Читать книгу - "Естественная история - Плиний Старший"

к нам побережье Иудеи, на одну тысячу четыреста восемь десят семь с половиною миль. Это расстояние разделено на шестьдесят пять верблюжьих стоянок.

Греческие и римские авторы о евреях и иудаизме. От Геродота до Плутарха. Том первый. Введение и комментарии Менахема Штерна. Перевод под научной и литературной редакцией д.и.н. Н. В. Брагинской. Гешарим: Москва-Иерусалим, 1997.

XXXV.71. <...> Но самым обманным образом мирра подделывается индийской миррой, которая там собирается с какого-то терновника; только это одно из Индии — хуже, и распознать ее легко, настолько она хуже.

XXXVI.72. Так вот, она переходит в мастиху, которая из другого терновника получается в Индии, а также в Аравии; называется лаина. <...>

XLII.84. <...> по самому скромному подсчету Индия, серы и этот полуостров[2335] забирают у нашей державы ежегодно сто миллионов сестерциев[2336] — во столько обходятся нам роскошества и женщины! Какая же доля от всего этого относится к богам, спрашиваю я, хотя бы к подземным? <...>

XLIII.98. [Волчник[2337]] произрастает и в нашей части света; в самых отдаленных областях римской империи — там, где ее омывает Рейн, — я видел, как его разводят на пчельниках.

Древние германцы, М., 1937.

XLVI.100. Миробалан растет и в Трогодитах, и в Фиваиде, и в Аравии, отделяющей Иудею от Египта.[2338]

Греческие и римские авторы о евреях и иудаизме. От Геродота до Плутарха. Том первый. Введение и комментарии Менахема Штерна. Перевод под научной и литературной редакцией д.и.н. Н. В. Брагинской. Гешарим: Москва-Иерусалим, 1997.

XLVIII.104. И душистый тростник, растущий в Аравии, есть и у индов, а также в Сирии, в которой он самый превосходный. <...>

LI.109. Кипрос — это дерево в Египте, с листьями ююбы и белыми, пахучими семенами кориандра. Его варят в масле, а потом кладут под груз, после чего оно и получает название "кипрос". Фунт его стоит пять денариев. Лучший сорт получается из деревьев, растущих в Канопе на берегах Нила, второй по качеству — в иудейском Аскалоне, третий — на острове Кипр.

LIV.111. ... Все запахи уступают благоуханию бальзама,[2339] который дарован из всех земель одной Иудее;[2340] некогда он произрастал лишь в двух садах,[2341] и оба они принадлежали царю: площадь одного не превышала двадцати югеров, а другой был и того меньше.[2342] Этот кустарник выставили на обозрение в Городе императоры Веспасиан и Тит[2343] — и, кстати, достойно упоминания, что со времен Помпея Великого мы используем в триумфах и деревья.

LIV.112. Теперь бальзам — римский подданный и платит дань вместе со своим народом.[2344] Природа его совершенно отлична от той, что описана нашими и чужеземными писателями. Ведь он похож скорее на лозу, чем на мирт. Лишь недавно он приучился к рассаживанию черенками, подвязываемыми наподобие виноградной лозы, и покрывает холмы, подобно виноградникам. Бальзам держится сам, без подпорок, и, когда он дает побеги, его, как лозу, подрезают. Обработанный мотыгами, он наливается силой и спешит разрастись, принося плоды на третий год. Его вечнозеленые листья напоминают боярышник.

LIV.113. Иудеи решили истребить его так же, как и самих себя; римляне же защищали его, и шли бои за кустарник. Теперь его возделывает императорская казна,[2345] и никогда прежде он не произрастал в таком изобилии. Высота его не превышает двух локтей.

LIV.114. Есть три вида этого деревца: один тонкий, с ворсистой листвой, называемый "евтеристон" <т.е. удобный для сбора>; второй — шершавый на вид, искривленный и более ароматный: его называют "трахи" <т. е. шероховатый>; третий называется "евмекс" <высокий>, поскольку он выше остальных, с гладкой корой. По качеству он на втором месте, а на первом — евтеристон.

LIV.115. Плоды его по вкусу напоминают вино, они красного цвета и маслянистые. Хуже те, что покрыты оболочкой: они легче и зеленоватого цвета. Ветки его толще миртовых. Бальзам надрезают стеклом, камнем или костяными ножиками: он не выносит, когда его жизненно важные части повреждает железо,[2346] и тотчас от этого погибает, однако терпит, если ножом у него удаляют лишние ветки. Рука человека, надрезающего бальзам, должна быть осторожной и двигаться искусно, чтобы надрез не проник глубже коры.

LIV.116. Из надреза вытекает сок, называемый опобальзамом <т.е. бальзамовым соком>. Он чрезвычайно сладок на вкус, но сочится маленькими каплями; пучками шерсти его собирают в небольшие рога, а из них переливают для хранения в свежевылепленный глиняный сосуд; этот сок похож на густое оливковое масло и до брожения имеет белый цвет.

LIV.117. Во времена, когда в тех местах вел войну Александр Великий,[2347] считалось, что за целый летний день можно набрать одну конху,[2348] и весь большой сад приносил ежедневно шесть конгиев, а малый — один конгий. Тогда за сок давали два его веса серебром;[2349] ныне же и одно-единственное дерево источает больше сока. Надрез делают трижды в каждое лето, после чего куст подрезают.

LIV.118. Торгуют и ветками; в течение пяти лет после покорения Иудеи эти обрезки и побеги шли по восемьсот тысяч сестерциев. Они называются ксилобальзамом <т.е. древесиной бальзама>; их кипятят в благовониях, и в мастерских <благовоний> ксилобальзамом заменили сам сок. Даже кора ценна для изготовления лекарств. Но больше всего ценится сок, затем — семена, на третьем месте стоит кора, а на последнем — древесина.

LIV.119. Из древесины наилучшая та, что похожа на самшитовую, и она же самая пахучая; из семян — самое большое и тяжелое, пряное по вкусу и обжигающее рот. Иногда за бальзам выдают петрейский зверобой, но его можно отличить по величине, полому стеблю, а также по длине, дурманящему запаху и перечному вкусу.

LIV.120. Сок тоже можно проверить: он должен быть тягучим, красноватого цвета и сильно пахнуть, если его растереть. Сок второго сорта — белого цвета, сорт похуже — зеленый и густой, а худший — черный, потому что он горкнет, как оливковое масло. Лучше всего бывает сок, собранный до образования семян. Его подделывают и по-другому: соком семян, причем обман лишь с трудом можно изобличить по более горькому вкусу; а подлинный вкус должен быть мягким, без малейшей кислинки, резким может быть лишь запах.

LIV.121. Кроме того, за бальзам выдают масло из розы, кипроса, мастики, бегенового ореха, теребинта, мирта, а также смолу, гальбану и кипрский воск — когда как