Читать книгу - "Необыкновенные блюда из консервированных и замороженных продуктов. Мясо, рыба, морепродукты, овощи, фрукты - Дарья Нестерова"
Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Домашняя книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги 'Необыкновенные блюда из консервированных и замороженных продуктов. Мясо, рыба, морепродукты, овощи, фрукты - Дарья Нестерова' автора Дарья Нестерова прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!
415 0 15:55, 13-05-2019Аннотация к книге "Необыкновенные блюда из консервированных и замороженных продуктов. Мясо, рыба, морепродукты, овощи, фрукты - Дарья Нестерова", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
Добавить лук, муку и жарить еще 5 минут. Затем влить немного воды, посолить, положить сметану, измельченные помидоры и тушить на слабом огне 10 минут.
Готовые грибы выложить на блюдо, украсить веточками укропа, оформить кружочками помидоров.
Ингредиенты
100 г сушеных грибов, 20 г коричневого риса, 1 клубень картофеля, 1 яйцо, 1 столовая ложка муки, 50 мл растительного масла, 50 мл кетчупа, 50 г панировочных сухарей, перец, соль.
Коричневый рис – это цельный рис. При его обработке отделяется только шелуха, а отрубевая оболочка, придающая зернам коричневый оттенок, остается.
Способ приготовления
Предварительно замоченные грибы отварить в подсоленной воде, пропустить через мясорубку. Отдельно отварить рис. Картофель вымыть, очистить, натереть на мелкой терке, смешать с грибами, рисом, мукой, яйцом, посолить и поперчить.
Из фарша сформовать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности. При подаче к столу полить кетчупом.
Ингредиенты
100 г замороженной стручковой фасоли, 150 г замороженной цветной капусты, 200 г шампиньонов, 3 яйца, 150 г сыра, 20 мл растительного масла, 40 г панировочных сухарей, перец, соль.
Способ приготовления
Шампиньоны промыть и крупно нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Продукты выложить на смазанный растительным маслом и посыпанный панировочными сухарями противень слоями: цветная капуста, фасоль, грибы. Залить взбитыми яйцами, посыпать сыром, посолить и поперчить. Запекать в умеренно разогретой духовке 10–15 минут.
Ингредиенты
150 г маринованных опят, 5 клубней картофеля, 2 моркови, 1 луковица, 100 г сливочного масла, 50 г сметаны, перец, соль.
Способ приготовления
Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать ломтиками, выложить в глубокую сковороду, добавить грибы, лук, 50 г сливочного масла, сметану. Смесь посолить, поперчить, тушить 15 минут, положить оставшееся сливочное масло, тушить до готовности.
Ингредиенты
6 клубней картофеля, 150 г маринованных опят, 1 луковица, 20 г сливочного масла, 50 г майонеза, 50 г панировочных сухарей, перец, соль.
Способ приготовления
Лук очистить, вымыть. Картофель вымыть, очистить, разрезать на половинки, вырезать ножом углубления.
Грибы, лук и вырезанные кусочки картофеля пропустить через мясорубку, посолить и поперчить.
Наполнить приготовленной смесью половинки картофеля, выложить их в смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями форму, запекать в умеренно разогретой духовке до готовности, полить майонезом.
Яичницу, омлет и запеканку можно приготовить с добавлением любых консервированных овощей, а также ветчины, сосисок и колбасы.
Ингредиенты
4 яйца, 100 г маринованных кружочками кабачков, 20 мл растительного масла, 1 чайная ложка измельченной зелени укропа, перец, соль.
Способ приготовления
Кабачки выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, сверху разбить яйца, посолить, поперчить. Жарить до готовности, посыпать зеленью укропа.
Ингредиенты
4 яйца, 50 г консервированной брокколи, 1 консервированный болгарский перец, 20 мл растительного масла, 1 столовая ложка нарезанного зеленого лука, перец, соль.
Способ приготовления
Брокколи и нарезанный болгарский перец выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, сверху разбить яйца, посолить, поперчить. Жарить до готовности, посыпать зеленым луком.
Ингредиенты
4 яйца, 50 г маринованных грибов, 2 сосиски, 20 мл растительного масла, 2 веточки базилика, перец, соль.
Способ приготовления
Базилик вымыть, мелко нарезать. Сосиски нарезать кружочками, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, добавить грибы, обжарить, сверху разбить яйца, посолить, поперчить. Жарить до готовности, посыпать базиликом.
Ингредиенты
4 яйца, 20 г сушеных белых грибов, 100 г ветчины, 20 г сливочного масла, 1 столовая ложка кетчупа, перец, соль.
Способ приготовления
Предварительно замоченные грибы отварить в подсоленной воде, выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом, добавить нарезанную кубиками ветчину, обжарить. Сверху разбить яйца, посолить, поперчить, жарить до готовности, полить кетчупом.
Ингредиенты
4 яйца, 50 мл молока, 20 г муки, 50 г измельченной маринованной зелени петрушки и укропа, 20 мл растительного масла, 20 г майонеза, перец, соль.
Способ приготовления
Яйца взбить с молоком, мукой, зеленью, солью и перцем, вылить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности, смазать майонезом.
Ингредиенты
4 яйца, 50 мл молока, 20 г муки, 100 г консервированной стручковой фасоли, 100 г салями, 20 мл растительного масла, перец, соль.
Способ приготовления
Яйца взбить с молоком, мукой, солью и перцем. Нарезанную салями и фасоль выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить, залить яичной смесью, жарить до готовности.
Ингредиенты
4 яйца, 5–7 замороженных черри, 50 г сливок, 20 г муки, 20 г майонеза, 20 мл растительного масла, перец, соль.
Способ приготовления
Яйца взбить со сливками, мукой, майонезом, перцем и солью. Черри выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, залить яичной смесью, жарить до готовности.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Гость Елена12 июнь 19:12
Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗
Поклонник - Анна Джейн
-
Гость24 май 20:12
Супер! Читайте, не пожалеете
Правила нежных предательств - Инга Максимовская
-
Гость Наталья21 май 03:36
Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма.
Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
-
Гость Владимир23 март 20:08
Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества.
Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев