки. Снимите верхнюю пленку и сушите, пока масса не затвердеет настолько, чтобы можно было удалить и нижнюю пленку. Продолжите сушку до хрустящей корочки. Полученные пластинки положите в мешочек и ломайте в нем до желаемого размера кусочков. При подаче добавьте нарезанные фрукты и орехи по вкусу. Лучший ежедневный завтрак!

Салаты и сэндвичи

Как приятно будет вырастить свежую зелень и подать на стол красивый салат на корабле, находящемся в нескольких световых годах от Земли!… А пока мы здесь, на своей планете – разве можно обойтись в рационе без свежих растений? Я точно не могу, да и никто не может. Большая порция салата может быть основной едой. При этом едой с гарантией на получение всех витаминов, питательных веществ, пищевых волокон – всего, что нужно для здоровой жизни. Жизни посреди океана, полной бодрости и вдохновения.

Попробуйте заменить привычный на суше хлеб на лепешки и съедобную «бумагу» из водорослей, в которую можно завернуть салат, спред и другую пищу.

Нашинкованные ростки

1 стакан ростков подсолнечника,

1 стакан ростков люцерны,

1 стакан ростков гречихи,

½ стакана размоченных кусочков ананаса,

½ стакана изюма,

½ стакана йогурта.

Мелко порежьте зелень и смешайте с другими ингредиентами.

Бобовый салат

1 стакан 3-дневных пророщенных бобов,

1 стакан ростков нута,

6 чайных ложек оливкового масла,

¼ стакана лимонного сока или уксуса,

¼ стакана нарезанного лука,

1 чайная ложка мелко нарезанной мяты.

Смешать все в кастрюльке и оставить на час помариноваться. Перед едой добавить пряностей для аромата.

Гренки

¼ чашки ростков чечевицы,

1 6-дюймовая лепешка или хлебцы,

1/2 стакана ростков гречихи,

2 чайные ложки нарезанного лука,

½ стакана соуса.

Смешайте ростки с соусом и заверните в лепешку или положите на хлеб.

Морской салат

1 стакан ростков люцерны,

1 стакан ростков маша,

1 стакан зелени гречихи,

1 стакан 3-дневных ростков пшеницы,

1 стакан всходов подсолнечника,

½ стакана орехов и семян,

1 стакан нарезанных размоченных водорослей,

½ стакана нарезанных ростков нута.

Перемешайте и подавайте с вашим любимым соусом. Состав можно менять в зависимости от того, что выросло в огороде. В салат можно положить куски лука, тофу, сыра, рыбы и т. д.

Заливное

1 стакан ростков люцерны,

½ стакана нарезанного лука,

¼ стакана порошка из сушеных овощей,

1 чайная ложка смеси трав,

1 стакан мелко нарезанной зелени подсолнечника,

3 ст. ложки агар-агара,

3 ст. ложки меда,

2 ст. ложки лимонного сока или уксуса.

Растворить агар-агар в 2 ½ стаканах кипятка и дать немного остыть. Добавить остальные ингредиенты и дать остыть до застывания студня. Подавать, выложив на ростки и морские водоросли.

Сырный салат

1/2 стакана ростков пшеницы,

1 стакан кусочков тофу или сыра,

½ стакана йогурта,

¼ чашки нарезанных ростков редиса,

1 ст. ложка рубленого лука,

1 стакан ростков гречихи,

1 зубчик чеснока,

1 стакан ростков люцерны,

1 чайная ложка смеси трав.

Слегка перемешайте и выложите на ростки люцерны и гречихи.

Блинчики из водорослей

1 стакан ростков гречихи,

1 стакан ростков люцерны,

1 стакан ростков бобов,

несколько листьев нори,

1 стакан салатной подливы или соуса.

Насыпьте зелень на листья нори и полейте соусом. Будет очень вкусно, если добавить к зелени семена подсолнечника, рис, тофу, креветок и вместе с зеленью свернуть в рулетики.

Пицца

½ стакана тофу или сыра,

¼ стакана томатной пасты,

1 6-дюймовая лепешка,

1 чайная ложка нарезанного лука,

1 зубчик чеснока,

1 чайная ложка смеси трав.

Положите тофу или сыр на лепешку и залейте соусом из остальных ингредиентов. Такая пицца вкусна и сырой, но можно ее и разогреть. Сверху украсьте зеленью люцерны и гречихи.

1 ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Перейти на страницу:
Отзывы - 0

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


Новые отзывы

  1. Гость Елена Гость Елена12 июнь 19:12 Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗 Поклонник - Анна Джейн
  2. Гость Гость24 май 20:12 Супер! Читайте, не пожалеете Правила нежных предательств - Инга Максимовская
  3. Гость Наталья Гость Наталья21 май 03:36 Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма. Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
  4. Гость Владимир Гость Владимир23 март 20:08 Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества. Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев
Все комметарии: