Читать книгу - "Полюби другую еду - улучши тело и работу мозга - Марк Хайман"
Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Психология книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги 'Полюби другую еду - улучши тело и работу мозга - Марк Хайман' автора Марк Хайман прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!
692 0 21:19, 14-05-2019Аннотация к книге "Полюби другую еду - улучши тело и работу мозга - Марк Хайман", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
2. Загрузите семена в блендер. Залейте водой и накройте крышкой. Смешивайте на высокой скорости до однородной консистенции.
3. Храните молоко в холодильнике не дольше 5 дней. Перед употреблением встряхивайте.
Совет. Молоко из чиа прекрасно сочетается с корицей или небольшим количеством стевии. Щепотка соли поможет подчеркнуть естественную сладость молока.
Такая пицца невероятно популярна в США. Предлагаем вам ее полезную версию.
Для пиццы диаметром 30 см
1 медово-пшеничная основа для пиццы
90 г соуса барбекю
1 чашка мелко нарезанной жареной или приготовленной на гриле курицы
½ чашки мелко нарезанного красного лука
½ чашки мелко нарезанного ананаса (по желанию)
½ чашки свежей кинзы
90 г тертого сыра моцарелла
1. Разогрейте духовку до 450 °C.
2. Распределите соус барбекю по основе для пиццы. Выложите кусочки курицы, красный лук и ананасы. Посыпьте сверху сыром моцарелла.
3. Выпекайте пиццу на противне в течение 10–12 минут.
4. Достаньте готовую пиццу и посыпьте ее сверху кинзой.
Эта пицца обладает уникальным вкусом. Рукола добавляет ей острую нотку, которая наверняка вам понравится.
Для пиццы диаметром 30 см
1 безглютеновая пшеничная основа для пиццы (см. рецепт «Безглютеновая основа для пиццы»)
½ стакана натурального соуса для пиццы
1 мелко нарезанный помидор
¼ чашки нарезанных маслин
12 свежих листьев базилика
½ чашки тертого сыра моцарелла
1 чашка молодой руколы
¼ чашки тертого пармезана
1. Разогрейте духовку до 450 °C.
2. Распределите соус для пиццы по основе. Разложите кусочки помидора, маслины и листья базилика. Посыпьте сверху сыром моцарелла.
3. Запекайте пиццу в течение 10–12 минут.
4. Достаньте ее из духовки и положите на пиццу руколу. Сверху посыпьте сыром пармезан.
Для пиццы диаметром 30 см
1 упаковка сухих дрожжей
1 стакан теплой воды
2 ст. л. оливкового масла первого отжима
1 ч. л. меда
1 яичный белок
2 ½ чашки безглютеновой муки
1 ч. л. морской соли
1. Смешайте дрожжи и теплую воду в миске миксером с насадкой для замешивания теста. Подождите, пока дрожжи не начнут пениться на поверхности воды.
2. Добавьте масло, мед и яйца. Хорошо перемешайте.
3. Разогрейте духовку до 450 °C.
4. В отдельной миске смешайте муку и соль. Не переставая помешивать, добавьте несколько столовых ложек муки. Мешайте в течение 10 минут, пока тесто не станет однородным.
5. Переложите тесто в миску, смазанную оливковым маслом. Накройте ее пищевой пленкой. Оставьте тесто подниматься при комнатной температуре до тех пор, пока оно не увеличится в размерах в два раза.
6. Разделите тесто на два куска, каждый из которых следует посыпать мукой. Раскатайте первый кусок в круг диаметром 30 см и толщиной 5 мм. Второй кусок можно либо приготовить сразу же, либо убрать его в морозильную камеру и хранить до 3 месяцев (заверните тесто сначала в пищевую пленку, а затем в фольгу).
7. Добавьте ваш любимый соус для пиццы и начинку.
8. Выпекайте пиццу в течение 10–12 минут, пока тесто не станет золотисто-коричневым.
Совет. Сделайте вашу собственную безглютеновую мучную смесь из 1 чашки рисовой муки, ¾ чашки муки тапиоки[16]и ¾ чашки фасолевой муки[17].
2 чашки пшеничной муки
1 упаковка пищевых дрожжей
¾ ч. л. морской соли
1 стакан теплой воды
1 ст. л. оливкового масла или масла из виноградных косточек
1 ст. л. меда
¼ чашки тертого пармезана
1. В большой миске смешайте пшеничную муку, дрожжи и соль. Добавьте воду, масло, мед и сыр. Тщательно перемешайте ингредиенты вручную или при помощи миксера, в котором есть насадка для теста.
2. Накройте тесто пищевой пленкой и позвольте ему подняться. Оставьте его на 1,5–2 часа.
3. Разогрейте духовку до 450 °C.
4. Посыпьте мукой квадрат 30×30 см. Положите на него тесто и раскатайте круг, диаметром 30 см и толщиной примерно 1 см.
5. Промажьте основу соусом для пиццы и выложите на нее начинку.
6. Выпекайте пиццу в течение 10–12 минут, пока корочка не станет золотисто-коричневой.
Полезная вариация мясной пиццы, чей вкус покажется вам знакомым и одновременно новым.
Для пиццы диаметром 30 см
1 безглютеновая основа для пиццы (см. рецепт «Безглютеновая основа для пиццы»)
½ стакана натурального соуса для пиццы
1 маленькая, мелко нарезанная луковица
4–6 кусочков ветчины из индейки, нарезанных на полоски
1 очищенная и мелко порезанная груша (или яблоко)
30 г козьего сыра
30 г тертого сыра моцарелла
1 ст. л. кедровых орехов (по желанию)
¼ чашки нарезанного базилика
½ ч. л. нарезанного красного перца
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Гость Елена12 июнь 19:12
Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗
Поклонник - Анна Джейн
-
Гость24 май 20:12
Супер! Читайте, не пожалеете
Правила нежных предательств - Инга Максимовская
-
Гость Наталья21 май 03:36
Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма.
Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
-
Гость Владимир23 март 20:08
Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества.
Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев