Читать книгу - "Сахароснижающие растения. Нет - диабету и лишнему весу - Сергей Кашин"
Аннотация к книге "Сахароснижающие растения. Нет - диабету и лишнему весу - Сергей Кашин", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
Способ приготовления
Очищенную редьку опустить в холодную воду на 20 минут. Затем обсушить и натереть на терке, добавить лук, обжаренный на растительном масле. Посолить смесь и заправить растительным маслом. Посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.
Ингредиенты
100 г редьки, 20 г меда, зелень петрушки и укропа.
Способ приготовления
Очищенную редьку натереть на терке, заправить разогретым на водяной бане медом.
Уложить горкой в салатник и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.
Ингредиенты
100 г редьки, 150 г кваса, 10 г зеленого лука, растительное масло, сахар, соль.
Способ приготовления
Редьку натереть на терке, посолить, добавить сахар, заправить растительным маслом, залить квасом и посыпать зеленым луком.
Ингредиенты
100 г редьки, 2 столовые ложки клюквенного сока, растительное масло, соль.
Способ приготовления
Редьку натереть на терке, добавить клюквенный сок и растительное масло. Посолить и перемешать. Дать настояться 30 минут перед подачей к столу.
Ингредиенты
100 г редьки, 50 г моркови, зелень укропа, сметана, соль.
Способ приготовления
Редьку натереть на крупной терке, добавить свежую тертую морковь, посолить, заправить сметаной. Сверху украсить зеленью.
Ингредиенты
100 г редьки, 40 г моркови, 50 г свеклы, сметана, зелень укропа, соль.
Способ приготовления
Натереть на терке редьку, морковь и свеклу. Посолить, перемешать, заправить салат сметаной и посыпать укропом.
Ингредиенты
100 г редьки, 80 г яблок, 1 зубок чеснока, 20 г лимонного сока, тертая цедра лимона, соль.
Способ приготовления
Редьку и яблоки натереть на терке, добавить измельченный в кашицу чеснок, щепотку тертой цедры лимона, посолить салат и заправить лимонным соком.
Ингредиенты
100 г редьки, 50 г моркови, 30 г грецких орехов (очищенных), 1 зубчик чеснока, 20 г сока лимона, цедра лимона, оливковое масло, соль.
Способ приготовления
Редьку и морковь натереть на терке, соединить с измельченными орехами и чесноком. Все компоненты перемешать, сбрызнуть лимонным соком, добавить щепотку лимонной цедры и посолить. При желании можно заправить оливковым маслом для салатов.
Ингредиенты
100 г редьки, зелень укропа и петрушки, сметана, соль.
Способ приготовления
Натереть на терке редьку, перемешать с мелко нарезанной зеленью, посолить и заправить сметаной.
Ингредиенты
60 г редьки, 60 г капусты, растительное масло, зелень укропа или петрушки, соль.
Способ приготовления
Натереть редьку, добавить капусту, обжаренную на масле, посолить.
Сверху украсить салат свежей зеленью.
Ингредиенты
100 г редьки, 60 г помидоров, 25 г репчатого лука, 50 г рассыпчатого творога, фитомайонез, соль.
Способ приготовления
Редьку натереть на терке, отжать, посолить. Добавить нарезанные помидоры, лук.
Салат заправить фитомайонезом и посыпать творогом.
Салат еще в глубокой древности выращивали византийцы, египтяне, римляне, греки, используя его как пищевое и лекарственное средство.
В XVI веке салат стал известен в Испании и Франции, а затем его начали выращивать в странах Западной Европы.
Салат является ценным диетическим и целебным растением при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, нарушениях водно-солевого обмена, функции мочеотделения, ожирении, заболеваниях центральной нервной системы, бессоннице, сахарном диабете.
В салате много витаминов группы В, витаминов РР, К, Е, каротина, а также минеральных солей кальция, калия, железа. В свежем соке салата много лимонной кислоты, поэтому он успокаивающе действует на центральную нервную систему. То же действие оказывает лактуцин, которым особенно богат салат.
Сочетание витаминов Р и С помогает укреплению стенок мелких сосудов и капилляров, что особенно важно при сахарном диабете. В салате также содержатся вещества, влияющие на уровень холестерина, что препятствует развитию атеросклероза, гипертонии, ожирения.
В питании салат чаще используют в сыром виде.
Ингредиенты
120 г листьев салата, 100 г зеленого горошка, 20 г репчатого лука, 20 г зеленых маринованных оливок, зелень петрушки и укропа, майонез, соль.
Способ приготовления
Мелко нашинковать листья салата и лука, нарезать кусочками оливки, соединить все с зеленым горошком, нарезанной зеленью укропа и петрушки, посолить и заправить майонезом.
Ингредиенты
120 г листьев салата, 30 г моркови, майонез, зелень укропа, соль.
Способ приготовления
Нарезать листья салата, добавить натертую морковь, посолить и заправить майонезом. Сверху посыпать нарезанной зеленью укропа.
Ингредиенты
120 г листьев салата, 50 г яблок, 50 г авокадо, 20 г соленого сыра (типа брынзы), майонез, соль.
Способ приготовления
Мелко нарезать листья салата, добавить натертые яблоки, авокадо, соленый сыр. Заправить салат майонезом.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Гость Елена12 июнь 19:12 Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗 Поклонник - Анна Джейн
-
Гость24 май 20:12 Супер! Читайте, не пожалеете Правила нежных предательств - Инга Максимовская
-
Гость Наталья21 май 03:36 Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма. Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
-
Гость Владимир23 март 20:08 Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества. Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев