Books-Lib.com » Читать книги » Домашняя » Энциклопедия кулинарного искусства - Елена Бойко

Читать книгу - "Энциклопедия кулинарного искусства - Елена Бойко"

Энциклопедия кулинарного искусства - Елена Бойко - Читать книги онлайн | Слушать аудиокниги онлайн | Электронная библиотека books-lib.com

Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Домашняя книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги 'Энциклопедия кулинарного искусства - Елена Бойко' автора Елена Бойко прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!

393 0 21:21, 13-05-2019
Автор:Елена Бойко Жанр:Читать книги / Домашняя Год публикации:2010 Поделиться: Возрастные ограничения:(18+) Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту для удаления материала.
0 0

Аннотация к книге "Энциклопедия кулинарного искусства - Елена Бойко", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации

В "Энциклопедии кулинарного искусства" содержатся рецепты блюд на все случаи жизни: для будней и праздников, для домашнего приготовления и для активного отдыха на природе, для людей, любящих сытно поесть, и для тех, кто соблюдает диету, необычные рецепты кушаний для взыскательных гурманов и традиционные рецепты блюд народов бывших республик СССР. Здесь вы также найдете лучшие рецепты домашнего консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы, рецепты приготовления пищи в микроволновой печи, пароварке и аэрогриле, наиболее оптимальные способы приготовления в домашних условиях алкогольных напитков, а также рецепты самых популярных подлив, маринадов, соусов, заправок и специй для разных блюд.
1 ... 181 182 183 184 185 186 187 188 189 ... 231
Перейти на страницу:

Коктейль «Бодрость»

Ингредиенты

Лимонад – 1 л

Сахар – 50 г

Апельсин – 3 шт.

Лимон – 1 шт.

Гвоздика – 1 бутон

Корица – ¼ чайной ложки

Сухая измельченная мелисса – ¼ чайной ложки


Способ приготовления


Для приготовления отвара положить в кастрюлю гвоздику, корицу и мелиссу, залить 2 стаканами горячей воды, довести до кипения и варить на слабом огне в течение 3 минут. Отвар процедить и охладить.

Апельсины и лимон вымыть, выжать сок, добавить лимонад, сахар, хорошо перемешать, после чего влить отвар из пряностей.

Йогуртовый коктейль

Ингредиенты

Питьевой йогурт – 400 мл

Апельсиновый сок – 3 столовые ложки

Мандарин – 2 шт.

Сахарная пудра


Способ приготовления

Мандарины вымыть, очистить, разделить на дольки. Йогурт взбить с апельсиновым соком, разлить по стаканам, в каждый положить дольки мандаринов, посыпанные сахарной пудрой.

Кефирный коктейль

Ингредиенты

Кефир – 500 мл

Банан – 1 шт.

Мед – 2 столовые ложки

Тертый горький шоколад – 1 столовая ложка

Молотая корица – ½ чайной ложки


Способ приготовления

Банан очистить, нарезать небольшими кусочками и измельчить в блендере до пюреобразной консистенции. Добавить кефир и мед, взбивать в течение 1–2 минут.

Коктейль разлить по бокалам, посыпать шоколадом и корицей.

Коктейль «Черника со сливками»

Ингредиенты

Жидкие сливки – 400 мл

Замороженная черника – 100 г

Мята – 2 листика

Сахар


Способ приготовления

Чернику разморозить, посыпать сахаром и измельчить в блендере. Добавить сливки, перемешать, разлить по бокалам и украсить листиками мяты.

Коктейль «Элегия»

Ингредиенты

Клубничный сок – 50 мл

Лимонный сок – 20 мл

Ванильный сироп – 10 мл

Взбитые сливки – 20 г

Сахар – 2 чайные ложки

Мята – 3–4 листика

Клубника – 2 ягоды

Пищевой лед


Способ приготовления

Листики мяты растереть с небольшим количеством воды и сахаром, положить в бокал, добавить колотый лед. Налить клубничный и лимонный соки, ванильный сироп, осторожно перемешать. Украсить ягодами клубники и взбитыми сливками.

Коктейль «Утренний»

Ингредиенты

Апельсиновый сок – 200 мл

Грейпфрутовый сок – 100 мл

Лимонный сок – 30 мл

Апельсин – 2 ломтика

Мед – 1 столовая ложка


Способ приготовления

Апельсиновый, грейпфрутовый и лимонный соки смешать, добавить мед, размешать до полного его растворения. Разлить коктейль по бокалам, украсить ломтиками апельсина.

Коктейль «Цитрусовый сад»

Ингредиенты

Апельсин – 2 шт.

Грейпфрут – 1 шт.

Мандарин – 1 шт.

Лимон – 2 ломтика

Сахарная пудра – 2 чайные ложки


Способ приготовления

Апельсины, грейпфрут и мандарин вымыть, очистить, разделить на дольки, выжать сок, разлить по стаканам. Ломтики лимона посыпать сахарной пудрой. Края стаканов украсить ломтиками лимона.

Коктейль «Детский»

Ингредиенты

Молоко – 1 л

Ванильный сахар – 1 пакетик

Шоколад – 50 г


Способ приготовления

Шоколад натереть на мелкой терке. Молоко перемешать с ванильным сахаром, подогреть до температуры 50–70 °C, разлить по стаканам, посыпать шоколадом.

Коктейль «Здоровье»

Ингредиенты

Яблочный сок – 200 мл

Апельсиновый сок – 200 мл

Морковный сок – 150 мл

Апельсин – 1 шт.

Мята – 4 листика

Минеральная вода

Сахар

Пищевой лед


Способ приготовления

Апельсин вымыть, нарезать кружочками. Соки смешать, добавить сахар по вкусу, долить минеральную воду.

Напиток разлить по стаканам, добавить пищевой лед. Украсить кружочками апельсина и листиками мяты.

Молочный коктейль с грушевым сиропом

Ингредиенты

Молоко – 500 мл

Мороженое – 300 г

Грушевый сироп – 2 столовые ложки

Пищевой лед


Способ приготовления

Молоко, мороженое и сироп перемешать, взбить с помощью миксера. Коктейль разлить по стаканам, в каждый положить пищевой лед.

Молочный коктейль с шоколадом

Ингредиенты

Мороженое – 200 г

Молоко – 200 мл

Шоколад – 100 г

Пищевой лед


Способ приготовления

Шоколад натереть на мелкой терке, смешать с мороженым и молоком. Смесь взбить с помощью миксера, разлить по стаканам, в каждый положить пищевой лед.

Коктейль «Лимонный»

Ингредиенты

1 ... 181 182 183 184 185 186 187 188 189 ... 231
Перейти на страницу:
Отзывы - 0

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


Новые отзывы

  1. Гость Елена Гость Елена12 июнь 19:12 Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗 Поклонник - Анна Джейн
  2. Гость Гость24 май 20:12 Супер! Читайте, не пожалеете Правила нежных предательств - Инга Максимовская
  3. Гость Наталья Гость Наталья21 май 03:36 Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма. Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
  4. Гость Владимир Гость Владимир23 март 20:08 Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества. Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев
Все комметарии: