Читать книгу - "Студент - Александр Куринь"

на барбекю" также звучит по-заграничному. Так почему бы не поднять планку карпатской индустрии развлечений, или вернее - сервиса?

- Василь, а что это в вашей колыбе одни солёные огурцы с маринованными грибами да шашлык? Хоть бы картошечки напекли, что ли. Совсем не думаете о чаяниях трудящихся.

Тот лишь пожал плечами и ответил:

- Так ты сам видишь, у нас здесь всего один очаг. Нам что, твою картошку с макаронами из хаты носить? До нее же метров шестьсот будет, по морозцу не набегаешься.

Но я не отставал:

- Ерунда это всё. Якщо батько дозволять, всэ можна выришиты. Давай его удивим. У нас на Новый год все нормально получилось, даже очереди стояли. Можешь ему сказать, если всё сделать правильно, то завтра половина горки к вашей забегаловке в очередь выстроится.

Пообещал - значит, сделаю. Темнеет нынче рано, поэтому за вечер, из материала, который его отец приготовил для кроличьей клетки, нам удалось соорудить парочку решёток для барбекю. К сожалению, все они были из чёрного металла, но ничего - на первое время сойдет и так, а там пусть сами разбираются. Здесь главное - идея. Молоток для отбивания мяса сделали из обычной дубовой киянки, а больше ничего и не требовалось. Готовясь к этой ответственной операции, я подумал, что и наше новогоднее блюдо следовало назвать барбекю, а не грилем. Всё-таки гриль предполагает наличие крышки над продуктом. Впрочем, это не важно, ведь то и другое - красивые, непривычные для гуцульского уха названия.

Степан Андреевич, отец Васи, лишь однажды зашел посмотреть на наши потуги. Он с сомнением вздохнул, покачал головой и вышел. Наверное, подумал: чем бы дитя ни тешилось, лишь бы не вешалось.

То, что блюдо удалось, стало понятно сразу. На нашей традиционной закрытой вечеринке более интересовались вопросами кулинарии, чем техникой катания на доске. Присутствовали только свои - в селе давно считалось, что получить приглашение на наш закрытый корпоратив, не менее почётно, чем попасть в обкомовскую VIP-ложу на гастроли московских звёзд.

Всё прошло замечательно. Время приготовления стейков сократилось как минимум втрое, а фирменная паста из горчицы с мёдом не только придала блюду пикантный вкус, но и обеспечила его сладковатой ароматной корочкой. Не скажу, что это вкуснее зарекомендовавшего и проверенного временем шашлыка. Но здесь присутствовал элемент новизны, загадочное название, а ещё то, что на решётках можно было приготовить и гарнир из овощей. Особенно понравилось хозяевам и гостям, что не слишком толстые телячьи отбивные можно было запечь минут за пять. Это снимало проблему длинных очередей, которые в томительном ожидании, постоянно толпились у очага. До этого, любителям шашлыка приходилось не менее получаса пускать слюни, с нетерпением ожидая, когда же наконец их допустят к очагу.

На наш корпоратив явилось человек двадцать, проверенных поклонников доски, с которыми я был знаком уже года четыре. Встреча прошла в дружеской обстановке и закончилась коллективным пением, воспоминаниями и метанием шампуров в стену колыбы. Может, именно здесь и придумали известный дартс? Среди музыкальной программы я с удивлением узнал и свою "Калину", которую пару лет назад с успехом исполнил не так уж далеко от этих краёв, на Черемоше. Словом, всё было как всегда - не хватало лишь нашего японца, который мирно отдыхает под вешалкой.

Как и ожидалось, зимние экзамены не стали чем-то сверхсложным. Да и не мог я припомнить случая, чтобы кто-то из нашего брата не преодолел свой девятый барьер. Оно и понятно - у института был свой план по валу, и отчислять почти готового инженера из-за не-вовремя забытой формулы, никто не собирался. Тем более, что количество заявок на молодых специалистов, которые ещё с начала семестра пылились в сейфах кафедр, заметно превышало число наших душ.

Самым запоминающимся, как для меня, так и для преподавателя, стал экзамен по электронным приборам и электрическим машинам, который нам читали специалисты с соседней кафедры. Электрика, а особенно электроника, которая лишь зарождалась, считались моим коньком, о чём прекрасно знали наши сотрудники, но совершенно не подозревали соседи. Мне достался билет об устройстве и принципе действия всем известного трансформаторного сварочного аппарата. Не тратя времени на подготовку, я отбарабанил правильный ответ, записанный в конспекте. И надо же такому случится - не сдержался и под конец нахально заявил:

- Хотя, Игорь Павлович, лично я вижу это направление бесперспективным. В ближайшем будущем, это заведет нас в тупик.

Для моих будущих современников, кто ещё застал трансформаторные аппараты, такой вывод был очевиден. Эти металлические гробы порой и поднять было невозможно - их и возили на колёсиках.

Но как оказалось, мой экзаменатор считался известным специалистом именно по этой технике и даже вел какую-то совместную тему с киевским Институтом электросварки имени Патона. Тем не менее, он не вышел за рамки.

- Мне кажется, что здесь вы не совсем правы, Сиверинский, - заявил он. – Наши последние разработки позволяют уменьшить как общий вес аппаратов, так и улучшить их эксплуатационные характеристики. Вот почитайте хотя бы восьмой номер "Вестника Академии наук" - там всё изложено предельно ясно.

Я, довольно небрежно махнул рукой и возразил:

- Игорь Павлович, о чём вы? Какое там снижение веса и габаритов? Ну хорошо, будет у вас вместо тридцати килограммов железа лишь двадцать восемь - и как вы станете с такой бандурой на строительные леса залезать? Нет, как говорил товарищ Ленин, нам надо идти другим путём.

- Другим ..? Может ты подскажешь каким именно? - глядя на меня, с иронией поинтересовался преподаватель.

- Сейчас, точно не скажу, но определенные мысли на этот счёт имеются. Во всяком случае, снижение веса будет не на пять процентов, как у вас, а на пятьсот - не меньше. Да и все остальные характеристики улучшатся.

После этого, я за несколько минут изложил идею известного мне сварочного инвертора. Разумеется, Игорь Павлович понятия не имел ни о тиристорах, ни о симисторах и прочих электронных ключах, но расспрашивать не стал, вовремя спохватился, сообразив, что экзамен - не то место, где следует вести научные дебаты. Поставив заслуженную пятёрку, он отпустил меня на волю, пожелав дальнейших успехов.

Отпустить то отпустил, но осадочек-то остался! Через неделю меня разыскали и попросили срочно зайти в деканат. Ну что ж, раз просят – значит приду. Крайняя пара закончилась, так что максимум, что мне грозило, - остаться без обеда.

К счастью, Игорь Павлович и его напарник оказались людьми сообразительными и предложили мне перехватить чего-нибудь