Читать книгу - "Энциклопедия кулинарного искусства - Елена Бойко"
Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Домашняя книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги 'Энциклопедия кулинарного искусства - Елена Бойко' автора Елена Бойко прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!
393 0 21:21, 13-05-2019Аннотация к книге "Энциклопедия кулинарного искусства - Елена Бойко", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
• Сахар
• Пищевой лед
Способ приготовления
Смешать зеленый и черный чай. Заварочный чайник обдать кипятком, положить заварку, залить кипятком на ½ объема, перемешать, слить заварку, снова налить воды, опять перемешать и дать настояться в течение 5 минут. Затем наполнить кипящей водой весь чайник, положить мелко нарезанный апельсин, сахар, размешать и оставить на 8-10 минут.
Заварку процедить, налить в большой графин, разбавить холодной водой, затем разлить в чашки, положив в каждую по кусочку пищевого льда.
Ингредиенты
• Черный чай – 2 чайные ложки
• Лимон – 4 ломтика
• Корица – ¼ чайной ложки
• Сахар
Способ приготовления
Заварочный чайник обдать кипятком, насыпать чай, добавить корицу. В чайник налить кипятк на ¼ объема, настаивать 5 минут, долить кипятк, настаивать в течение 3 минут.
После этого чай разлить по чашкам. В каждую чашку положить ломтик лимона и сахар.
Ингредиенты
• Черный чай – 4 чайные ложки
• Клубничный ликер – 50 мл
• Лимон – 4 ломтика
• Сахар
Способ приготовления
Заварочный чайник обдать кипятком, положить чай, залить кипятком, настаивать в течение 10 минут, процедить.
Напиток разлить по стаканам, в каждый добавить сахар, ликер и ломтик лимона.
Ингредиенты
• Черный чай – 3 чайные ложки
• Измельченный тархун – 1 чайная ложка
• Тертая лимонная цедра – ½ чайной ложки
• Корица – ¼ чайной ложки
• Лимон – ½ шт.
• Сахар
Способ приготовления
Заварочный чайник обдать кипятком, положить чай, тархун, корицу, лимонную цедру, залить кипящей водой на ⅓ объема, накрыть чайник салфеткой и оставить на 10 минут. Затем долить кипяток, оставить на 5–7 минут, после чего процедить.
Налить заварку в чашки, разбавить горячей водой. В каждую чашку положить сахар и кружок лимона.
Ингредиенты
• Молоко – 300 мл
• Молотые ядра грецких орехов – 30 г
• Сливочное масло – 20 г
• Черный чай – 3 чайные ложки
• Соль – ½ чайной ложки
Способ приготовления
Чай положить в кастрюлю, залить 250 мл кипящей воды и кипятить 20 минут. Затем чай процедить, влить кипяченое молоко, добавить соль и кипятить на слабом огне в течение 15 минут.
Подать к столу, положив в каждую чашку кусочек сливочного масла и орехи.
Ингредиенты
• Молоко – 200 мл
• Зеленый чай – 3 чайные ложки
• Ванилин – на кончике ножа
• Сахар
Способ приготовления
Заварочный чайник обдать кипятком, положить чай, залить кипящей водой на ⅓ объема, накрыть чайник салфеткой и оставить на 10 минут. Затем долить кипяток, оставить на 5 минут, процедить.
В горячее молоко положить ванилин и сахар, довести до кипения. Налить заварку в чашки, разбавить горячим молоком и подать к столу.
Ингредиенты
• Зеленый чай – 2 чайные ложки
• Гвоздика – 1 бутон
• Апельсин – ¼ шт.
• Лимонный сок – 20 мл
• Апельсиновый сок – 100 мл
• Корица – ¼ чайной ложки
• Cахар – 1 столовая ложка
Способ приготовления
Сухой чай смешать с корицей, гвоздикой и сахаром, положить в заварочный чайник, залить кипящей водой на ⅓ объема, дать настояться в течение 10 минут, затем долить кипяток, накрыть чайник салфеткой и оставить на 5 минут. Полученный напиток процедить и соединить с апельсиновым и лимонным соком. Разлить по чашкам, в каждую положить тонкий ломтик апельсина.
Ингредиенты
• Черный чай – 4 чайные ложки
• Ежевика – 100 г
• Грейпфрут – 4 ломтика
• Корица – ¼ чайной ложки
• Сахар
Способ приготовления
Ежевику вымыть. Заварочный чайник обдать кипятком, положить чай, ежевику, корицу, ломтики грейпфрута. В чайник налить кипяток на ¼ объема. Настаивать в течение 10 минут, долить кипяток, настаивать 3–5 минут.
Напиток процедить, разлить по чашкам, в каждую добавить сахар.
Ингредиенты
• Зеленый чай – 6 чайных ложек
• Черный чай – 3 чайные ложки
• Апельсиновый ликер – 3 чайные ложки
• Апельсин – 1 шт.
• Лимонная цедра – ½ чайной ложки
• Лимонный сок – 50 мл
• Сахар
• Пищевой лед
Способ приготовления
Вымытый и очищенный апельсин нарезать кружочками, посыпать сахаром, полить ликером и поставить на 12 часов в прохладное место.
Смешать зеленый и черный чай, положить в чайник, залить 1 л кипящей воды, дать настояться 15 минут, затем остудить. Добавить в заварку цедру и сок лимона, пропитанные ликером апельсины. В каждую чашку положить пищевой лед, налить чай.
Ингредиенты
• Черный чай – 2 чайные ложки
• Сухая трава чабреца – 1 чайная ложка
• Сухая трава мелиссы – 1 чайная ложка
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Гость Елена12 июнь 19:12
Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗
Поклонник - Анна Джейн
-
Гость24 май 20:12
Супер! Читайте, не пожалеете
Правила нежных предательств - Инга Максимовская
-
Гость Наталья21 май 03:36
Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма.
Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
-
Гость Владимир23 март 20:08
Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества.
Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев