Читать книгу - "Миллион салатов и закусок - Юлия Николаева"
Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Домашняя книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги 'Миллион салатов и закусок - Юлия Николаева' автора Юлия Николаева прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!
357 0 06:33, 25-05-2019Аннотация к книге "Миллион салатов и закусок - Юлия Николаева", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
Мясо смешать с луком, помидором, сыром, горчицей и майонезом.
Булочки надрезать вдоль, вынуть часть мякоти, внутрь положить приготовленную смесь и запечь в духовке.
Сандвичи украсить зеленью базилика и подать к столу.
Ингредиенты: 4 ломтика ржаного хлеба, 200 г буженины, 2 столовые ложки майонеза, 1 помидор, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа.
Буженину нарезать ломтиками. Помидор вымыть и нарезать кружочками.
На 2 ломтика хлеба положить буженину, кружочки помидора, полить майонезом, накрыть оставшимися ломтиками хлеба.
Сандвичи посыпать зеленью укропа и подать к столу.
Ингредиенты: 1 батон, 200 г плавленого сыра, 200 г рубленых ядер грецких орехов, 3 зубчика чеснока, 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки рубленой зелени петрушки.
Грецкие орехи и чеснок пропустить через мясорубку. Сыр натереть на крупной терке, смешать с майонезом, добавить орехи и чеснок.
С батона срезать корку, придать ему форму прямоугольника и разрезать вдоль на 2 части. Одну часть смазать маслом, другую – сырно-ореховой массой.
Половинки батона соединить, завернуть в полиэтиленовый пакет и положить в прохладное место на 2 часа.
Батон нарезать тонкими ломтиками, посыпать зеленью петрушки и подать к столу.
Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 100 г брынзы, 100 г консервированного зеленого горошка, 1 болгарский перец, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка кетчупа.
Брынзу пропустить через мясорубку. Болгарский перец вымыть, удалить семенную коробочку, нашинковать и смешать с брынзой, зеленым горошком и майонезом.
Булочки надрезать вдоль, вынуть часть мякиша, внутрь положить приготовленную смесь, запечь в умеренно разогретой духовке.
Сандвичи полить кетчупом и подать к столу.
Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 100 г бекона, 1 киви, 1 помидор, 50 г сыра, 2 столовые ложки кетчупа, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки.
Бекон нарезать ломтиками и обжарить в растительном масле. Сыр натереть на крупной терке.
Помидор вымыть и измельчить. Киви вымыть, очистить и мелко нарезать.
Булочки надрезать вдоль, вынуть часть мякиша, внутрь положить ломтики бекона, помидор, киви, посыпать тертым сыром и запечь в умеренно разогретой духовке.
Сандвичи полить кетчупом, украсить зеленью петрушки и подать к столу.
Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 100 г бекона, 50 г сыра, 1 помидор, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки.
Сыр натереть на крупной терке. Бекон нарезать ломтиками. Помидор вымыть и измельчить.
Сыр смешать с помидором и майонезом.
Булочки надрезать вдоль, вынуть часть мякиша, внутрь положить бекон и приготовленную смесь и запечь в умеренно разогретой духовке.
Сандвичи посыпать зеленью петрушки и подать к столу.
Ингредиенты: 1 французский батон, 6 куриных шницелей, 1 лимон, 2 столовые ложки лимонного сока, 100 г сухого белого вина, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени укропа, перец и соль по вкусу.
Лимон вымыть, очистить и нарезать кружками. Зелень укропа вымыть.
Шницели посолить, поперчить, обжарить с одной стороны в сливочном масле, перевернуть, положить на каждый по кружку лимона и обжарить с другой стороны.
Оставшийся от жаренья жир смешать с лимонным соком, вином и довести до кипения.
Батон нарезать ломтиками и обжарить в приготовленном соусе, затем вынуть, выложить на противень, положить сверху шницели, поставить в умеренно разогретую духовку и запекать в течение 10 минут.
Готовые сандвичи украсить веточками укропа и подать к столу.
Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 100 г консервированного лосося, 50 г консервированной фасоли, 1 помидор, 1 сваренное вкрутую яйцо, 50 г сыра, 1 столовая ложка растопленного сливочного масла.
Сыр натереть на крупной терке. Яйцо очистить и размять вилкой вместе с рыбой.
Помидор вымыть и измельчить, добавить фасоль, сыр, перемешать с рыбой и яйцом.
Булочки надрезать вдоль, вынуть часть мякиша, внутрь положить приготовленную смесь и запечь в умеренно разогретой духовке.
Сандвичи полить маслом и подать к столу.
Ингредиенты: 6 ломтиков батона, 100 г ветчины, 100 г салями, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 чайные ложки горчицы, 50 г сыра, 2 столовые ложки майонеза, 1 луковица, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки.
Ветчину и салями нарезать тонкими ломтиками. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Сыр натереть на крупной терке.
Ломтики батона с одной стороны обжарить в сливочном масле. Обжаренную сторону смазать смесью горчицы и майонеза.
На 3 ломтика батона выложить ветчину и лук. Посыпать сыром, сверху положить ломтики салями. Накрыть оставшимися ломтиками батона.
Сандвичи посыпать зеленью петрушки и подать к столу.
Ингредиенты: 4 ломтика ржаного хлеба, 200 г вареной колбасы, 1 луковица, 100 г кабачков, 2 столовые ложки кетчупа, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка рубленого зеленого лука, соль по вкусу.
Колбасу нарезать ломтиками. Кабачки вымыть, очистить, нарезать кружочками, посолить и обжарить в растительном масле. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами.
На 2 ломтика хлеба выложить колбасу. Затем положить кружочки кабачков, кольца репчатого лука и зеленый лук. Накрыть оставшимися ломтиками хлеба.
Сандвичи полить кетчупом и подать к столу.
Ингредиенты: 4 ломтика пшеничного хлеба, 1 огурец, 1 помидор, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа, соль по вкусу.
Огурец и помидор вымыть и нарезать кружочками. Два ломтика хлеба смазать майонезом, положить на них кружочки помидора и огурца, посолить. Накрыть оставшимися ломтиками хлеба.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Гость Елена12 июнь 19:12
Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗
Поклонник - Анна Джейн
-
Гость24 май 20:12
Супер! Читайте, не пожалеете
Правила нежных предательств - Инга Максимовская
-
Гость Наталья21 май 03:36
Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма.
Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
-
Гость Владимир23 март 20:08
Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества.
Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев