Читать книгу - "Полюби другую еду - улучши тело и работу мозга - Марк Хайман"
Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Психология книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги 'Полюби другую еду - улучши тело и работу мозга - Марк Хайман' автора Марк Хайман прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!
692 0 21:19, 14-05-2019Аннотация к книге "Полюби другую еду - улучши тело и работу мозга - Марк Хайман", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
Голландский соус:
½ стакана постного майонеза
½ стакана греческого йогурта
2 ч. л. воды
1 ч. л. лимонного сока
1 ч. л. дижонской (французской) горчицы
2 ст. л. свежего укропа
острый соус (по вкусу)
½ ч. л. морской соли
¼ ч. л. куркумы (по желанию)
Яйца Бенедикт:
4 яйца
1 литр воды
2 булочки из цельной пшеницы
1 ст. л. масла из виноградных косточек
4 чашки свежего шпината
1 помидор
щепотка черного перца (по вкусу)
1. Смешайте все ингредиенты для голландского соуса в небольшой миске. Отставьте ее в сторону.
2. Доведите до кипения воду в большой кастрюле. Убавьте огонь. Разбейте каждое яйцо отдельно в маленькую чашку. Аккуратно бросьте их в горячую воду и держите там 4 минуты. Достаньте яйца ложкой.
Еще один способ: в сковороде нагрейте на среднем огне масло виноградных косточек. Разбейте туда яйца и жарьте, не поворачивая, в течение 2–3 минут. Переверните и готовьте от 1 до 4 минут, в зависимости от того, насколько густые желтки предпочитаете.
3. Поджарьте булочки из цельных злаков.
4. Нагрейте масло из виноградных косточек в сковороде на среднем огне. Обжаривайте шпинат в течение 1–2 минут. Подогрейте кружочки помидора.
5. На половинку каждой булочки положите томатный кружочек, поджаренный шпинат, яйцо-пашот и 1 столовую ложку голландского соуса. Посыпьте перцем.
Совет. Попробуйте заменить яйца-пашот омлетом, а помидоры острым томатным соусом.
Омлеты богатые белком и клетчаткой станут прекрасным завтраком или ужином.
2 яйца
¼ ч. л. морской соли
щепотка черного перца (по вкусу)
2 ч. л. оливкового масла
¼ ч. л. давленого чеснока
1 чашка свежего шпината
¼ чашки нашинкованного болгарского перца (красного, оранжевого, желтого)
¼ чашки нашинкованного красного лука
¼ чашки нашинкованного помидора
1 большой гриб (на ваш вкус), мелко нарезать
1. Взбейте яйца с солью и перцем в небольшой миске.
2. Разогрейте 1 чайную ложку оливкового масла при умеренной температуре в сковороде. Добавьте чеснок, шпинат, перец, лук, помидоры и гриб. Жарьте овощи до тех пор, пока они не станут мягкими. Переложите овощи из сковороды в миску.
3. Нагрейте в сковороде 1 чайную ложку оливкового масла. Вылейте яйца в сковороду. На яйца выложите овощную смесь, уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой. Готовьте яйца до готовности. Сверните омлет пополам.
4. Подавайте горячим.
Совет. В качестве дополнения к этому блюду можно приготовить салат из помидоров, авокадо и кинзы.
Вы знали, что полезный завтрак вдохновит вас на то, чтобы есть здоровую еду в течение всего дня? Это простой рецепт завтрака, который внесет разнообразие в вашу повседневную жизнь. Это блюдо готовится только из растительных продуктов.
Простой ягодный соус:
1 чашка клубники
1 ст. л. оливкового масла
щепотка морской соли (по вкусу)
Завтрак из авокадо:
4 чашки различных ягод (на ваш выбор)
2 нарезанных авокадо
1 стакан простого ягодного соуса
Еда как лекарство
Это блюдо является идеальным вариантом завтрака из растительных продуктов, так как содержит жирные кислоты, необходимые для здоровья мозга и бодрости, а также антиоксиданты и клетчатку. Для того чтобы увеличить содержание белка, добавьте мюсли или орехи.
1. Смешайте все ингредиенты для соуса в блендере. Перелейте соус в контейнер, чтобы вы могли его использовать в течение пять дней. Храните его в холодильнике.
2. В небольшой миске смешайте половину ягод и половину авокадо с половиной ягодного соуса.
3. Это блюдо можно подавать в половинке авокадо.
Совет. Фрукты можно поливать не только ягодным соусом, но и посыпать кокосовой стружкой для вкуса и аромата.
Гречневая мука обладает необычным ореховым ароматом и коричневым цветом. Она не содержит глютен и богата белком и клетчаткой. Оцените эти сытные блинчики с невероятно полезным соусом из черники.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Гость Елена12 июнь 19:12
Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗
Поклонник - Анна Джейн
-
Гость24 май 20:12
Супер! Читайте, не пожалеете
Правила нежных предательств - Инга Максимовская
-
Гость Наталья21 май 03:36
Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма.
Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
-
Гость Владимир23 март 20:08
Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества.
Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев