Читать книгу - "365 рецептов. Блюда из хлебопечки - С. Иванова"
Аннотация к книге "365 рецептов. Блюда из хлебопечки - С. Иванова", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
• 150 г ржаной муки
• 250 г пшеничной муки
• 1,5 ч. ложки сухих дрожжей
• 2 ст. ложки отрубей
• 2 ст. ложки зерен консервированной кукурузы
• 2 зубчика чеснока
• ½ луковицы
• 2 ст. ложки растительного масла • 200 мл теплой воды
Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Затем все ингредиенты аккуратно поместите в ведерко хлебопечки в той последовательности, в которой они перечислены выше. Если для вашей модели хлебопечки предусмотрен иной порядок закладки компонентов, придерживайтесь его. Режим выпечки «Основной», корочка средняя.
• 400 г пшеничной муки
• 100 г кукурузной муки
• 100 г свежего зеленого лука
• 50 г зелени укропа
• 320 мл кефира
• 2 ч. ложки соли
• 1 ст. ложка сахара
• 1 ст. ложка растительного масла
• 1,5 ч. ложки сухих дрожжей
Зеленый лук промойте, мелко нарежьте. Можно использовать и сушеный лук, если нет свежего. Зелень укропа также мелко нарежьте. Все ингредиенты аккуратно поместите в ведерко хлебопечки. Режим приготовления — обычный, корочка средняя.
• 200 г пшеничной муки
• 200 г ржаной муки
• 1 ч. ложка сухих дрожжей
• 1 ст. ложка сахара
• 1 ч. ложка соли
• 2 ст. ложки размягченного сливочного масла
• молотый черный перец на кончике ножа
• порошок горчицы на кончике ножа
• 2 зубчика чеснока
• 280 мл теплой воды
Чеснок предварительно очистите и мелко нарежьте. Все ингредиенты аккуратно поместите в ведерко хлебопечки в той последовательности, в которой они перечислены выше. Если для вашей модели хлебопечки предусмотрен иной порядок закладки компонентов, придерживайтесь его. Режим выпечки «Основной», корочка средняя.
• 250 г пшеничной муки
• 200 г ржаной муки
• 1 ч. ложка сухих дрожжей
• 2 ст. ложки сахара
• 0,5 ч. ложки соли
• 1 ст. ложка овсяных хлопьев
• 2 ч. ложки порошка сухой горчицы
• 2 ст. ложки растительного масла
• 1 ст. ложка очищенных семечек подсолнуха
• 280 мл теплой воды
Все ингредиенты аккуратно поместите в ведерко хлебопечки в той последовательности, в которой они перечислены выше. Если для вашей модели хлебопечки предусмотрен иной порядок закладки компонентов, придерживайтесь его. Режим выпечки «Основной», корочка средняя.
• 300 г пшеничной муки
• 150 г ржаной муки
• 150 г твердого сыра
• 280 мл молока
• 1 яйцо
• 1 долька чеснока
• 0,5 ч. ложки тмина
• 1 ч. ложка соли
• 2 ч. ложки сахара
• 1 ч. ложка размягченного сливочного масла
• 1 ч. ложка сухих дрожжей
Чеснок очистите и натрите на мелкой терке. Сыр также натрите на терке. Яйцо осторожно взбейте венчиком. Все компоненты, кроме половины семян тмина, аккуратно поместите в ведерко хлебопечки. Для приготовления используйте основную программу. Корочка средняя. Готовый хлеб посыпьте оставшимся тмином.

Хлеб «Будничный»
• 100 г ржаной муки
• 350 г пшеничной муки
• 1,5 ч. ложки сухих дрожжей
• 1 ст. ложка сахара
• 2 ст. ложки растительного масла
• 0,5 ч. ложки соли
• 1 ст. ложка ржаного солода
• 50 мл кипятка (для солода)
• 220 мл горячей воды
• 1 ст. ложка меда • щепотка тмина
• 1 ч. ложка сливочного масла
• 1 ст. ложка кунжута
Солод заварите очень горячей водой, дайте остыть. Затем все компоненты, кроме сливочного масла и кунжута, поместите в ведерко хлебопечки в той последовательности, в которой они перечислены выше. Если для вашей модели хлебопечки предусмотрен другой порядок закладки ингредиентов, следуйте ему. Выпекайте хлеб с использованием режима «Ржаной хлеб». Корочка темная. Смажьте теплый хлеб маслом и посыпьте кунжутом.
• 150 г ржаной муки
• 250 г пшеничной муки
• 1 ч. ложка сухих дрожжей
• 240 мл молока
• 1 яйцо
• 1 ст. ложка растительного масла
• 0,5 ч. ложки соли
• 2 картофелины
Небольшие картофелины отварите «в мундире», очистите, разомните, дайте остыть. Затем все ингредиенты осторожно поместите в ведерко хлебопечки в той последовательности, в которой они перечислены выше. Если для вашей модели хлебопечки предусмотрен другой порядок закладки ингредиентов, следуйте ему. Выпекайте хлеб с использованием основного режима. Корочка средняя.
• 200 г ржаной муки
• 200 г пшеничной муки
• 1,5 ч. ложки сухих дрожжей
• 2 ст. ложки сахара
• 0,5 ч. ложки соли
• 250 мл айрана
• 0,5 ч. ложки тмина
Все ингредиенты аккуратно поместите в ведерко хлебопечки в том порядке, в котором они перечислены выше. Если для вашей модели хлебопечки предусмотрена другая последовательность закладки компонентов, следуйте ей. Для приготовления выберите основной режим, корочка средняя.
• 150 г ржаной муки
• 250 г пшеничной муки
• 1,5 ч. ложки сухих дрожжей
• 1 ст. ложка сахара
• 1 ч. ложка морской соли
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Илья12 январь 15:30
Книга прекрасная особенно потому что Ее дали в полном виде а не в отрывке
Горький пепел - Ирина Котова
-
Гость Алексей04 январь 19:45
По фрагменту нечего комментировать.
Бригадный генерал. Плацдарм для одиночки - Макс Глебов
-
Гость галина01 январь 18:22
Очень интересная книга. Читаю с удовольствием, не отрываясь. Спасибо! А где продолжение? Интересно же знать, а что дальше?
Чужой мир 3. Игры с хищниками - Альбер Торш
-
Олена кам22 декабрь 06:54
Слушаю по порядку эту серию книг про Дашу Васильеву. Мне очень нравится. Но вот уже третий день захожу, нажимаю на треугольник и ничего не происходит. Не включается
Донцова Дарья - Дантисты тоже плачут


