Читать книгу - "Ваш домашний виноградник - Татьяна Плотникова"

Сорт дает крупные ягоды размером 28 × 23 мм, со средним весом по 7 – 8 г, красно-малинового цвета. Ягоды имеют приятный гармоничный вкус, при их полном созревании появляется мускатный привкус. Форма ягод овально-яйцевидная. Сахаристость сока может достигать 19 %. Ягоды собраны в крупные, очень красивые грозди со средним весом до 500 – 700 г и даже больше. Грозди умеренно-плотные, конической формы.

Сорт средне– или слаборослый, он хорошо укореняется, начинает плодоносить на 2 – 3-й год после посадки. Сорт нужно высаживать среди хороших опылителей: Восторг белый, Кишмиш запорожский, Кодрянка и др. Он плохо переносит избыток влаги, от которой начинают лопаться ягоды.

На качестве урожая хорошо сказываются своевременные поливы, корневые и внекорневые подкормки, внесение повышенных доз удобрения. В этом случае сорт дает еще более крупные грозди и ягоды.

Сорт имеет склонность к перегрузке урожаем, поэтому следует нормировать нагрузку кустов соцветиями и гроздями. Особенно такая мера необходима в корнесобственной культуре. Сорт щедро образует на пасынках второй урожай, начинающий созревать вслед за основным.

Устойчив к морозу, хорошо выдерживает без укрытия температуру до –26 – 27 °C. Также он обладает хорошей устойчивостью к мильдью, оидиуму и серой гнили (рис. 73).

Рисунок 73. Сорт Виктория

Восковой

Очень урожайный сорт раннего срока созревания, дает крупные ягоды весом по 9 г, белого цвета с восковым оттенком и гармоничным вкусом. Сахаристость сока может достигать 19 %. Ягоды собраны в очень крупные грозди весом до 800 г и даже больше.

Сорт среднерослый, обладает высокой морозостойкостью, выдерживая температуру до –25 °C. Ему присуща комплексная устойчивость к заболеваниям (рис. 74).

Рисунок 74. Сорт Восковой

Восторг белый

Сорт выведен ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко, раннего срока созревания, отличается высокими вкусовыми достоинствами и очень большим содержанием сахара.

Сорт дает крупные ягоды размером 27 × 24 мм, со средним весом по 6 – 7 г, белого цвета, с гармоничным вкусом и чуть овальной формы. Сахаристость сока может достигать 25 – 26 %. Ягоды собраны в крупные и очень крупные грозди весом от 500 – 700 г до 1,5 – 2 кг.

Сорту присуща очень хорошая транспортабельность, грозди могут храниться на кустах без потери товарных качеств, в обычных условиях урожай сохраняется до 3-х месяцев и более.

Сорт сильнорослый, морозостойкий, выдерживает температуру до –25 – 26 °C. Отличается устойчивостью к заболеваниям и грибным болезням.

Восторг идеальный

Сорт дает крупные ягоды весом по 5 – 6 г, белого цвета. Мякоть мясистая, плотная, приятного вкуса. Сахаристость сока может достигать 20 %, кислотность –5 – 7 г/л.

Ягоды собраны в очень крупные грозди, со средним весом до 1000 г и больше. Часто попадаются грозди весом в 1,5 кг и даже до 2 кг. Имеет свойство перегружаться урожаем, поэтому нужно нормировать число глазков.

Сорт сильнорослый, начинает плодоносить на 2-й год после посадки. Морозостойкий, выдерживает температуру до –26 °C. Отличается устойчивостью к заболеваниям.

В наших городах лианы для вертикального озеленения имеют незначительное распространение из-за более суровых климатических условий, чем в Западной Европе или Прибалтике.

Восторг красный

Сорт дает крупные ягоды весом по 8 – 9 г, красного цвета на солнце, сосковидной формы, с приятным гармоничным вкусом. Сахаристость сока может достигать 23 %, а кислотность – 6 – 8 г/л. Ягоды собраны в крупные и очень крупные грозди весом до 800 – 1500 г, иногда больше. Грозди вполне транспортабельны, хорошо и долго хранятся.

Средне– и сильнорослый куст обладает повышенной морозостойкостью, выдерживая температуру до –25 °C. Ему присуща высокая устойчивость к заболеваниям, химическая обработка не требуется.

Восторг овальный

Восторг овальный – виноград раннего срока созревания (115 – 125 дней). Сорт дает крупные белые ягоды весом до 6 – 7 г, с гармоничным вкусом, овально-сосковидной формы.

Ягоды собраны в крупные грозди весом до 650 – 850 г, конической формы, средней плотности, без торошения. Сахаристость сока – до 18 – 23 %. Сорт с высокой морозостойкостью, выдерживает температуру до –25 °C; устойчив к мильдью, оидиуму, серой гнили.

Восторг оригинальный

Сорт дает крупные ягоды весом по 7 – 8 г, белого цвета, с гармоничным вкусом. Сахаристость сока может достигать 23 % при уровне кислотности 5 – 6 г/л. Ягоды собраны в очень крупные грозди весом до 850 г, иногда и больше – до 1,5 кг.

Сильнорослый, морозостойкий сорт, выдерживает температуру до –25 °C, достаточно устойчив к болезням.

Галбена ноу

Сорт дает крупные ягоды весом по 7 – 8 г, кремово-желтого цвета, с мускатным вкусом. Сахаристость сока может достигать 23 %. Ягоды собраны в крупные грозди весом до 700 г.

Сильнорослый и морозостойкий сорт, выдерживает температуру до –27 °C, может зимовать без укрытия, каждый год дает стабильно высокие урожаи. Для него характерна высокая устойчивость к болезням, вполне может обходиться без химических обработок (рис. 75).

Рисунок 75. Сорт Галбена ноу

Дамасская роза

Дамасская роза, или Чауш розовый – сорт винограда раннего срока созревания, в незначительной степени распространен на юге Украины и в Молдавии. Сорт дает крупные ягоды яйцевидной формы, темно-розового цвета. Мякоть плотная и мясистая, с приятным своеобразным вкусом. Ягоды собраны в очень нарядные, но рыхлые грозди средней величины.

Сильнорослые кусты несут функционально женские цветки, поэтому урожайность неустойчивая. У сорта присутствует склонность к сильному осыпанию завязей и торошению ягод. Гроздь имеет хрупкие гребни, поэтому при сборе она разламывается на части.

Перспективность сорта состоит в его использовании при выведении крупноплодных высококачественных столовых сортов с разными сроками созревания и крупными гроздями.