Books-Lib.com » Читать книги » Домашняя » Когда гости на пороге - Зоряна Ивченко

Читать книгу - "Когда гости на пороге - Зоряна Ивченко"

Когда гости на пороге - Зоряна Ивченко - Читать книги онлайн | Слушать аудиокниги онлайн | Электронная библиотека books-lib.com

Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Домашняя книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги 'Когда гости на пороге - Зоряна Ивченко' автора Зоряна Ивченко прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!

327 0 02:13, 22-05-2019
Автор:Зоряна Ивченко Жанр:Читать книги / Домашняя Год публикации:2017 Поделиться: Возрастные ограничения:(18+) Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту для удаления материала.
0 0

Аннотация к книге "Когда гости на пороге - Зоряна Ивченко", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации

С этой книгой вы сможете накрыть стол, достойный вас – чудесной и приветливой хозяйки, – всего за полчаса! Здесь вы найдете множество чудесных рецептов, для приготовления которых понадобятся самые обычные продукты и минимум времени, но результат превзойдет все ваши ожидания! Вкусные, приготовленные с любовью блюда вдохновят ваших родных и близких на самые необыкновенные достижения!
1 2 3 ... 12
Перейти на страницу:

• перец черный


1. С консервированных сардин слить сок и удалить косточки.

2. Отварные овощи нарезать небольшими кубиками, помидоры – ломтиками.

3. Для соуса оливковое масло взбить с лимонным соком, добавить майонез, соль и перец.

4. Нарезанные овощи соединить с рыбой, заправить соусом, аккуратно перемешать.

5. Салат украсить кружочками яиц и маслинами.

Огуречные лодочки с сардинамиКогда гости на пороге

• сардины консервированные в собственном соку 1 банка

• огурец длинный 1 шт.

• яйца 2 шт.

• майонез 3 ст. л.

• лук зеленый 2 стебля

• соль

• перец черный


1. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить, мелко нарубить или размять вилкой.

2. С консервированных сардин слить сок и удалить кости. Рыбу размять вилкой.

3. Соединить яйца с рыбой, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

4. Огурец нарезать по диагонали длинными тонкими пластинами. Насадив края пластин на шпажки, выгнуть ломтики в виде лодочек. Наполнить каждую рыбной начинкой, украсить рубленым зеленым луком и сразу же подать на стол.

Огуречные рулетики с горбушейКогда гости на пороге

• горбуша копченая 100 г

• огурец длинный 1 шт.

• сыр творожный 100 г

• укроп несколько веточек

• перец черный


1. Копченую горбушу мелко нарезать, соединить с творожным сыром. Добавить мелко нарубленный укроп, перец, тщательно перемешать.

2. Огурец нарезать максимально тонкими длинными ломтиками.

3. Нанести на ломтики начинку тонким слоем и свернуть рулетиками.

Оладьи из брокколиКогда гости на пороге

• брокколи 500 г

• пармезан тертый 3 ст. л.

• чеснок 1 зубчик

• яйцо 1 шт.

• молоко 2 ст. л.

• мука 2 ст. л.

• соль

• перец черный

• масло растительное для жарки

• сметана и лимон для подачи


1. Брокколи разделить на соцветия, отварить в кипящей подсоленной воде 10 минут. Откинуть на дуршлаг. Затем размять или измельчить блендером в пюре.

2. Добавить к капусте тертый пармезан, пропущенный через пресс чеснок, яйцо, молоко, муку, соль и перец, тщательно перемешать.

3. Разогреть сковороду с антипригарным покрытием, налить немного масла и на среднем огне жарить небольшие оладьи по 2 минуты с каждой стороны.

4. Подавать оладьи горячими, со сметаной и ломтиками лимона.

Палочки из цукиниКогда гости на пороге

• цукини 1 кг

• пармезан тертый 3 ст. л.

• чеснок 2 зубчика

• тимьян сушеный 1 ст. л.

• орегано сушеный 1 ст. л.

• чили сушеный ½ ч. л.

• соль 1 ч. л.

• масло оливковое 3 ст. л.


1. Цукини нарезать брусочками толщиной примерно 1 см и длиной около 10 см.

2. Смешать тертый сыр, пропущенный через пресс чеснок, тимьян, орегано, чили и соль.

3. Брусочки цукини разложить в один слой на застеленном пергаментом противне. Равномерно смазать с помощью кисточки оливковым маслом и посыпать пряной панировкой.

4. Запекать в разогретой до 200 °C духовке около 10 минут. Цукини должны легко протыкаться ножом, но оставаться слегка плотными. Подавать на стол сразу же.

Запеченная молодая капустаКогда гости на пороге

• капуста молодая 2 кг

• грудинка копченая 100 г

• лук зеленый 1 пучок

• сыр с голубой плесенью 60 г

• майонез 150 г

• сметана 150 г

• масло оливковое 3 ст. л.

• сок лимонный 2 ст. л.

• соль

• перец черный


1. Подготовленные кочаны капусты разрезать на 6–8 долек. Выложить на застеленный пергаментом противень, полить маслом и запекать в нагретой до 220 °C духовке до готовности, переворачивая, чтоб дольки равномерно подрумянились. Когда капуста будет готова, слегка посолить и поперчить ее.

2. Грудинку нарезать тонкими брусочками, обжарить до румяности.

3. Зеленый лук мелко нарубить.

4. Для соуса сыр размять вилкой, соединить с майонезом, сметаной, лимонным соком, добавить по вкусу соль, перец, тщательно растереть.

5. Горячую капусту полить соусом, посыпать грудинкой, зеленым луком и сразу же подать на стол.

Помидоры, фаршированные трескойКогда гости на пороге

• помидоры 1 кг

• филе трески свежее 500 г

• зелень базилика несколько веточек

• оливковое масло 2 ст. л.

• лимонный сок 2 ст. л.

• соль

• сахар

• перец черный молотый


1. У мясистых плотных помидоров среднего размера срезать верхушки, аккуратно вынуть мякоть с семенами. Помидоры внутри посолить, поперчить, перевернуть и оставить на 10 минут, чтобы стек сок.

2. Свежее филе трески нарезать небольшими кубиками. Добавить измельченную зелень базилика, лимонный сок, соль, щепотку сахара и перец, перемешать.

3. Наполнить помидоры приготовленной начинкой, накрыть срезанными «крышечками». Поставить в форму для запекания, полить оливковым маслом и запекать в духовке при температуре 190 °C около 15 минут.

4. Подавать, слегка посыпав солью и перцем.

Пикантные шампиньоны на шпажкахКогда гости на пороге

1 2 3 ... 12
Перейти на страницу:
Отзывы - 0

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


Новые отзывы

  1. Гость Елена Гость Елена12 июнь 19:12 Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗 Поклонник - Анна Джейн
  2. Гость Гость24 май 20:12 Супер! Читайте, не пожалеете Правила нежных предательств - Инга Максимовская
  3. Гость Наталья Гость Наталья21 май 03:36 Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма. Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
  4. Гость Владимир Гость Владимир23 март 20:08 Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества. Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев
Все комметарии: