Читать книгу - "Вегетарианские диеты. Повседневная, суповая, очищающая - Юлия Бебнева"
Лимон – 30 г
Йогурт ванильный – 200 г
Стружка кокосовая – 20 г
Ликер апельсиновый – 17 мл
1. Яблоко и грушу помыть и нарезать тонкими ломтиками.
2. Киви, лимон, апельсин, мандарины очистить и нарезать дольками.
3. Все компоненты соединить, сбрызнуть ликером, залить йогуртом и перемешать.
4. Блюдо поставить в холодильник на 30 минут.
5. Готовый десерт выложить в креманки, посыпать кокосовой стружкой и подать к столу.
Крупа манная – 200 г
Сахар – 100 г
Маргарин – 50 г
Орехи миндальные очищенные – 100 г
Изюм без косточек – 50 г
Ванилин или цедра апельсиновая по вкусу
1. Маргарин растопить на сковороде, всыпать манную крупу и жарить, постоянно помешивая, до золотистого цвета.
2. Добавить предварительно промытый изюм, измельченные миндальные орехи, сахар, ванилин или апельсиновую цедру.
3. Готовить на слабом огне еще 25–30 минут, периодически помешивая. Охладить и подать на стол с чаем или кофе.
Рис – 100 г
Клубника – 100 г
Вино белое полусладкое – 70 мл
Сахар – 170 г
Сок лимонный – 20 мл
Вода – 20 мл
Желатин – 12 г
1. Клубнику помыть, нарезать ломтиками и засыпать сахаром (50 г). Рис отварить и откинуть на сито.
2. Желатин растворить в воде, смешать с вином, лимонным соком и оставшимся сахаром, залить приготовленной смесью рис и варить его на слабом огне, постоянно помешивая, пока не испарится вся жидкость.
3. Охладить до комнатной температуры, добавить клубнику с сахаром, перемешать, разложить по формочкам и поставить в холодильник на 1 час.
Айва – 500 г
Сахар – 500 г
Сок апельсиновый – 150 мл
Вода – 2 л
Сахар ванильный – 10 г
Корица молотая – 2 г
1. Айву помыть, разрезать пополам, удалить косточки, залить водой, добавить половину апельсинового сока и нагревать полученную массу на сильном огне в течение 10 минут.
2. Влить оставшуюся воду, довести до кипения и, помешивая, варить на слабом огне до тех пор, пока айва не станет мягкой.
3. Готовую массу откинуть на дуршлаг.
4. Сироп слить в большую эмалированную емкость, добавить сахар, оставшийся апельсиновый сок, ванильный сахар и варить, помешивая, на слабом огне в течение 25–30 минут.
5. Готовую смесь разлить по формочкам, посыпать молотой корицей и поставить в прохладное место на 4 часа.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
- Аида06 май 10:49Дикарь королевских кровей. Книга 2. Леди-фаворитка - Анна Сергеевна ГавриловаЧитала легко, местами хоть занудно. Но, это лучше, чем 70% подобной тематики произведений.
- вера02 май 00:32Сокровище в пелёнках - Ирина Агуловатекст не четкий трудно читать наверное надоест сброшу книгу может посоветуете как улучшить
- Калинин максим30 апрель 10:11Время Темных охотников - Евгений ГаглоевНедавно прочитал книгу «Время тёмных охотников» и хочу поделиться своими впечатлениями. Автор создал увлекательный мир, полный тайн и загадок. Сюжет затягивает с первых
- Vera24 апрель 16:25Мемуары голодной попаданки - Наталья ВладимироваБольшое спасибо. Прочитала на одном дыхании. Очень положительная героиня. Желаю автору здоровья и новых увлекательный книг.