Читать книгу - "Выпечка для идеальной фигуры - Светлана Ермакова"
Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Домашняя книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги 'Выпечка для идеальной фигуры - Светлана Ермакова' автора Светлана Ермакова прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!
312 0 18:56, 13-05-2019Аннотация к книге "Выпечка для идеальной фигуры - Светлана Ермакова", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
Огуречный рассол........................ 1 стакан
Сахар ................................... 1 стакан
Растительное масло .......... 2–3 столовые ложки
Мука ................................. 3–4 стакана
Соль.............................. 1 чайная ложка
Пищевая сода ................... 0,5 чайной ложки
1. Растворить сахар в огуречном рассоле, добавить соль, соду и растительное масло.
2. Всыпать муку и замесить тесто, добавив при желании изюм, орехи и цукаты. Тесто должно быть мягким и эластичным.
3. Скатать из теста небольшие булочки диаметром примерно 5 см, выложить их на противень и сверху слегка приплюснуть.
4. Дать постоять 10–15 минут и выпекать в горячей духовке до готовности.
Вода.................................... 2 стакана
Мед................................... 1,5 стакана
Сахар ................................. 1,5 стакана
Мука................................ 4–5 стаканов
Сода............................ 0,5 чайной ложки
Соль............................ 0,5 чайной ложки
Растительное масло для жаренья ........ 2 стакана
1. Растворить в теплой воде 2 столовые ложки меда и 3 столовые ложки сахара, добавить соль и соду.
2. Всыпать муку и замесить крутое тесто.
3. Скатать колбаски толщиной 1 см, обвалять в муке, разрезать на кусочки длиной 1–2 см.
4. Жарить кусочки теста до готовности в раскаленном растительном масле до увеличения их объема вдвое.
5. Приготовить сироп, смешав оставшийся мед с сахаром и проварив его в течение 10 минут.
6. Обжаренные кусочки теста залить сиропом, быстро перемешать и выложить горкой на блюдо.
7. Поставить «муравейник» в холодильник на 3 часа.
Мука .......................................1,5 кг
Очищенная тыква...........................400 г
Вода ........................................0,5 л
Дрожжи.....................................50г
Растительное масло ...................... 1 стакан
Яйцо........................................1 шт.
Сахар ................................... 1 стакан
Ванилин и соль ..........................по вкусу
1. Тыкву нарезать кубиками, засыпать половиной сахара и оставить до появления сока.
2. Поставить кастрюлю с тыквой на медленный огонь и тушить без добавления воды до мягкости.
3. Протереть тыкву через сито.
4. Влить в тыквенное пюре воду, добавить растительное масло, яйцо, оставшийся сахар, соль и дрожжи, разведенные в теплой воде.
5. Замесить тесто, постепенно добавляя муку и ванилин, дать ему подойти.
6. Разложить готовое тесто по смазанным растительным маслом формам, заполняя их на половину объема, дать расстояться 10–15 минут и выпекать в духовке на среднем огне.
Мука ................................... 2 стакана
Маргарин ...................................100 г
Яйцо........................................ 1 шт.
Вода ..........................10 столовых ложек
Крепкий чай ...................10 столовых ложек
Мед ............................ 5 столовых ложек
Пищевая сода..................... 1 чайная ложка
Апельсин...................................1 шт.
Изюм.................................0,5 стакана
Курага ................................0,5 стакана
Растительное масло ............. 1 столовая ложка
Сахарная пудра.................2 столовые ложки
Панировочные сухари (манная крупа)..................1 столовая ложка
1. Яйцо растереть с медом и размягченным маргарином, добавить теплую воду, чай и соду, все тщательно перемешать.
2. Всыпать муку и замесить тесто.
3. Апельсин пропустить через мясорубку вместе с кожурой.
4. Полученную массу добавить в тесто.
5. Распарить изюм и курагу.
6. Курагу мелко нарезать и вместе с изюмом добавить в тесто. Тесто тщательно вымесить.
7. Форму или сковороду смазать растительным маслом, обсыпать сухарями или сухой манной крупой и выложить тесто.
8. Выпекать кекс в горячей духовке на среднем огне 40–50 минут.
9. Остывший кекс посыпать сахарной пудрой.
Мука ................................... 2 стакана
Кефир ................................... 1 стакан
Яйцо........................................ 1 шт.
Сахар ................................... 1 стакан
Пищевая сода ..................... 1 чайная ложка
Изюм, орехи или цукаты....................100 г
Растительное масло ............. 1 столовая ложка
Сахарная пудра ................. 1 столовая ложка
1. Взбить белок с сахаром с помощью миксера, ввести желток, соду и кефир, продолжая взбивать.
2. Осторожно всыпать муку, добавить в тесто изюм, орехи или цукаты. Выложить тесто в форму, смазанную растительным маслом.
3. Выпекать кекс в разогретой духовке, проверяя готовность заостренной деревянной палочкой.
4. Готовый кекс остудить и посыпать пудрой.
Мука ................................... 2 стакана
Сахар .................................1,5 стакана
Вода ..................................0,5 стакана
Дрожжи.....................................30 г
Яйцо........................................ 1 шт.
Маргарин ...................................150 г
Апельсины .................................. 2 шт.
Крахмал........................ 2 столовые ложки
1. Дрожжи развести в теплой воде и оставить на 15 минут, затем добавить 3 чайные ложки сахара.
2. Смешать дрожжи с размягченным маргарином, желтком, мукой и замесить тесто.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Гость Елена12 июнь 19:12
Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗
Поклонник - Анна Джейн
-
Гость24 май 20:12
Супер! Читайте, не пожалеете
Правила нежных предательств - Инга Максимовская
-
Гость Наталья21 май 03:36
Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма.
Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
-
Гость Владимир23 март 20:08
Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества.
Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев