Читать книгу - "Выпечка для идеальной фигуры - Светлана Ермакова"
Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Домашняя книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги 'Выпечка для идеальной фигуры - Светлана Ермакова' автора Светлана Ермакова прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!
330 0 18:56, 13-05-2019Аннотация к книге "Выпечка для идеальной фигуры - Светлана Ермакова", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
6. Перед подачей на стол украсить фруктами.
Сладкий миндаль........................ 3 стакана
Вода ..................................0,5 стакана
Сахарная пудра .......................2,5 стакана
Ром ............................ 1 столовая ложка
Розовое масло ............................ 3 капли
Свежие фрукты или варенье....... для украшения
1. Натереть миндаль на терке, смешать его с 2 стаканами сахарной пудры, постепенно добавляя воду.
2. Растереть массу и оставить на ночь.
3. Утром размять миндальную массу, добавить розовое масло, раскатать тесто в пласт толщиной 1 см.
4. Приготовить глазурь из сахарной пудры и рома, тщательно растерев компоненты.
5. Вырезать из миндального теста фигурки с высоким рантом по контуру.
6. Накрыть пирожные тонкостенной плоской металлической кастрюлей, на дно которой поместить раскаленные угли. Можно использовать электросковороду «Чудо».
7. Как только рант подрумянится, а сами марципаны побелеют, кастрюлю снять, покрыть пирожные глазурью, снова накрыть кастрюлей с горячими углями и держать до высыхания глазури.
8. Украсить готовые марципаны вареньем или свежими фруктами.
Морковь ..................................... 1 кг
Манная крупа .................. 3 столовые ложки
Яйцо........................................1 шт.
Молоко ............................... 0,5 стакана
Сахар .......................... 1 столовая ложка
Яблоки...................................... 200 г
Варенье ........................ 2 столовые ложки
Молотые сухари ................ 2 столовые ложки
Растительное масло ............. 3 столовые ложки
Соль .................................... по вкусу
Сметана ........................ 2 столовые ложки
1. Морковь очистить, нашинковать, залить молоком, добавить соль, сахар и 2 чайные ложки растительного масла и поставить тушить до полуготовности.
2. Всыпать в морковную массу манную крупу и держать на огне еще 5–7 минут.
3. Протереть морковную массу через сито, добавить яичный желток, взбитый в пену белок.
4. Яблоки очистить, нашинковать, слегка потушить, добавить варенье и остудить.
5. Из морковной массы сформовать лепешки, на середину которых выкладывать яблочный фарш и аккуратно защипывать края. Обвалять зразы в молотых сухарях и жарить с обеих сторон на растительном масле до образования румяной корочки.
6. Подавать зразы с нежирной сметаной.
Морковь.....................................1 кг
Манная крупа..................3 столовые ложки
Яйцо........................................ 1 шт.
Молоко ...............................0,5 стакана
Сахар .......................... 1 столовая ложка
Изюм.......................................100 г
Молотые сухари ................ 2 столовые ложки
Растительное масло.............3 столовые ложки
Соль ....................................по вкусу
Сметана ........................ 2 столовые ложки
1. Морковь очистить, нашинковать, залить молоком, добавить соль, сахар и 2 чайные ложки растительного масла и поставить тушить до полуготовности.
2. Всыпать в морковную массу манную крупу и держать на огне еще 5–7 минут.
3. Протереть морковную массу через сито, добавить яичный желток, взбитый в пену белок.
4. Изюм промыть, слегка обсушить на салфетке.
5. Из морковной массы сформовать лепешки, на середину которых выкладывать изюм и аккуратно защипывать края. Обвалять зразы в молотых сухарях и жарить с обеих сторон на растительном масле до образования румяной корочки.
6. Подавать зразы с нежирной сметаной.
Морковь ..................................... 1 кг
Манная крупа .................. 3 столовые ложки
Яйцо........................................ 1 шт.
Молоко ............................... 0,5 стакана
Сахар .......................... 1 столовая ложка
Курага ...................................... 100 г
Грецкие орехи (очищенные)...................50 г
Молотые сухари ................ 2 столовые ложки
Растительное масло ............. 3 столовые ложки
Соль .................................... по вкусу
Сметана ........................ 2 столовые ложки
1. Морковь очистить, нашинковать, залить молоком, добавить соль, сахар и 2 чайные ложки растительного масла и поставить тушить до полуготовности.
2. Всыпать в морковную массу манную крупу и держать на огне еще 5–7 минут.
3. Протереть морковную массу через сито, добавить яичный желток, взбитый в пену белок.
4. Курагу промыть, слегка обсушить на салфетке и мелко нарезать.
5. Грецкие орехи измельчить и соединить с курагой.
6. Из морковной массы сформовать лепешки, на середину которых выкладывать курагу с орехами и аккуратно защипывать края.
7. Обвалять зразы в молотых сухарях и жарить с обеих сторон на растительном масле до образования румяной корочки.
8. Подавать зразы с нежирной сметаной.
Морковь ..................................... 1 кг
Манная крупа .................. 3 столовые ложки
Яйцо........................................ 1 шт.
Молоко ............................... 0,5 стакана
Сахар .......................... 1 столовая ложка
Творог ...................................... 200 г
Варенье......................... 1 столовая ложка
Молотые сухари ................ 2 столовые ложки
Растительное масло ............. 3 столовые ложки
Соль .................................... по вкусу
Сметана ........................ 2 столовые ложки
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Илья12 январь 15:30
Книга прекрасная особенно потому что Ее дали в полном виде а не в отрывке
Горький пепел - Ирина Котова
-
Гость Алексей04 январь 19:45
По фрагменту нечего комментировать.
Бригадный генерал. Плацдарм для одиночки - Макс Глебов
-
Гость галина01 январь 18:22
Очень интересная книга. Читаю с удовольствием, не отрываясь. Спасибо! А где продолжение? Интересно же знать, а что дальше?
Чужой мир 3. Игры с хищниками - Альбер Торш
-
Олена кам22 декабрь 06:54
Слушаю по порядку эту серию книг про Дашу Васильеву. Мне очень нравится. Но вот уже третий день захожу, нажимаю на треугольник и ничего не происходит. Не включается
Донцова Дарья - Дантисты тоже плачут