Читать книгу - "Следствие ведут едоки - Кира Буренина"
Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Домашняя книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги 'Следствие ведут едоки - Кира Буренина' автора Кира Буренина прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!
338 0 00:27, 13-05-2019Аннотация к книге "Следствие ведут едоки - Кира Буренина", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
Пшеничная крупа,
200 г тыквы,
100 г молока.
Способ приготовления:
Отварить крупу. Тыкву потушить с молоком, добавить в кашу, перемешать, довести до готовности.
Ингредиенты:
1 куриное яйцо,
100 г шампиньонов,
1 репчатый лук,
1/2 помидора.
Способ приготовления:
Отварить яйцо, разрезать вдоль, извлечь желток. Измельченные шампиньоны потушить с луком. Смешать с размятым желтком, начинить смесью белок. Выложить на тарелку, украсить шляпкой (белок, окрашенный в чае) или половинкой помидора.
Ингредиенты:
1 куриное яйцо,
50 г слабосоленой сельди,
зелень, лимонный сок по вкусу.
Способ приготовления:
Отварить яйцо, разрезать вдоль, вынуть желток и размять его. Смешать с рубленой сельдью и мелко нарубленной зеленью, добавить несколько капель лимонного сока. Начинить этим фаршем белок и уложить в тарелку. В качестве гарнира добавить зеленый горошек или отварную спаржу.
Ингредиенты:
1 куриное яйцо,
50 г рыбы или вареных креветок,
1 луковица,
1/2 помидора,
йогурт по вкусу.
Способ приготовления:
Яйцо приготовить, как в предыдущих рецептах, смешать желток с консервированной рыбой или отварными креветками и мелко нарубленным луком. Выложить на тарелку. Украсить шляпкой из половинки помидора, поверх нанести несколько капель йогурта. Гарнировать отварным рисом или картофелем.
Ингредиенты:
100 г цветной капусты,
100 г брокколи,
50 г зеленого горошка,
100 г помидоров,
5–6 яиц,
150 мл молока,
соль по вкусу.
Способ приготовления:
Цветную капусту, брокколи, зеленый горошек и нарезанные ломтиками помидоры выложить в чашу для риса. Молоко взбить с яйцами и солью, залить им овощи, перемешать и готовить в пароварке в течение 20 минут.
Ингредиенты:
100 г кабачков,
100 г баклажанов,
100 г сыра (любого твердых сортов),
1 яйцо,
соль по вкусу.
Способ приготовления:
Кабачок и баклажан мелко нарезать, выложить в чашу для риса, залить слегка взбитым яйцом, посыпать натертым на терке сыром, посолить, перемешать, накрыть фольгой и готовить в пароварке в течение 25 минут.
Ингредиенты:
1 кг белокочанной капусты,
2 луковицы,
2 ст. л. растительного масла,
2 ст. л. томатной пасты,
уксус, лавровый лист, перец, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Белокочанную капусту промыть, нашинковать, положить в кастрюлю, добавить масло, полстакана бульона, тушить 30–40 минут. Затем прибавить пассерованный лук, томат, уксус, соль, лавровый лист, перец и тушить до готовности.
Ингредиенты:
2–3 помидора,
2 ст. л. растительного масла,
2 луковицы,
перец, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Помидоры промыть, разрезать на две части, посолить, посыпать перцем и уложить на сковороду разрезом вверх в разогретое масло, обжарить с двух сторон, при подаче добавить пассерованный лук. Готовые помидоры можно подавать как гарнир к мясным блюдам.
Ингредиенты:
500 г баклажанов,
2–3 помидора,
300 г сладкого перца,
4 луковицы,
2 дольки чеснока,
4 ст. л. растительного масла,
зелень петрушки и укропа, лавровый лист,
перец горошком, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Баклажаны промыть, нарезать кружочками, посолить и обжарить с обеих сторон на масле. Мелко нарезанный лук пассеровать на масле. Перец промыть, очистить от зерен и нарезать полосками, помидоры нарезать дольками.
В кастрюлю уложить рядами обжаренные баклажаны, на них сверху дольки помидоров, нарезанный полосками перец, зелень, пассерованный лук. На лук положить овощи в той же последовательности. Сверху добавить помидоры, лавровый лист, перец, влить масло, накрыть крышкой и тушить до готовности.
Соте положить в блюдо, посыпать измельченной зеленью и тертым чесноком.
Ингредиенты:
1 кг белокочанной капусты,
2 луковицы,
3 ст. л. растительного масла,
1 морковь,
1 корень петрушки,
1 корень сельдерея,
уксус, лавровый лист, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Белокочанную капусту промыть, нашинковать, положить в кастрюлю, залить бульоном и варить до мягкости.
Лук мелко нарезать и пассеровать на масле. Отжатую капусту смешать с пассерованным луком, добавить очищенные и нарезанные соломкой морковь, коренья петрушки и сельдерея, перемешать, закрыть крышкой и тушить до готовности.
Готовую капусту уложить в тарелку, полить отваром, в котором она варилась.
Ингредиенты:
1 баклажан, 1 кабачок,
3 помидора,
150 г стручковой фасоли,
4 ст. л. растительного масла,
2 моркови,
1 корень петрушки,
2 дольки чеснока,
2 ст. л. томатной пасты,
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Гость Елена12 июнь 19:12
Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗
Поклонник - Анна Джейн
-
Гость24 май 20:12
Супер! Читайте, не пожалеете
Правила нежных предательств - Инга Максимовская
-
Гость Наталья21 май 03:36
Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма.
Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
-
Гость Владимир23 март 20:08
Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества.
Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев