Читать книгу - "Мультиварка. Большая книга рецептов - Элга Боровская"
Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Домашняя книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги 'Мультиварка. Большая книга рецептов - Элга Боровская' автора Элга Боровская прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!
395 0 17:13, 13-05-2019Аннотация к книге "Мультиварка. Большая книга рецептов - Элга Боровская", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
Мультиварки производят множество фирм: Cuckoo, Panasonic, Redmond, Polaris, Moulinex, Daewoo, Brand, VES, Scarlett, Maruchi, Land Life, UNIT и др. Однозначного ответа на вопрос какая мультиварка лучше нельзя дать по многим причинам.
Во-первых, нет единого перечня критериев, по которым можно проводить такого рода сравнение.
Во-вторых, каждый производитель старается пропагандировать уникальность только своего прибора.
В-третьих, большое количество предлагаемых модельных рядов и уникальных моделей существенно разнятся не только во внешнем виде, но и в стоимости, в сроке гарантийного обслуживания, надежности, качестве сервиса и т. д.
Именно поэтому и нет однозначного ответа на вопрос, какие мультиварки лучше.
Составьте для себя список необходимых функций, почитайте инструкции, посмотрите дизайн и выберите мультиварку, оптимальную конкретно для вас.
В принципе можно. Но для этого необходимо, чтобы у чаш совпадал объем, диаметр чаши, диаметр верхнего ободка, высота, радиус у дна и радиус кривизны дна.
Нагревательный элемент должен полностью соприкасаться с дном кастрюли как в центре, так и по краям.
Диаметр нагревателя не должен быть больше нижнего дна кастрюли.
Датчик в центре нагревателя должен плотно соприкасаться с дном кастрюли. Таким образом, имея при себе старую кастрюлю, линейку и немного смекалки, вы сможете подобрать себе неоригинальную кастрюлю.
Например: чашу от мультиварки Panasonic можно заменить на чашу от мультиварки Brand.
В принципе можно.
Существует Томская компании НЭК/СИБОВАР (Новые электронные компоненты), которая занимается восстановлением чаш мультиварок. По отзывам специалистов и потребителей качество восстановленных чаш очень высокое.
Крышку мультиварки категорически нельзя открывать, если она готовит под давлением!!!
В остальных случаях можно попробовать.
Слева от дисплея расположены автоматические режимы («Гречка», «Плов», «Молочная каша»). Когда вы готовите в этих режимах, крышку открывать не желательно.
Во-первых, правильное приготовление требует определенного давления внутри кастрюли.
Во-вторых, при открывании крышки меняется температура внутри кастрюли.
В-третьих, открывание крышки мешает работе датчиков и однозначно приводит к увеличению времени приготовления или сбою программы.
Справа от дисплея расположены полуавтоматические режимы («Выпечка», «Тушение», «Варка на пару»).
В этих режимах можно открывать крышку (что-то добавить, перемешать или просто заглянуть).Иногда случается так, что вы нашли хороший рецепт, а вот продуктов у вас либо больше, либо меньше. Или, допустим, вам нужно приготовить блюдо большего объема для большого числа гостей.
Что делать?
Существует несколько вариантов перерасчета.
Вариант 1
Например, вам нужно увеличить закладку. Нужно с 500 г (творога, муки и т. д.) перейти на 900 г.
Вычисляем коэффициент, разделив 900 г на 500 г: 900:500=1,8.
Теперь умножаем следующий ингредиент (например, воду) указанный в рецепте, на этот коэффициент. Если в рецепте было 230 мл жидкости, то нам нужно 230х1,8=414 мл.
Так поступаем со всеми оставшимися ингредиентами.Вариант 2
Можно также пересчитывать рецепт через пропорцию.
Например, если на 1 000 г хлеба нам нужно 500 г муки, то на 1 500 г понадобится: х=(1500х500):1000=750 г муки.
Дальше аналогично высчитываем все остальные ингредиенты через пропорцию.
Начинать пересчет всегда нужно с основного ингредиента.Вариант 3 Для автоматизации процесса пересчета можно скачать в сети Интернет специальную таблицу «Пересчет рецептов. xls» для Microsoft Excel.
Мультиварка как нагревательный прибор тем или иным способом должна регулировать температуру.
Наиболее распространенный способ регулировки вследствие дешевизны – импульсная работа нагревателя.
В мультиварке имеется реле с обратной связью от датчика температуры, установленного в нагревательном элементе. Частота срабатывания реле (щелчки) зависит, в основном, от программы, заложенной в микроконтроллере.
Также некоторое влияние может оказать внешняя температура воздуха. Т. о. характерные щелчки, о которых упоминается в вопросе, вполне безобидны и являются признаком нормальной работы мультиварки.
Калорийность приготовленного блюда можно рассчитать вручную или установить на домашний компьютер специализированную программу для расчета калорийности блюд, которую также можно скачать в сети Интернет.
У различных моделей мультиварок могут быть разные температурные режимы. Чаще всего температура меняется от 40 °C до 180 °C.
Как правило, температурные режимы выглядят следующим образом:
• режим «Тушение» – 100 °C
• режим «Выпечка» – 180 °C
• режим «Йогурт» – 40 °C
• режим «Каша» – 100 °C.
Голосовой гид облегчает эксплуатацию мультиварки, особенно, для людей со слабым зрением.
Голосовой гид – это голосовые подсказки дальнейших возможных действий пользователя. Также он может озвучивать действия пользователя. В разных моделях мультиварок функции голосового гида разные.
Он оперативно известит вас об ошибках при запуске программ и сделает процесс приготовления комфортным.
Вы не будете чувствовать себя одиноким, даже если находитесь дома один. Голосовой гид проведет вас по всем страничкам меню и подскажет, что надо делать и на какие кнопки нажимать, оповестит о начале или окончании приготовления, о выпуске пара и т. д.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Гость Елена12 июнь 19:12
Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗
Поклонник - Анна Джейн
-
Гость24 май 20:12
Супер! Читайте, не пожалеете
Правила нежных предательств - Инга Максимовская
-
Гость Наталья21 май 03:36
Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма.
Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
-
Гость Владимир23 март 20:08
Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества.
Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев