Читать книгу - "Пчеловоду дальнего Востока - Михаил Николаевич Гнатко"

Большие ошибки в расчетах получаются из-за погодных условий, влажности почв на разных участках, освещенности, облачности, температурных колебаний, ветра, конкуренции с другими насекомыми, собирающими мед, и других факторов.

Позднелетние медоносные растения

Эти медоносные растения характеризуются полным отсутствием древесных пород, за исключением леспедецы двуцветной и аралии маньчжурской. Период цветения позднелетних медоносов начинается с третьей декады июля и заканчивается 5–10 сентября. Позднелетние медоносы выделяют нектар только при условии выпадения обильных дождей в июне. В противном случае, эти медоносы могут давать только пыльцу. И в такие сезоны в августе могут ярко проявляться признаки пыльцевого токсикоза. Этот факт подтверждается исследованиями Гутниковой З. И., д.б.н. Полтевым В. И., другими авторами и многолетними наблюдениями пчеловодов. Почти вся травянистая растительность, в том числе позднелетние медоносы и пыльценосы, издревле использовались людьми в народной медицине. Надо полагать, что мед и пыльца этих растений обладает также в какой-то степени медицинскими свойствами. Поэтому многие народные рецепты снадобий, приготовленные на лекарственных травах, рекомендуется готовить с использованием полифлерного цветочного меда.

1. Дягиль сибирский (дягиль даурский, аномальный, гладкий, русянка) – Archangelica officinalis. (Рис. 22). В С.Н.Г. встречается 25 видов. Произрастает по Приморскому и Хабаровскому краям. Относится к семейству зонтичных, высотой до 2,5 м. с толстым, до 5 см, стеблем. Схож с борщевиком ядовитым, но только крупнее. Листья непарноперистые. Цветы белые, мелкие, собраны в зонтики до 15 см в диаметре. Запах цветов неприятный. Произрастает по низким сырым местам, часто сплошным ковром, особенно на севере Приморского и юге Хабаровского краев. Зацветает с 15 по 20 июля, массово – после 25-го и цветет до 1–5 августа. Иногда дает товарный мед до 15–20 кг на улей. Мед тоже имеет неприятный запах, быстро кристаллизуется, поэтому на зиму оставлять его нежелательно, если доля его кормовых запасов составляет 30–40 %. Желательно откачивать его после окончания цветения. Но по сообщениям сибирских пчеловодов, русянка дает мед приятного запаха, не кристаллизуется так быстро, и мед пригоден для зимовки пчел (Абрикосов Х. Н., «Словарь-справочник пчеловода», 1955 г.).

2. Леспедеца двуцветная (таволожка, тягун) – Lespedeza bicolor Turcz. (Рис. 23). Широко распространена в Приморье и Приамурье, реже на Сахалине, Южных Курилах. В С.Н.Г. присутствует 5 видов. Растет на вырубках лесов, по гарям, на территории ЛЭП, образуя непроходимую заросль. Составляет сплошные заросли с южной стороны сопок преимущественно на юге Приморского края. Также растет в редколесице по дубнякам, но в затенённых местах нектар не выделяет или выделяет очень скудно. К почве нетребовательна. В горы поднимается не выше 600 м. над уровнем моря. Растение семейства бобовых. Кустарник до 2–2,5 м высоты. Листья сложные тройчатые на длинных черешках. Цветы мелкие, фиолетово-розовые, собраны в кисти. Зацветает леспедеца двуцветная уже в конце второй – начале третьей декады июля. Является отличным медоносом, но очень чувствительна к изменениям погодных условий, поэтому товарный мед дает только при достаточности влаги в почве и устоявшейся солнечной погоде. Дневные приносы могут составлять до 5–8 кг. Многие пчеловоды, не ведущие фенологические наблюдения за цветением медоносов, часто считают, что это цветет липа маньчжурская на северных склонах. Молодой леспедечник выделяет нектар лучше, чем четырех-, пятигодичный. Однолетний не выделяет нектар вовсе. Леспедечник 3–4-х лет имеет концентрацию сахара в нектаре выше, чем растение старше 5-ти лет (Д. Гирник). В сухие годы на леспедечнике бурно развиваются насекомые – вредители (трипсы). В иные годы они сплошь поражают кисти бутонов. Эти насекомые – летающие членистоногие, размером 0,5/0,5 мм.

В удачные годы при благоприятной погоде леспедеца двуцветная может дать товарного меда от 10 до 30 кг на пчелиную семью. Мед с нее ароматный, светлый, жидкий. Сахаров в нектаре менее 50 %, как и во всех осенних медоносах. Поэтому с отбором и откачкой меда в это время спешить не надо, желательно дождаться запечатки сотов на ⅔ или больше их площади. Часто, казалось бы, без особых причин, леспедеца двуцветная прекращает нектаровыделение. Поэтому надеяться на нее, как на гарантированный источник товарного меда, не приходится. Медопродуктивность зарослей с 1 га высокая, до 200–250 кг.

3. Леспедеца плотная – Lespedeza cyrtobotrya Miq. Растет на вырубках лесов, по гарям, на территории ЛЭП, образуя непроходимую заросль. В южных районах Приморского края (Партизанский и Хасанский районы) составляет сплошные заросли с южной стороны сопок. Также растет в редколесице по дубнякам, но в затенённых местах нектар не выделяет или выделяет очень скудно. К почве нетребовательна. Растение семейства бобовых. Кустарник до 1,5–2 м высотой. Листья сложные, тройчатые на длинных черешках. Цветы мелкие, фиолетово-розовые, собраны в кисти. Зацветает леспедеца плотная уже в конце первой – начале второй декады августа. Также является отличным медоносом и очень чувствительна к изменениям погодных условий, поэтому товарный мед дает только при достаточности влаги в почве и устоявшейся солнечной погоде. Дневные приносы могут составлять до 3–5 кг. Часто используется на корм скоту, кроликам, козам.

4. Будяк полевой (розовый) – Cirsium arvense. (Рис. 24). В СНГ известно 110 видов. Многолетнее растение семейства сложноцветных, высотой до 1 м. и более. Листья по краю обрамлены шипами. Цветы фиолетово-розовые, в корзинках, собраны в метельчатые соцветия. Зацветает в середине июля и цветет две – три недели. Растение считается сорняком, и ранее, когда территории были заняты под с/х угодья, рассчитывать на хорошие приносы нектара с будяка не приходилось. Теперь, в эпоху «великих» преобразований, будяк занимает большие территории и уже может представлять практический интерес для пчеловодства. По данным канд. биол. наук, Гутниковой З. И. (1946 г.), будяк розовый считается одним их лучших медоносов в этот период, особенно в сухие годы, когда все осенние медоносы нектар не выделяют.

Семейство аралиевых – Aralia L.

На Дальнем Востоке из древесных растений этого семейства произрастает 5 родов: аралия маньчжурская, аралия высокая древовидная, элеутерококк колючий, калопанакс (диморфант), эхинопанакс, аконтопанакс.

5. Аралия маньчжурская – Aralia mandshurica Rupr. et Maxim. (Рис. 25). Распространена по всему Приморью и югу Приамурья. Вниз по Амуру встречается почти до г. Комсомольска. Растет в лиственных и смешанных лесах, на прогалинах и опушках, каменистых россыпях, гарях и вырубках. Встречается одиночно или группами. В горы поднимается не выше 700 м. над уровнем моря. Представитель семейства аралиевых. Практическое значение для пчеловодства имеет только аралия маньчжурская. Это небольшое дерево высотой 4–6 м., а в северной половине края и того ниже. Стволы и ветви густо усыпаны шипами.

Расположение листьев очередное, листья очень крупные, длиной до 1-го м, двояко-, или троякоперистые и сосредоточены на вершине ствола зонтом. Черешки листьев тоже в шипах. Растение полигамное (однодомное). Цветки мелкие, душистые, белые, в многочисленных зонтиках, собранных в длинные метелки, в свою очередь, составляющие крупные соцветия до