Читать книгу - "Плодородие земли, его поддержание и обновление - Эренфрид Пфайффер"
Аннотация к книге "Плодородие земли, его поддержание и обновление - Эренфрид Пфайффер", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
Эренфрид Пфайффер — один из пионеров биолого–динамического метода ведения сельского хозяйства, многие десятилетия работавший как практический фермер, руководитель предприятия, консультант и исследователь.Биолого–динамический метод позволяет получать биологически полноценные продукты питания, улучшать качество почвы, делает сельхозпредприятие более здоровым и экономически устойчивым."Плодородие земли" включает в себя обсуждение духовнонаучных основ биолого–динамического подхода, описание методов обработки навоза, приготовления компоста, выбора улучшающей последовательности культур и другие практические рекомендации, а также цифры и факты, характеризующие изменение состояния почвы, производительности скота и т. п. при перестройке хозяйства по биолого–динамическому методу. Обо всём этом и не только в книге Плодородие Земли, его поддержание и обновление (Эренфрид Пфайффер)
Исследование различными методами показало наилучшие результаты с ясноткой и экспарцетом. Хорошими краевыми растениями являются также валериана и тысячелистник, Плохими являются: в избытке ромашка, гречиха, горчица и мак. Липперт своими исследованиями указал на значение крапивы Посаженная рядами между лекарственными растениями она значительно повышает содержание эфирных масел по сравнению с контрольными опытами. Недавно он подтвердил это в письме к автору, в котором он описывал опыты с измерением содержания масла в мяте перечной, проводившиеся в Мичигане. К тому же установлено, что сок, выжатый из растений, которые росли рядом с крапивой, менее подвержен порче и загниванию.
Из литературы (Dr. J. Kuhn. «Mitt. dev deutschen Landwirtschaftsgesellschaft», 1932, 1) известно ещё следующее:
Рожь враждебна сорнякам, подавляет прорастание и рост мака. При сильном росте пырея (Triticum repens) рожь, дважды посеянная на одном и. том же поле, изгоняет этот навязчивый сорняк. Мак и живокость дружественны озимой пшенице, но не ячменю. Семена сорняка, лежащие в земле, пробуждаются к жизни, когда в последовательности растений «до них доходит очередь».
Полевая редька и горчица любят овсяные посевы, в этом случае они даже составляют стимулирующий друг друга симбиоз. Напротив, оба сорняка действуют угнетающе на рапс и белую свёклу. Особенно вредны редька полевая и горчица полевая для свёклы. Охотно соседствуют красный клевер и подорожник, люцерна и одуванчик. Своеобразно действие ржи на трехцветную фиалку. Если в обычных условиях всхожесть последней 20—30 процентов, то на ржаном поле её всхожесть до 100 процентов.
Если правильным образом применять эти факты, то мы придём к посадке краевых и вспомогательных растений, полезных при выращивании наших односторонних полевых культур, что особенно важно для специальных культур в огородах и при выращивании лекарственных растений. Мы включили эту главу в наши рассмотрения, чтобы проиллюстрировать, что мы понимаем под биологически–динамическим принципом в природе и как его можно использовать.
В заключение нужно указать на феномен, которому ещё мало уделяют внимания: на ритмическое изменение содержания описанных субстанций и действующих веществ в растениях. Мы уже говорили, что почвенная жизнь в отношении растворимости минеральных веществ испытывает сезонные колебания. В отдельных растениях также происходят суточные ритмические процессы. Поток соков в дереве, электрическая проводимость также подвержены суточному и месячному ритму. Последнее подтверждается точными опытами и измерениями а не «мистикой». Содержание алкалоидов в определённое время суток увеличивается, в другое уменьшается. Например, у табака содержание никотина ночью больше, чем днём. Действующие вещества в валериане сильнее всего в полдень. Этому ритму следует также содержание эфирного масла в лекарственных растениях, что очень важно для выбора времени сбора растений и урожая действующих веществ, даже с сельскохозяйственной точки зрения. Основательней всего исследованы суточные колебания органических солей в бриофиллуме. Но поскольку ритмы всегда космически связаны и обусловлены (Солнце, Луна и так далее), — можно расширить поле зрения; можно дать точный ответ экспериментальным путём на проблему «есть ли космические влияния?» Например, существует связь роста количества вредителей с периодами солнечных пятен, другие феномены показывают, что кроме суточных максимумов и минимумов существует также четырёх, семи, одиннадцати, восемнадцати и многолетние периодичности. На эти процессы ещё мало обращали внимания, но, без сомнения, они принадлежат области динамических явлений. Причины лежат не в вещественном. Действия же легко можно наблюдать в вещественном. Поэтому не следует удивляться, когда мы читаем в одной из публикаций русских учёных (Вильямс и Якс, «Принципы агрикультуры»): «Одна форма энергии может поддерживаться только другой формой энергии. Энергия не может создаваться, она может только преобразовываться. Задачей сельского хозяйства является преобразование кинетической солнечной энергии, энергии света, в энергию, накопленную в пище. Свет солнца — это основное сырьё для сельского хозяйства. Перечислим все существенные факторы растительной жизни: свет — сырьё; тепло — энергия; минеральное питание растений — необходимо для синтеза органической субстанции и, наконец, вода. Эти основные факторы мы можем разделить на две группы, по их происхождению: свет и тепло как космические факторы, вода и пища растений как земные факторы. Первая группа происходит из планетарных сфер… Космические факторы действуют прямо на растения, земные факторы косвенно, через почву (вода и пища растений)…»
Из этого видно, что ортодоксальная наука начинает приближаться к биологически–динамической точке зрения, которая совершенно открыто говорит о космических и земных силах, с того времени, как она в 1924 году явилась темой сельскохозяйственного курса Рудольфа Штайнера. В области фотосинтеза без этих понятий вообще нельзя обойтись.
Здесь должны быть упомянуты отличные работы И. Шультца о констелляциях урожайных лет буков и дубов, а также кристаллизационные исследования растительных соков Ф. Бессениха (F. Bessenich, J. Schultz, № 1 и 2 Выпусков естественнонаучной секции Гетеанума, Дорнах (Швейцария)).
Профессор Томашек доказал, что тела при полнолунии заметно теряют в весе («Tomaschek, «Natur und Kultur», Dec. 1936). В Южной Америке и Бразилии контракты с лесорубами заключались при условии, что порубка будет производиться при убывающем месяце, поскольку только такая древесина хорошо сохраняется (H. Alchinger, «Umschau» 1936, № 38). Д-р Иорес (A. Jores «Deutsche M.edizinische Wochenschrif.t», 1937, № 1) сообщает, что выделение мочи подчиняется 29—30 суточному ритму. На основе 10393 наблюдений университетская клиника по женским болезням в Фраккфурте на Майне установила, что частота циклов менструации связана с полнолунием и новолунием (Guthmann, Oswald, «Monatsschrift fur Geburtshiife», 1936, № 4/5). То, что лунный свет влияет на время цветения короткодневных и длиннодневных растений, установлено экспериментами Гантнера Браунрота в ботаническом саду Гёттингенского университета. (Gantner, Braunroth, «Beihefte zum Botanischen Centralblatt», 1935, Abt. А53, июль). Движения листьев под влиянием лунного света наблюдались Гейтеоом (сельскохозяйственный колледж, Канзас) (F, G Gates, «Ecology», Брукл. бот. сад, т. IV, 1923). Многочисленные наблюдения влияния Луны на рост растений опубликованы Бреммом. (V. Bremm, «Molleris D. Gartnerzeitung», 1932, № 35) В «Анналах королевского ботанического сада» (т. IV, 1907) есть публикация А. М. Смита о влиянии лунных фаз на бамбук. Многочисленные наблюдения на островах Полинезии опубликованы Беллами (Bellamy, «The Field», 13.10.1932). Сюда же относится общеизвестное
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Гость Елена12 июнь 19:12 Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗 Поклонник - Анна Джейн
-
Гость24 май 20:12 Супер! Читайте, не пожалеете Правила нежных предательств - Инга Максимовская
-
Гость Наталья21 май 03:36 Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма. Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
-
Гость Владимир23 март 20:08 Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества. Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев