Books-Lib.com » Читать книги » Домашняя » Когда гости на пороге - Зоряна Ивченко

Читать книгу - "Когда гости на пороге - Зоряна Ивченко"

1 ... 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Перейти на страницу:

5. Яйца тщательно вымыть и, разбивая по одному в чашку, аккуратно вылить каждое яйцо в сотейник с кипятком. Воду не перемешивать. Яйцо побелеет практически мгновенно. Варить 2–4 минуты, в зависимости от желаемой консистенции желтка.

6. Готовые яйца осторожно вынуть шумовкой и подавать горячими с теплым соусом.

Яйца с хумусомКогда гости на пороге

• яйца 5 шт.

• хумус 100 г

• паприка копченая молотая ½ ч. л.


1. Яйца отварить вкрутую. Остудить, положив в холодную воду на 5 минут, очистить.

2. Разрезать яйца вдоль пополам.

3. Хумус выложить в кондитерский шприц и украсить половинки яиц.

4. Подавать, посыпав молотой копченой паприкой.

Яйца фаршированныеКогда гости на пороге

• яйца 8 шт.

• сардины консервированные в собственном соку 1 банка

• майонез 2 ст. л.

• соль

• перец черный

• зеленый лук для украшения


1. Яйца отварить вкрутую. Остудить, положив в холодную воду на 5 минут, очистить.

2. Разрезать яйца вдоль пополам и аккуратно вынуть желтки.

3. С консервированной рыбы слить жидкость, удалить кости.

4. Рыбу соединить с отварными желтками и тщательно размять вилкой до однородности. Добавить майонез, соль, перец, перемешать.

5. Наполнить половинки яичных белков рыбной массой и посыпать зеленым луком.

Яйца с печенью трескиКогда гости на пороге

• яйца 10 шт.

• печень трески консервированная 1 банка

• майонез 2 ст. л.

• горчица с зернами 1 ч. л.

• соль

• перец черный

• зеленый лук для украшения


1. Яйца отварить вкрутую. Остудить, положив в холодную воду на 5 минут, очистить.

2. Разрезать яйца вдоль пополам и аккуратно вынуть желтки.

3. С печени трески слить масло. Печень вместе с желтками размять вилкой до однородности, посолить и поперчить по вкусу.

4. Майонез смешать с горчицей.

5. Наполнить половинки белков тресковой массой, украсить небольшим количеством майонеза и посыпать рубленым зеленым луком.

1 ... 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Перейти на страницу:
Похожие на "Когда гости на пороге - Зоряна Ивченко" книги читать бесплатно полные версии
Отзывы - 0

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


Новые отзывы

  1. Аида06 май 10:49Дикарь королевских кровей. Книга 2. Леди-фаворитка - Анна Сергеевна ГавриловаЧитала легко, местами хоть занудно. Но, это лучше, чем 70% подобной тематики произведений.
  2. вера02 май 00:32Сокровище в пелёнках - Ирина Агуловатекст не четкий трудно читать наверное надоест сброшу книгу может посоветуете как улучшить
  3. Калинин максим30 апрель 10:11Время Темных охотников - Евгений ГаглоевНедавно прочитал книгу «Время тёмных охотников» и хочу поделиться своими впечатлениями. Автор создал увлекательный мир, полный тайн и загадок. Сюжет затягивает с первых
  4. Vera24 апрель 16:25Мемуары голодной попаданки - Наталья ВладимироваБольшое спасибо. Прочитала на одном дыхании. Очень положительная героиня. Желаю автору здоровья и новых увлекательный книг.