Читать книгу - "Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова"
Аннотация к книге "Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
Включить режим «Выпечка» 65 минут.
Подавать к столу со взбитыми сливками.
• 3 яйца
• 2 ст. ложки сахара
• 400 г мягкого творога
• 1 пакетик смеси для творожного пирога и запеканки
• 1/2 стакана черники
• 4–5 ст. ложки сметаны
• 2 ст. ложек манки
Взбить яйца с сахаром, добавить творог, пакетик смеси для запеканки и снова взбить. Доба
вить чернику и аккуратно размешать ложкой, чтобы не раздавить ягоды.
Положить массу в чашу мультиварки и готовить в режиме «Выпечка» в течение 70–80 минут.
Для творожной массы:
• 600 г творога
• 100 г сливочного масла
• 150 г сахара
2 яйца
• 6 ст. ложек манки
1 ст. ложка крахмала
• соль
Для апельсиновой массы:
2 больших апельсина
• 75 г сахара
3 ст. ложки крахмала
Апельсины положить в кипящую воду и прокипятить минут 10, чтобы из кожуры ушла горечь, охладить.
Остывшие апельсины разрезать пополам, выдавить сок, удалить косточки. Кожуру с мякотью пропустить через мясорубку, смешать с соком, добавить сахар и крахмал.
Апельсины можно заменить лимонами, мандаринами или их смесью.
Творог протереть через сито, добавить в него предварительно размягченное масло, сахар, соль, яйца, крахмал и манку.
В чашу мультиварки положить
2 полоски бумаги крест накрест, выложить творожную смесь, разровнять поверхность.
Цитрусовую смесь вылить на творожную, разровнять, можно полить сверху лимонным соком.
Готовить в режиме «Выпечка» в течение 65 минут.
Затем кекс нужно перевернуть и допечь в течение 20 минут в том же режиме.• 200 г творога
• 200 г вишни
• 150 мл любого кисломолочного напитка (кефир, ряженка)
• 3 яйца
• 2 1/2 стакана муки
• 2/3 стакана сахара
• 4 ст. ложки оливкового масла
• 1 пакетик разрыхлителя
ванилин
Яйца растереть с сахаром и ванилином, вмешать кисломолочный напиток и масло, добавить творог, хорошенько все смешать в блендере.
Всыпать порциями просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, все хорошо размешать. Должно получиться густое льющееся тесто.
Добавить размороженную вишню (без сока).
Вылить тесто в силиконовую форму или в смазанную маслом форму мультиварки и готовить в режиме «Выпечка» в течение 65 минут.
Затем кекс нужно перевернуть и допечь в течение 40 минут в том же режиме.• 400 г творога
200 г сливочного масла
• 1 1/2 стакана муки
1 стакан сахара
1 пакетик ванилина
4 ст. ложки какао
• 3 яйца
• немного соды
Смешать муку, соду, 1/2 стакана сахара, 1/2 пачки масла, ванилин, какао и яйцо. Замесить густое тесто и отщипните немного для украшения. Остальное тесто выложить в чашу мультиварки на
коврик, разровнять. Смешать полпачки масла и творог.
Желтки отдельно взбить с оставшимся сахаром, осторожно ввести их в творожную массу, тщательно перемешать. Полученную массу выложить на «подушку» из теста.
Из оставшегося кусочка теста скатать несколько небольших шариков, разложить их сверху на творожную массу.
Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1,5 часов.
После выключения не открывать сразу, дать минут 15 постоять.• 200 г творога
2 яйца
• 2 ст. ложки меда
1/2 стакана сахара
1 стакан муки
• 1 ст. ложка какао
• сливы
1 ст. ложка крахмала
• 1/2 ч. ложки соды
• соль
Растопить мед, протереть творог через сито, добавить сахар, вбить яйца, все перемешать. В получившуюся массу всыпать муку, крахмал, соль и какао. Хорошенько перемешать, выложить в чашу мультиварки, сверху положить половинки слив (срезом вниз).
Сливы можно заменить вишнями (без косточек).
Готовить в режиме «Выпечка» в течение 65 минут, по окончании проверить медовик деревянной палочкой на готовность.
В зависимости от влажности творога и сочности слив может понадобиться дополнительное время на выпечку.
Остудить пирог на решетке.• 900 г (6 пачек) сыра «Буко» (3 пачки сливочного, 3 пачки ананасового)
• 1/4 стакана жирных сливок
• 3/4 стакана жирной сметаны
1 стакан сахара
• 3 яйца
• 3 ст. ложки крахмала
• несколько капель ромовой эссенции
Взбить миксером пачку сыра, 1/3 стакана сахара и крахмал (на низкой скорости в течение 3 минут), добавить остальной сыр и все снова взбить.
Переключить миксер на высокую скорость, добавить оставшийся сахар, потом ромовую эссенцию, сливки и сметану.
По одному добавлять яйца, взбивая только до тех пор, пока они полностью не растворятся (важно не перебить массу!).
Готовить в режиме «Выпечка» в течение 60 минут. После выключения подождать 15 минут, затем вынуть чашу, охладить, выложить чизкейк на тарелку.Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Гость Елена12 июнь 19:12 Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗 Поклонник - Анна Джейн
-
Гость24 май 20:12 Супер! Читайте, не пожалеете Правила нежных предательств - Инга Максимовская
-
Гость Наталья21 май 03:36 Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма. Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
-
Гость Владимир23 март 20:08 Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества. Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев