Читать книгу - "Выпечка для идеальной фигуры - Светлана Ермакова"
1. Морковь очистить, нашинковать, залить молоком, добавить соль, сахар и 2 чайные ложки растительного масла и поставить тушить до полуготовности.
2. Всыпать в морковную массу манную крупу и держать на огне еще 7 минут. Протереть морковную массу через сито, добавить яичный желток, взбитый в пену белок. Творог протереть через сито, добавить варенье.
3. Из морковной массы сформовать лепешки, на середину которых выкладывать творожный фарш и аккуратно защипывать края. Обвалять зразы в молотых сухарях и жарить с обеих сторон на растительном масле до образования румяной корочки.
4. Подавать зразы с нежирной сметаной.
Морковь ....................................300 г
Яблоки......................................300 г
Манная крупа................... 1 столовая ложка
Вода ..................................0,5 стакана
Сахар ............................ 2 чайные ложки
Растительное масло.............2 столовые ложки
Молотые сухари ................ 2 столовые ложки
Соль ....................................по вкусу
1. Морковь очистить, натереть на крупной терке и, подлив воду, поставить тушить.
2. Яблоки очистить и нашинковать.
3. Добавить яблоки к моркови, доведенной до полуготовности, и продолжать тушить.
4. Всыпать в массу манную крупу при постоянном помешивании. Добавить соль, сахар и варить еще 5 минут.
5. Массу охладить, разделать с помощью столовой ложки на биточки, обвалять в молотых сухарях и жарить на раскаленной сковороде в растительном масле.
Морковь .................................... 300 г
Дыня....................................... 300 г
Вода .................................. 0,5 стакана
Манная крупа................... 1 столовая ложка
Сахар ............................ 2 чайные ложки
Растительное масло ............. 2 столовые ложки
Молотые сухари ................ 2 столовые ложки
Соль .................................... по вкусу
1. Морковь очистить, натереть на крупной терке и, подлив воду, поставить тушить.
2. Дыню очистить и нашинковать.
3. Добавить дыню к моркови, доведенной до готовности, и перемешать.
4. Всыпать в массу манную крупу при постоянном помешивании. Добавить соль, сахар и варить еще 5 минут.
5. Массу охладить, разделать с помощью столовой ложки на биточки, обвалять в молотых сухарях и выпекать на раскаленной сковороде в растительном масле.
Морковь .................................... 300 г
Тыква....................................... 300 г
Вода .................................. 0,5 стакана
Манная крупа................... 1 столовая ложка
Сахар ............................ 2 чайные ложки
Растительное масло ............. 2 столовые ложки
Молотые сухари ................ 2 столовые ложки
Соль .................................... по вкусу
1. Морковь очистить, натереть на крупной терке и, подлив воду, поставить тушить.
2. Тыкву очистить и нашинковать.
3. Добавить тыкву к моркови, доведенной до полуготовности, и продолжать тушить.
4. Всыпать в массу манную крупу при постоянном помешивании. Добавить соль, сахар и варить еще 5 минут.
5. Массу охладить, разделать с помощью столовой ложки на биточки, обвалять в молотых сухарях и выпекать на раскаленной сковороде в растительном масле.
Крупа ячневая .......................... 2 стакана
Вода....................................4 стакана
Морковь ....................................150 г
Свекла ......................................150 г
Капуста .....................................200 г
Лук репчатый................................50 г
Молотые сухари ................ 2 столовые ложки
Соль ....................................по вкусу
Зелень петрушки, укропа и базилика.....по вкусу
Растительное масло ............. 2 столовые ложки
1. Крупу промыть и сварить в кипящей подсоленной воде.
2. Овощи, кроме лука, очистить, отварить или запечь в горячей духовке, измельчить.
3. Лук очистить, нашинковать и обжарить в 1 столовой ложке растительного масла, соединить с подготовленными овощами.
4. Форму смазать растительным маслом, посыпать молотыми сухарями и выложить в нее слоями кашу и овощи.
5. Запеканку сбрызнуть растительным маслом и запекать в духовке до образования румяной корочки.
6. Подавать на стол, посыпав нарубленной зеленью.
Морковь ....................................300 г
Молотые сухари ................ 4 столовые ложки
Вода ..................................0,5 стакана
Яйцо........................................1 шт.
Сахар ............................ 1 чайная ложка
Растительное масло ............. 2 столовые ложки
Соль ....................................по вкусу
1. Морковь очистить, нарезать, слегка потушить и мелко нарубить.
2. Добавить соль, сахар, 1 чайную ложку растительного масла.
3. Нагреть воду и размешать в ней молотые сухари, ввести яйцо и 1 чайную ложку растительного масла.
4. Сухарную массу тщательно вымешать и половину выложить на смазанную растительным маслом сковороду.
5. Сверху выложить и разровнять морковный фарш, накрыть его оставшейся сухарной массой.
6. Запекать в горячей духовке до появления румяной корочки.
Яблоки......................................200 г
Творог......................................100 г
Яйцо........................................ 1 шт.
Сахар .......................... 1 столовая ложка
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
- .21 август 10:50Парижанка - Алексей СупруненкоЕсли на тебя одного напала толпа и побила,а ты не жалуешься потому что не стукач,значит ты лох тупой. Если ты в нынешних реалиях решил подраться, особенно при не
- я08 август 15:32Последние подростки на Земле - Макс Бральерребятки а где прочитать
- Тамара01 август 20:50Танец желаний. Дракон в подарок - Ирина АлексееваВолнующая история о девушке-студентке, изучающей боевую магию, и ее декане-драконе. Но слишком красивый и крутой ее однокурсник своим вмешательством чуть не испортил
- Тамара31 июль 20:352:5030/Эльф. Нежданный коннект - Станислав МиковЗавораживающая история любви принца из магического мира и питерской девушки, постоянно работающей за компьютером. Принцу просто стало скучно, ведь его мир тысячу лет