Читать книгу - "ЖироГен. Почему мы едим все меньше, тренируемся все больше, а худеем все хуже - Брюс Блумберг"

Доктор Брюс Блумберг более тридцати лет проводит новаторские исследования в области биологии человека. С 1998 года он преподает на факультетах онтогенетики и клеточной биологии, фармакологии и инженерной биологии в Калифорнийском университете в Ирвайне. В лаборатории на базе университета его команда проводит исследование ядерных рецепторов гормонов, изучая их развитие, физиологию и патологии, обращая особое внимание на то, как на них влияют гормонально-активные соединения, содержащиеся в пище и окружающей среде. Он ввел термин «жироген» и предложил гипотезу о том, что некоторые нарушения гормональной системы происходят под воздействием химических веществ из окружающей среды. Это может влиять на предрасположенность к полноте и ожирению. (Если вы введете в Гугл слово «жироген», обязательно появится ссылка на доктора Блумберга.) Его лабораторные исследования показали, что последствия воздействия ХВРЭС на плод в утробе матери могут передаваться по наследству четырем поколениям.

Доктор Блумберг – один из самых уважаемых биологов и ученых с мировым именем. Он внес значительный вклад в научную литературу и практические исследования. О жирогенах стали часто говорить в прессе. Появились статьи в New York Times, US News & World Report, Atlantic, Washington Post, Shape и даже выпуски телешоу The Dr. Oz Show. Телефон Брюса Блумберга просто разрывался. Он известен в своем городе, стране и даже за рубежом как один из лучших экспертов в области онтогенетики. Он проник в тайны природы жирогенов и знает, как избежать их воздействия. Его мнение уважают не только журналисты и ЗОЖ-блогеры, но и врачи-диетологи, специализирующиеся на проблемах ожирения. Он давно планировал написать книгу, и наконец такое время пришло.

В 1976 году доктор Блумберг окончил Ратгерский университет. В 1987 году он получил докторскую степень по биологии в Калифорнийском университете и продолжил научную деятельность в крупных научных учреждениях, включая престижную лабораторию доктора Рона Эванса при Институте биологических исследований Солка в Калифорнии, специализирующуюся на изучении экспрессии генов. На сегодняшний день доктор Блумберг разработал шесть американских патентов и опубликовал более 137 рецензированных научных статей, которые впоследствии цитировались десятки тысяч раз. В 2012 году он получил стипендию Американской ассоциации содействия развитию науки.

Свободное время Брюс Блумберг любит проводить дома с женой или отправляется на конюшню посмотреть, как его дочь учится верховой езде. Он с детства любит рифовые аквариумы, увлекается цифровой фотографией и сборкой компьютеров. Доктор Блумберг с радостью рассказывает всему миру о своих научных открытиях.

Кристин Лоберг мастерски превращает серьезные научные работы в тексты, доступные широкой аудитории. Книги, написанные в соавторстве с ней, входят в списки бестселлеров New York Times, Wall Street Journal, Amazon и USA Today. Кристин выпускница Корнеллского университета и член американской Гильдии авторов. Она родилась и живет Лос-Анджелесе и проводит обучающие семинары по искусству написания текстов в Калифорнийском университете.