Читать книгу - "Выпечка для идеальной фигуры - Светлана Ермакова"
3. Сложить все лепешки одна на другую, пересыпая мукой. По одной натягивать лепешки на блюдо и смазывать их растительным маслом.
4. Сложив таким образом 15 лепешек, смазать последнюю вареньем и выложить сверху остальные 15.
5. Поставить пирог в духовку на 30 минут.
6. У готового пирога подровнять края и посыпать его сахаром.
Мука ........................................ 1 кг
Сахар .......................................150 г
Водка ........................................50 г
Херес ........................................50 г
Растительное масло .........................150 г
Яблоки...................................... 800 г
Цедра лимона................................10 г
Соль............................0,5 чайной ложки
Вода.................................... 2 стакана
1. Растворить в воде 120 г сахара, добавить водку, соль и размешать, всыпать половину муки и вымешивать тесто до тех пор, пока не будет отставать от рук.
2. Разделать тесто на 30 кусков и раскатать каждый в лепешку.
3. Сложить все лепешки одна на другую, пересыпая мукой. По одной натягивать лепешки на блюдо и смазывать их растительным маслом.
4. Сложить таким образом 30 лепешек.
5. Яблоки очистить, нарезать ломтиками, потушить, влить херес, добавить лимонную цедру и 2 столовые ложки сахара.
6. На верхнюю лепешку выложить яблочное пюре и поставить пирог в духовку на 40 минут.
7. У готового пирога подровнять края и посыпать его сахаром.
Мука ........................................ 1 кг
Сахар ....................................... 150 г
Водка ........................................ 50 г
Растительное масло ......................... 150 г
Ягоды (малина или вишня без косточек) ...... 500 г
Соль............................ 0,5 чайной ложки
Вода.................................... 2 стакана
1. Растворить в воде 130 г сахара, добавить водку, соль и размешать, всыпать половину муки и вымешивать тесто до тех пор, пока не будет отставать от рук.
2. Разделать тесто на 30 кусков и раскатать каждый в лепешку.
3. Сложить все лепешки одна на другую, пересыпая мукой. По одной натягивать лепешки на блюдо и смазывать их растительным маслом.
4. Сложить таким образом 30 лепешек.
5. Ягоды выложить на верхнюю лепешку, посыпать 2 столовыми ложками сахара.
6. Поставить пирог в духовку на 40 минут.
7. У готового пирога подровнять края.
Мука ........................................ 1 кг
Сахар ....................................... 200 г
Водка ........................................ 50 г
Столовое вино .............................. 150 г
Растительное масло .........................150 г
Чернослив без косточек.....................400 г
Сладкий миндаль......................... 1 стакан
Соль............................ 0,5 чайной ложки
Вода.................................... 2 стакана
1. Растворить в воде 150 г сахара, добавить водку, соль и размешать, всыпать половину муки и вымешивать тесто до тех пор, пока не будет отставать от рук.
2. Разделать тесто на 30 кусков и раскатать каждый в лепешку.
3. Сложить все лепешки одна на другую, пересыпая мукой.
4. По одной натягивать лепешки на блюдо и смазывать их растительным маслом.
5. Сложить таким образом 30 лепешек.
6. Чернослив тщательно вымыть и мелко нарубить.
7. Сварить густой сироп из оставшегося сахара и столового вина.
8. Всыпать в сироп чернослив и миндаль и поставить на 30 минут в духовку.
9. Массу остудить и покрыть ею верхнюю лепешку пирога.
10. Поставить пирог в духовку на 40 минут.
11. У готового пирога подровнять края.
Мука ........................................ 1 кг
Сахар ................................... 1 стакан
Водка ........................................50 г
Ром ..........................................50 г
Растительное масло...........................50 г
Рис ...................................... 1 стакан
Корица молотая...................1 чайная ложка
Апельсиновые цукаты...........2 столовые ложки
Соль............................0,5 чайной ложки
Вода.................................... 2 стакана
1. Растворить в воде 100 г сахара, добавить водку, соль, растительное масло и размешать, всыпать половину муки и вымешивать тесто до тех пор, пока не будет отставать от рук.
2. Сварить рис, добавить в него ром, оставшийся сахар, корицу и мелко нарезанные цукаты.
3. Тесто разделить на две части и раскатать из них коржи.
4. На один корж выложить подготовленную рисовую начинку, другим коржом накрыть и тщательно защипнуть края.
5. Поставить пирог в духовку на 30–40 минут.
Мука........................................1 кг
Сахар.......................................150 г
Водка........................................50 г
Растительное масло .........................150 г
Яблоки......................................600 г
Соль............................0,5 чайной ложки
Вода....................................2 стакана
1. Растворить в воде 120 г сахара, добавить водку, соль и размешать, всыпать половину муки и вымешивать тесто до тех пор, пока не будет отставать от рук.
2. Разделать тесто на 30 кусков и раскатать каждый в лепешку.
3. Сложить все лепешки одна на другую, пересыпая мукой.
4. По одной натягивать лепешки на блюдо и смазывать их растительным маслом.
5. Сложить таким образом 30 лепешек.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
- Яна29 май 16:31Двойное отцовство - Таня ВолодинаКлассная история! Не похожа ни на одну про отношения МЖМ, которые я читала до этого. Очень приятные харизматичные герои, мастерски написанные характеры главных
- Аида06 май 10:49Дикарь королевских кровей. Книга 2. Леди-фаворитка - Анна Сергеевна ГавриловаЧитала легко, местами хоть занудно. Но, это лучше, чем 70% подобной тематики произведений.
- вера02 май 00:32Сокровище в пелёнках - Ирина Агуловатекст не четкий трудно читать наверное надоест сброшу книгу может посоветуете как улучшить
- Калинин максим30 апрель 10:11Время Темных охотников - Евгений ГаглоевНедавно прочитал книгу «Время тёмных охотников» и хочу поделиться своими впечатлениями. Автор создал увлекательный мир, полный тайн и загадок. Сюжет затягивает с первых