Читать книгу - "Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова"
Выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки.
Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.270 г готового слоеного теста
2 пучка зеленого лука
175 г ветчины
5 яиц
500 мл молока
2 ст. ложки панировочных сухарей
75 г тертого сыра «Гауда»
соль
перец
мускатный орех
Тесто достать из холодильника и оставить на 5-10 минут. Лук почистить, помыть и мелко нарезать. Ветчину нарезать соломкой. Смешать яйца, молоко, соль, перец и молотый мускат.
Тесто выложить в чашу мультиварки и посыпать панировочными сухарями.
Сверху выложить лук и ветчину. Наверх вылить яичную массу и посыпать сыром.
Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.300 г муки
200 г масла
100 г сахара
1 желток
200 г сваренного в молоке риса
1 ст. ложка молока
175 г сахара
2 ст. ложки масла
4 яйца
125 г творога
75 г рубленых цукатов из лимонных корок
1/4 ч. ложки молотой корицы
по 1 ч. ложки натертой цедры лимона и апельсина
2 ст. ложки сахарной пудры
немного молотой корицы
Из просеянной муки, масла, сахара и желтка замесить песочное тесто, накрыть его и поместить на 2 часа в холодильник. Промыть рис и дать стечь воде.
Молоко с сахаром и маслом довести до кипения, высыпать рис, в течение 15 минут. Разварить и снять с плиты.
Творог смешать с яйцами, лимонными цукатами, лимонной и апельсиновой цедрой, положить в рис и перемешать.
Две трети теста раскатать в пласт, выложить дно и стенки
чаши мультиварки и наполнить творожно-рисовой массой.
Остальное тесто раскатать, тесторезкой разрезать на полоски и украсить пирог решеткой.
Готовить в режиме «Выпечка» 1 час.
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой с корицей.800 г филе морской рыбы
200 г готового слоеного теста
200 г твердого сыра
1 головка репчатого лука
1 ч. ложка крахмала
2 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка сока лимона
соль
перец
имбирь по вкусу
Рыбное филе нарезать кусочками, посыпать имбирем, посолить, поперчить.
Лук измельчить и пассеровать в масле (1 ст. ложка) 3 минуты.
Перемешать с рыбой, полить соком лимона и оставить на 20 минут.
Тесто раскатать тонким слоем и выложить в чашу мультиварки, смазанную маслом. Оформить бортики.
Сверху положить рыбу, посыпать крахмалом и натереть сыр в виде шапки.
Готовить в режиме «Выпечка» 1 час.Для теста:
20 г дрожжей
85 мл молока
200 г муки
по 50 г сахара и сливочного масла
1 щепотка соли
Для маковой массы:
125 мл молока
по 30 г сливочного масла и манной крупы
125 г мака
75 г сахара
2 ст. ложки рома
Для творожной массы:
2 желтка
2 ст. ложки сливочного масла
50 г сахара
1 щепотка ванилина
2 ст. ложки молока
300 г творога
2 ч. ложки крахмала
сок и тертая цедра 1 лимона
6 яблок
Из указанных ингредиентов приготовить дрожжевое тесто. Выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки.
Включить подогрев и оставить в закрытой мультиварке на 30 минут.
В это время для приготовления маковой массы сварить манную кашу и подмешать мак, сахар и ром. Из перечисленных ингредиентов приготовить творожную массу.
Яблоки, удалив сердцевину, надрезать и сбрызнуть лимонным соком. Творожную и маковую массы, чередуя, распределить на тесте. В начинку вдавить яблоки.
Готовить в режиме «Выпечка» 1 час.2 стакана сметаны
1/2 стакана сахара
6 яиц
2 ст. ложки муки
ванилин
цедра
Взбить густую сметану, прибавить в нее понемногу, все время растирая, желтки, муку, сахар, ванилин и натертую цедру от половины лимона.
Смешать с крепко взбитыми белками. Чашу мультиварки смазать маслом.
Выложить тесто и готовить в режиме «Выпечка» 1 час.
Можно положить вниз слой сваренных в сиропе фруктов.8 куриных бедрышек
2 сладких перца
45 г топленого масла
1/3 стакана молока
1 луковица
3 ст. ложки крахмала
1 большой или 2 маленьких авокадо
1 лимон
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
- Яна29 май 16:31Двойное отцовство - Таня ВолодинаКлассная история! Не похожа ни на одну про отношения МЖМ, которые я читала до этого. Очень приятные харизматичные герои, мастерски написанные характеры главных
- Аида06 май 10:49Дикарь королевских кровей. Книга 2. Леди-фаворитка - Анна Сергеевна ГавриловаЧитала легко, местами хоть занудно. Но, это лучше, чем 70% подобной тематики произведений.
- вера02 май 00:32Сокровище в пелёнках - Ирина Агуловатекст не четкий трудно читать наверное надоест сброшу книгу может посоветуете как улучшить
- Калинин максим30 апрель 10:11Время Темных охотников - Евгений ГаглоевНедавно прочитал книгу «Время тёмных охотников» и хочу поделиться своими впечатлениями. Автор создал увлекательный мир, полный тайн и загадок. Сюжет затягивает с первых