Читать книгу - "Правила волшебной кухни - 12 - Юрий Винокуров"

Два кристаллика буквально, в качестве природного усилителя вкуса. И кардамона ещё добавил, совсем чуть-чуть…

Дож внимательно выслушал всё это и спросил:

— Аромат какой был?

— О-о-о! Отличный вопрос! Густой такой, знаете, с лёгкой дымной ноткой. Жасмин, цитрус и что-то ещё, что я не расшифровал, как ни старался.

— Ну это тебе действительно хороший кофе попался, — кивнул Дож. — А с османом-то что?

— Так я ведь и рассказываю! Сижу я, значит, не шалю…

— МАРИНАРИ!!!

— А тут этот чудак появляется. Говорит: я, мол, злодейский злодей! Я уничтожу всю Венецию за грехи ваших предков, потому что мне так хочется!

Дож мгновенно схватился за телефон и не набирая номер сказал:

— Код красный.

— Подождите! — улыбнулся я. — Шутка.

— Отбой.

— Ладно, а теперь серьёзно: мне его водоворот принёс. И выплюнул прямо в ресторан. А мне что с ним делать, синьор Дож? Я с ним возиться не хочу, — я задумался. — Я ведь даже пытать толком не умею! Видел пару раз, как это делается, но… зачем? Пускай лучше вам всё рассказывает и показывает. Тем более, что у вас вон какие спецы. Пускай по его рассказам картины пишут.

— Замечательно, — сказал Дож. — Просто великолепно. Но раз ты в это дело влип, то тебе его теперь и раскручивать. Поручаю тебе заняться османом.

— Синьор Дож, у меня вообще-то ресторан.

— Это дело очень важное.

— Не поверите, но у меня тоже есть целая куча очень важных дел.

— Маринари, я что-то не понял, — синьор градоначальник нахмурился. — Твой Дож дал тебе задачу, так что может быть важнее?

— Как минимум, мне нужно сходить к оракулам.

Слово сработало, как триггер. Дож замер, напрягся и судя по глазам начал паниковать.

— Э-э-э-э, — протянул он. — Да, понятно. Ну так ты сходи к оракулам, Маринари, обязательно сходи. Чего сразу не сказал? Я сам лично Караканом займусь, а ты сходи и привет от меня передай, — тут Дож глянул на часы: — Ой-ой, кажется мне пора бежать! — и несмотря на свою непредназначенную для бега комплекцию действительно убежал. И все его люди вслед за ним, естественно, так что остался я в «Марине» снова один.

Подумал: ну и что за хрень такая? Я ведь даже не успел спросить у него, где именно мне найти оракулов. Осман-то не знал. Информацию о Богдане Константиновиче он получил от своих, османских оракулов, к которым мне добираться точно не вариант. Ещё, как говорил, перепроверил всё у оракулов греческих, и всё подтвердилось.

А хотя… перепроверки эти были ни к чему. Они ведь все одинаково видят, у них общая ментальная связь, и даже, — как говорят, — чатик в соцсетях.

И вот я сидел, размышляя: где же мне этих оракулов найти? Имеется в виду тех, которые венецианские. Ладно! Вытащить из головы то, чего там нет — невозможно. И потому я принялся обзвон всех своих друзей знакомых. Многие из них про оракулов слышали, но где их найти никто не знал.

Под конец, уже на грани отчаяния, я решил рискнуть и позвонить Матео. Сразу же сказал, что мне нужна любая информация про оракулов, а в ответ услышал:

— Не-е-е-е-е… ты что, Маринари? Ничего не знаю, ничего не слышал, я ведь рыбак простой.

— Ладно, — вздохнул я. — Как думаешь: а Жанлука знает, где их найти?

— Конечно, — ответил Матео. — Он ведь совсем недавно у них был.

— Так… ты ведь только что сказал, что не знаешь где они.

— А я и не знаю, — хохотнул рыбак. — Жанлука знает.

— Ага…

Тут я понял, что наша постоянная рубрика «всратые диалоги» открывается вновь.

— Хорошо, — сказал я. — Как бы мне в таком случае встретиться с Жанлукой и переговорить по этому вопросу?

— Да легко, — ответил Матео. — Вот только давай не прямо сейчас, а вечерком. Жанлука сейчас не может, он на свидании с макрелью. Зря, как по мне. Я вот прям чувствую, что у них ничего не получится. Не его масштабов рыбка, суховатая. Короче… приходи вечером, Маринари, мы тебя будем ждать.

— Отлично.

— И сразу же возьми с собой всё нужное.

— «Всё нужное», — уточнил я, — это что?

— «Всё нужно» — это всё нужное, — ответил рыбак и бросил трубку.

И вот что он сейчас имел ввиду? Что мне нужно их накормить? Или… «нужное» в его понимании это лопатка для переворачивания котлет, велосипед и подводная лодка? Или что он вообще имел ввиду?

— Ладно, — вздохнул я.

И решил, что приду в гости с чудо-блюдом. Для Жанлуки прокоптил парочку лангустинов, а Матео приготовил жаркое в горшочке из трёх видов мяса. Свин, баран и коровка — лучшие друзья. В болезни и здравии, на лужайке и на плите. Рыбак от рыбы наверняка уже порядочно утомился, так что ему должно зайти.

Надеялся, что не прогадаю. Удивительно ведь будет, если я приду, а Матео спросит: «ну и где твоя подводная лодка?»

Итак! Спустя восемь часов я направился в гости к Матео. Зашёл в уже знакомую хижину, поднялся в кабинет на второй этаж, поздоровался со всеми и начал презентовать свою снедь. Матео вдохнул аромат жаркого, удовлетворённо улыбнулся, а потом вдруг резко посерьёзнел. Откинулся на спинку кресла и спросил:

— А где всё необходимое? Ну я же просил, Маринари!

— Так, Матео, — предостерёг я. — Даже не начинай.

— Да что ж за народ непонятливый пошёл, — тем не менее продолжил он сокрушаться. — Я же сказал: «возьми всё необходимое». А ты? Как мы теперь дальше-то будем?

— Матео, если будешь надо мной издеваться, я отвечу тебе тем же.

Рыбак расхохотался.

— Меня⁈ — спросил он. — Великого Матео⁈ Пугать собрался⁈ И чем⁈ Чего же, по-твоему, может бояться гроза морей⁈

— Ну смотри, — сказал я и начал загибать пальцы. — Первое: я налажу круглосуточную работу «Марины» и оповещу всех городских русалок, что ресторан теперь доступен в ночное время. Второе: найму бьюти-мастеров, которые будут работать по ночам. Третью: увеличу поставки просекко и мартини. Четвёртое: повешу огромную плазму, по которой буду крутиться мелодрамы. И пятое… видишь, Матео? Моя ладонь превратилась в кулак. Я повешу твою фотографию, и напишу под ней, что ты не против