Читать книгу - "Тощая стряпня. Низкокалорийные супчики и салатики - Вера Куликова"
Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Домашняя книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги 'Тощая стряпня. Низкокалорийные супчики и салатики - Вера Куликова' автора Вера Куликова прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!
267 0 10:16, 13-05-2019Аннотация к книге "Тощая стряпня. Низкокалорийные супчики и салатики - Вера Куликова", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
Маринад сладкий — 80 мл
Соль и черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления
Яйца сварить вкрутую, очистить и нарубить. Сельдерей, репчатый лук и сладкий перец нарезать кубиками.
Подготовленные овощи соединить с яйцами и фасолью, посолить, поперчить и заправить маринадом, горчицей, сметаной и хорошо перемешать.
Поставить полученный салат в холодильник на несколько часов для охлаждения.
Количество порций — 8.
Энергетическая ценность 1 порции — 86 ккал.
Ингредиенты
Шпинат — 400 г
Томаты — 300 г
Сыр козий — 60 г
Орехи кедровые — 20 г
Уксус винный белый — 40 мл
Сок лимонный — 10 мл
Масло оливковое — 5 мл
Соль и черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления
Соединить лимонный сок с уксусом и оливковым маслом и хорошо взбить, затем посолить и поперчить. Томаты и козий сыр нарезать кубиками.
Листья шпината измельчить, выложить в салатник и залить подготовленной заправкой. Затем добавить сыр и томаты, аккуратно перемешать и посыпать все кедровыми орехами.
Количество порций — 4.
Энергетическая ценность 1 порции — 79 ккал.
Ингредиенты
Капуста квашеная — 400 г
Свекла отварная — 100 г
Ветчина — 100 г
Лук репчатый — 70 г
Зелень укропа — 30 г
Способ приготовления
Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами, ветчину — кубиками и обжаривать на сухой сковороде в течение 3 минут на сильном огне. Квашеную капусту отжать и нарезать. Свеклу очистить и нашинковать.
Подготовленные ингредиенты соединить, выложить в салатник и посыпать мелкорубленой зеленью укропа.
Количество порций — 4.
Энергетическая ценность 1 порции — 110 ккал.
Ингредиенты
Телятина отварная — 300 г
Грибы маринованные — 100 г
Огурцы соленые — 100 г
Зелень петрушки — 10 г
Горчица — 5 г
Яйца — 2 шт.
Йогурт — 100 г
Соль и черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления
Яйца сварить вкрутую, очистить и нарубить. Мясо нарезать небольшими кубиками. Огурцы и грибы нашинковать.
Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, поперчить и заправить йогуртом, смешанным с горчицей. Полученную массу выложить в салатник и украсить зеленью петрушки.
Количество порций — 5.
Энергетическая ценность 1 порции — 75 ккал.
Ингредиенты
Говядина отварная — 100 г
Редька — 200 г
Лук репчатый — 100 г
Орехи грецкие — 30 г
Сметана — 100 г
Масло растительное — 20 мл
Зелень укропа — 15 г
Зелень петрушки — 15 г
Соль и черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления
Мясо нарезать небольшими кубиками. Редьку очистить и натереть на крупной терке. Репчатый лук очистить, мелко нарубить и слегка обжарить в растительном масле. Ядра грецких орехов измельчить.
Смешать мясо, редьку и лук, добавить две трети орехов, посолить, поперчить, заправить сметаной, выложить в салатник и посыпать мелкорубленой зеленью и оставшимися орехами.
Количество порций — 5.
Энергетическая ценность 1 порции — 80 ккал.
Ингредиенты
Филе куриное отварное — 200 г
Апельсины — 200 г
Яблоки — 170 г
Сыр нежирный твердых сортов — 50 г
Лук зеленый — 10 г
Йогурт — 100 г
Соль и черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления
Куриное мясо нарезать некрупными кубиками. Апельсин очистить от кожуры, разобрать на дольки и измельчить таким же образом. Из яблок удалить сердцевину, а мякоть нарезать ломтиками.
Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, поперчить, заправить йогуртом, перемешать и посыпать натертым на мелкой терке сыром и нашинкованным зеленым луком.
Количество порций — 5.
Энергетическая ценность 1 порции — 55 ккал.
Ингредиенты
Филе куриное — 200 г
Томаты — 200 г
Салат листовой — 100 г
Приправа для курицы с орегано — 15 г
Зелень петрушки — 10 г
Чеснок — 1 зубчик
Масло подсолнечное — 20 мл
Масло оливковое — 20 мл
Уксус бальзамический — 5 мл
Способ приготовления
Мясо промыть, обсушить на салфетке, натереть со всех сторон приправой для курицы, выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом и обжаривать по 4 минуты с каждой стороны, затем дать остыть и нарезать тонкой соломкой.
Листья салата промыть, обсушить и порвать руками на крупные куски. Томаты нарезать ломтиками.
Чеснок очистить и измельчить, добавить нашинкованную зелень петрушки, оливковое масло, бальзамический уксус и тщательно перемешать.
Соединить куриное мясо с томатами и листьями салата, выложить на блюдо и полить полученной заправкой.
Количество порций — 4.
Энергетическая ценность 1 порции — 220 ккал.
Ингредиенты
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Гость Елена12 июнь 19:12
Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗
Поклонник - Анна Джейн
-
Гость24 май 20:12
Супер! Читайте, не пожалеете
Правила нежных предательств - Инга Максимовская
-
Гость Наталья21 май 03:36
Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма.
Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
-
Гость Владимир23 март 20:08
Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества.
Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев