Читать книгу - "Я умею и люблю готовить - Наталья Суслова"
Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Домашняя книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги 'Я умею и люблю готовить - Наталья Суслова' автора Наталья Суслова прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!
578 0 02:46, 15-05-2019Аннотация к книге "Я умею и люблю готовить - Наталья Суслова", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
Арбуз
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Черный перец
Способ приготовления
Рукколу выложить на блюдо. Сверху выложить тонкие, но крупные куски арбуза. Посыпать салат черным перцем и заправить 2 ст.л. оливкового масла с 1 ст.л. бальзамического уксуса.
Ингредиенты:
150 г зеленого салата
50 г кислых яблок
50 г апельсина
50 г кедровых орехов
100-150 г замороженных / свежих ягод (клубника / вишня)
3 ст.л. оливкового масла
1-2 ст.л. апельсинового сока
Укроп
Соль
Способ приготовления
Зеленый салат порвать руками. Яблоко порезать кубиками, апельсин поделить на дольки. Заправить салат оливковым маслом с апельсиновым соком, посолить и посыпать мелко нарезанным укропом. Салат украсить ягодами и прогретыми на сковороде кедровыми орехами.
Ингредиенты:
Корень фенхеля
Изюм
Зелень
50 г тертого козьего / твердого сыра
0,5 стакана измельченных грецких орехов
1 апельсин
Оливковое масло
Соль, черный перец
1 ч.л. горчицы
Способ приготовления
1. Корень фенхеля нарезать тонкими ломтиками. Горсть изюма замочить в коньяке или крепком чае на 10–15 минут. Затем смешать фенхель с изюмом, натереть цедру апельсина, добавить мелко нарезанную зелень (мяту, тархун, кинзу, базилик). Салат посыпать тертым козьим / твердым сыром, разбросать измельченные грецкие орехи и заправить.
2. Заправка: 1 ч.л. горчицы с зернами смешать с 2 ст.л. оливкового масла, добавить соль, черный перец и 2–3 ст.л. апельсинового сока.
Ингредиенты:
1-2 куриные грудки / 1 свиной язык
Черные и зеленые оливки
2-3 болгарских перца
Стручковая зеленая фасоль
Петрушка / кинза
Оливковое масло
1 лимон
Соевый соус
Черный перец
Способ приготовления
Отварную куриную грудку порезать соломкой. Добавить порезанные кружочками черные и зеленые оливки, порезанный соломкой разноцветный болгарский перец и немного зеленой стручковой фасоли. Добавить черный перец и мелко нарезанную петрушку / кинзу. Салат заправить оливковым маслом с лимонным соком и небольшим количеством соевого соуса.
Ингредиенты:
0,5 кг курицы
300 г чернослива без косточек
3 вареных яйца
3 крупных луковицы
Соль
Домашний майонез / несладкий йогурт
Способ приготовления
1. Курицу отварить и порезать на мелкие кусочки.
2. Чернослив залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем нарезать чернослив и смешать с курицей и мелко нарезанными яйцами.
3. Лук мелко нарезать, обжарить и добавить в салат. Посыпать салат солью и заправить домашним легким майонезом или несладким йогуртом.
Ингредиенты:
100-150 г чернослива
2 куриные грудки
3-4 картошки
150 г грибов
1-2 яйца
1 огурец
2 помидора
50 г тертого сыра
Домашний майонез
Соль, черный перец
Способ приготовления
1. Чернослив замочить в кипятке на 10 минут. Порезать чернослив кусочками и выложить в салатницу. Сверху выложить мелко нарезанную отварную куриную грудку. Смазать легким домашним майонезом.
2. Сверху выложить слой отварного картофеля, нарезанного кубиками. Также смазать легким майонезом. При необходимости, посыпать солью и черным перцем.
3. Выложить на картофель слой жареных грибов и сверху натереть 1–2 вареных яйца. Яйца смазать майонезом. Сверху натереть сыр и огурец. Украсить салат дольками помидоров.
Ингредиенты:
200-300 г куриного мяса (бедра или крылья)
Зеленый салат
100 г тертого сыра
50 г молотого миндаля
Несладкий йогурт
Соль, черный перец
Способ приготовления
Куриное мясо отварить, освободить от костей и нарезать кусочками. Зеленый салат порвать руками. Смешать с курицей, посыпать тертым сыром, молотым миндалем, солью и черным перцем. Заправить салат несладким йогуртом.
Ингредиенты:
400 г куриного мяса (бедра или крылья)
1 луковица
100 г тертого сыра
2 помидора / 1 упаковка помидоров-черри
4 вареных яйца
3 киви
300 мл домашнего майонеза / несладкого йогурта
2-3 ст.л. риса Басмати
Соль, черный перец
Способ приготовления
1. Куриное мясо отварить и освободить от костей. Мелко нарезать лук и помидоры. Яйца натереть на терке.
2. По желанию, добавить 2–3 ст.л. отварного риса Басмати (рис залить кипятком с солью на 2 часа. Промыть рис и налить 2 стакана кипятка. Варить примерно 18 минут. В кастрюлю с готовым рисом подложить белую бумагу под крышку и оставить на 20 минут, чтобы впиталась лишняя влага).
3. Смешать все ингредиенты, посыпать салат солью и черным перцем. Заправить салат смесью легкого домашнего майонеза с несладким йогуртом в пропорции 1: 1. Добавить 2 ст.л. лимонного сока. Салат украсить дольками киви.
Ингредиенты:
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Гость Алла10 август 14:46
Мне очень понравилась эта книга, когда я её читала в первый раз. А во второй понравилась еще больше. Чувствую,что буду читать и перечитывать периодически.Спасибо автору
Выбор без права выбора - Ольга Смирнова
-
Гость Елена12 июнь 19:12
Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗
Поклонник - Анна Джейн
-
Гость24 май 20:12
Супер! Читайте, не пожалеете
Правила нежных предательств - Инга Максимовская
-
Гость Наталья21 май 03:36
Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма.
Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная