Books-Lib.com » Читать книги » Домашняя » Вегетарианские диеты. Повседневная, суповая, очищающая - Юлия Бебнева

Читать книгу - "Вегетарианские диеты. Повседневная, суповая, очищающая - Юлия Бебнева"

Вегетарианские диеты. Повседневная, суповая, очищающая - Юлия Бебнева - Читать книги онлайн | Слушать аудиокниги онлайн | Электронная библиотека books-lib.com

Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Домашняя книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги 'Вегетарианские диеты. Повседневная, суповая, очищающая - Юлия Бебнева' автора Юлия Бебнева прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!

559 0 04:23, 25-05-2019
Автор:Юлия Бебнева Жанр:Читать книги / Домашняя Год публикации:2009 Поделиться: Возрастные ограничения:(18+) Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту для удаления материала.
0 0

Аннотация к книге "Вегетарианские диеты. Повседневная, суповая, очищающая - Юлия Бебнева", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации

Многие считают, что слово «вегетарианство» происходит от латинского «vegetalis» (растительный). На самом деле в основе этого термина лежит латинское слово «vegetus», которое переводится как «крепкий», «бодрый», «полный сил», «деятельный». И, действительно, большинство людей, предпочитающих именно такой рацион, стремятся вести здоровый образ жизни.Настоящая вегетарианская диета предполагает употребление только растительных продуктов. Истинные вегетарианцы воздерживаются даже от молочных продуктов, рыбы и яиц. Однако люди, придерживающиеся столь строгих ограничений в пище, чаще всего приходят к такому образу жизни в связи с религиозными или этическими воззрениями. В основном же вегетарианцы являются флекситаранцами, то есть они время от времени используют в своем рационе сыр, морепродукты, рыбу, нежирное мясо, яйца, молоко и т.д.Из этой книги вы узнаете обо всех особенностях вегетарианского питания.
1 ... 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Перейти на страницу:

Фасоль зеленая – 200 г

Кукуруза консервированная – 300 г

Морковь – 250 г

Майонез постный – 150 мл

Зелень укропа и петрушки – 20 г

Соль по вкусу

1. Капусту и морковь нашинковать, добавить соль и перетереть руками.

2. Фасоль нарезать маленькими кусочками.

3. Все перемешать, добавить кукурузу.

4. Салат заправить постным майонезом, выложить в глубокую салатник и украсить зеленью.

Салат «Ромео»

Свекла – 500 г

Капуста краснокочанная – 200 г

Майонез постный – 35 мл

Орехи грецкие измельченные – 40 г

Сок лимонный – 20 мл

Сахар – 5 г

Чеснок – 10 г

Зелень петрушки и сельдерея – 20 г

Соль по вкусу

1. Свеклу помыть, запечь в духовке, остудить.

2. Капусту нашинковать, добавить сахар и соль, растереть руками, смешать с нарезанной небольшими кусочками свеклой.

3. Затем добавить орехи, измельченный чеснок и заправить салат майонезом, смешанным с лимонным соком.

4. Салат посыпать измельченной зеленью и подать на стол.

Салат из шампиньонов с краснокочанной капустой

Шампиньоны отварные – 300 г

Капуста краснокочанная – 200 г

Яблоко – 150 г

Кукуруза консервированная – 200 г

Масло оливковое – 35 мл

Сок лимонный – 15 мл

Зелень петрушки – 20 г

Соль и перец по вкусу

1. Капусту помыть, нашинковать, посолить и смешать с нарезанными грибами. Выложить горкой на блюдо, украсить ломтиками яблока и кукурузой.

2. Оливковое масло смешать с лимонным соком, солью и перцем, полить полученным соусом и настаивать в течение 30 минут.

3. Затем салат посыпать измельченной зеленью петрушки и подать на стол.

Салат из шампиньонов и авокадо

Огурцы – 200 г

Шампиньоны – 200 г

Авокадо – 80 г

Масло оливковое – 30 мл

Уксус винный – 17 мл

Зелень петрушки – 10 г

Салат листовой – 15 г

Соль и перец по вкусу

1. Огурцы помыть, измельчить, приправить солью и перцем.

2. Авокадо очистить от кожицы, извлечь ядро, мякоть нарезать кубиками.

3. Шампиньоны промыть и нарезать тонкими ломтиками, затем смешать с кусочками авокадо, уксусом, оливковым маслом, добавить соль, перец и мелко нарубленную зелень петрушки.

4. На плоское блюдо выложить листья салата, поместить в центре огурцы, а по краям распределить смесь из авокадо и шампиньонов.

Салат из белых грибов с маринованными огурцами

Грибы белые сухие – 200 г

Майонез постный – 40 мл

Яйца – 3 шт.

Огурцы маринованные – 60 г

Лук репчатый – 40 г

Масло растительное – 30 мл

Хрен тертый – 17 г

Зелень петрушки – 20 г

Соль по вкусу

1. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и измельчить.

2. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

3. Грибы замочить на 3–4 часа в холодной воде, затем варить до готовности, охладить и нарезать тонкой соломкой.

4. Огурцы помыть и нашинковать.

5. Все продукты соединить, хорошо перемешать, посолить. Затем добавить натертый хрен и заправить майонезом.

6. Готовый салат украсить веточками петрушки.

Салат из огурцов и листьев одуванчика

Огурцы – 200 г

Листья одуванчика молодые – 100 г

Салат листовой – 100 г

Щавель – 100 г

Майонез постный – 40 мл

Зелень укропа – 15 г

Соль по вкусу

1. Листья одуванчика нарезать и выдержать 15 минут в холодной воде.

2. Салат, щавель и зелень укропа промыть и мелко нарезать.

3. Добавить измельченные листья одуванчика, нарезанные кубиками огурцы, майонез и соль.

4. Все перемешать, переложить в салатник и подать на стол.

Салат средиземноморский

Кальмары консервированные – 300 г

Помидоры – 120 г

Салат листовой – 20 г

Лук репчатый – 25 г

Масло оливковое – 25 мл

Уксус винный – 15 мл

Зелень петрушки – 20 г

Соль и перец по вкусу

1. Листья салата промыть, обсушить и разложить в салатник. Сверху выложить нарезанные дольками помидоры, мелко нарубленный лук и кусочки кальмаров.

2. Оливковое масло смешать с винным уксусом, приправить солью и молотым перцем и залить салат полученным соусом.

3. Салатник поставить в прохладное место на 30–40 минут. Перед подачей на стол украсить веточками петрушки.

Салат из моркови с квашеной капустой

Морковь – 300 г

Яблоки – 100 г

Капуста квашенная – 100 г

Масло растительное – 20 мл

Сахар по вкусу

1. Морковь и яблоки помыть и натереть на терке.

2. Затем все перемешать, добавить капусту, масло и сахар по вкусу.

Арабский салат из овощей и фруктов

Картофель вареный – 200 г

Морковь вареная – 160 г

Яблоки – 160 г

Огурцы – 120 г

Апельсин – 80 г

Йогурт соевый – 50 г

Сок лимонный – 15 мл

Соль и перец по вкусу

1 ... 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Перейти на страницу:
Отзывы - 0

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


Новые отзывы

  1. Гость Алла Гость Алла10 август 14:46 Мне очень понравилась эта книга, когда я её читала в первый раз. А во второй понравилась еще больше. Чувствую,что буду читать и перечитывать периодически.Спасибо автору Выбор без права выбора - Ольга Смирнова
  2. Гость Елена Гость Елена12 июнь 19:12 Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗 Поклонник - Анна Джейн
  3. Гость Гость24 май 20:12 Супер! Читайте, не пожалеете Правила нежных предательств - Инга Максимовская
  4. Гость Наталья Гость Наталья21 май 03:36 Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма. Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
Все комметарии: