Читать книгу - "Человек Противный - Йаэль Адлер"

Человек наследует митохондрии по линии матери. Чем не повод для мужчин задуматься: а не стоит ли при выборе будущей матери своих детей лучше навести справки о качестве ее митохондрий, чем оценивать внешние факторы – грудь, волосы или зубы? Даже если это намного сложнее, чем оценка внешней привлекательности.

Процесс старения очень сильно зависит от деятельности митохондрий. Когда половина митохондриальных ДНК изношена, ткани начинают стареть. Спад физической выносливости, повышенная склонность к инфекциям, хроническая усталость, заболевания суставов, ощутимая прибавка в весе – все это симптомы, свидетельствующие о повреждениях в митохондриях. Сердечно-сосудистые проблемы, болезни Паркинсона и Альцгеймера, диабет и другие хронические заболевания нередко также обусловлены дисфункцией митохондрий. Кроме того, новейшие исследования показывают, что такие явления, как синдром хронической усталости и синдром выгорания, повышенная чувствительность к химическим веществам, синдром раздраженного кишечника, фибромиалгия (мышечно-скелетные боли), хотя и могут быть следствием душевного состояния, на самом деле тоже могут вызываться дисфункцией митохондрий, пусть медики иногда и называют их причудами психики.

Теряя силу, митохондрии в старых клетках больше не могут поставлять достаточного количества производимого ими топлива – аденозинтрифосфата, сокращенно АТФ. Клеточные стенки митохондрий становятся хрупкими, и постепенно угасает коммуникация с соседями, то есть с другими клетками. Так поврежденные митохондрии превращаются в печальных затворников; но их «печаль» оборачивается агрессией и ведет к выбросу радикалов. Свободные радикалы активно образуются также при занятиях спортом, и определенная их часть стимулирует механизмы самовосстановления клеток, способствуя омоложению организма. Но если клетка перенасыщена свободными радикалами, их избыток не может использоваться разумно и, что самое главное, балансировке уже не подлежит.

Клетка повреждается.

Что же делать? Износ митохондрий, как и старение, не остановить, но мы можем своим образом жизни попытаться повлиять на его темпы. Здесь тоже важно здоровое питание, по возможности без пестицидов, нитратов, тяжелых металлов и главным образом без гидрогенезированных жиров (трансжиров), которых особенно много в фастфуде.