Читать книгу - "Сладкая девочка из Королевства Эл 2 - Анна Чернышева"

Я помыла руки и помчалась за стол, разглядывать, что получилось. С момента, как я проснулась с головной болью от похмелья, все мои мысли были только о кондитерской. Я перебирала десятки названий, рисовала разные эмблемы и логотипы, проектировала вывески. Вспоминала школьные уроки черчения и оформление кофеен родного города. Итогом бешеной деятельности стал заказ художнику на сотню эмблем с названием моей кондитерской и плотнику на сотню коробочек из тончайших деревянных дощечек.

Прямо сейчас я смотрела на логотип — пчелиную соту и надпись «Сахар и мёд». Говорящее название, нечего сказать. На вывеске ещё будет рыжая пчела, да простят меня местные зоологи. Или как их там… насекомологи в общем!

Художник постарался, потому что я заплатила ему немного больше, чем он хотел. Мастер явно удивился заказу, но ничего не сказал. А я хотела, чтобы всё было по высшему разряду. И сейчас медитативно вырезала тонкую бумагу, чтобы потом просто приклеивать логотипы на коробочки.

Спустя час терпение моё лопнуло, и последняя эмблема была вырезана в спешке. Я вскочила и понеслась в кухню, откуда доносился запах жареных пирожков.

— Лили! Быстро вниз, будем готовить первую продукцию кондитерской! Разжигай печи и неси сахар. Пора начинать!

Дом забурлил. Патрик таскал воду и дрова, Ксандер следил за огнём в печах, а я варила зефирную массу, параллельно обучая Лили. На столах уже были приготовлены деревянные подносы, застеленные промасленной бумагой — на них зефир будет стабилизироваться почти сутки.

После того, как белоснежные зефирины был отсажены и отправились на стеллажи, я принялась за следующий десерт.

Лили месила песочное тесто и смазывала заказанные у кузнеца металлические формочки для кексов, а я готовила нежнейший заварной крем. И тесто, и готовый крем отправились на улицу в закрытый короб — остывать и приобретать нужные свойства. Из них я сделаю песочные корзиночки с кремом и ягодой.

А фантазия уже влекла вперёд, и в ход пошло самое обычное безе. Только благодаря эксклюзивным металлическим насадкам у меня получились сахарные цветы самых разных форм. Лили ахала и восхваляла мои умения, а я с удовольствием показывала ей основы мастерства. Мне точно понадобятся дополнительные руки, и помощница должна уметь хотя бы самое элементарное.

Когда мы закончили с безе, я почувствовала, как проголодалась. Пришлось идти наверх и наскоро перекусывать пирожками. На таких харчах я скоро перестану быть тонкой и худой, и наконец начну нравиться мужчинам по-настоящему!

Я довольно улыбнулась. Ладно, о фигуре забывать нельзя, но немного поправиться не помешает. Буду внимательно следить, чтобы не есть слишком много мучного и сладкого.

После перерыва наш цех снова заработал в полную силу. Я доверила Лили замешивать заварное тесто, как на крокембуш, а сама занялась начинкой будущих эклеров. За основу решила взять ореховую пасту.

— Патрик, мне нужно, чтобы ты перетёр лесные орехи, — хитро переложила я на мужчину нелёгкую обязанность. Самое сложное в моём производстве — перетирать твёрдые ингредиенты! Я вручила помощнику кухонные жернова и ёмкость для пасты. Я разбавлю её горячим шоколадом и наполню будущие эклеры. Будет полный отпад!

К следующему утру у меня хранились на улице в надёжно закрытом коробе: эклеры с шоколадно-ореховым кремом, политые карамелью, безе с ореховой крошкой, песочные корзиночки с заварным кремом и клубникой. Зефир я обсыпала кукурузным крахмалом и просто оставила в цеху на ночь. Он хорошо хранится и при комнатной температуре.

Дальше настал самый приятный момент — мы с Лили выстилали деревянные коробочки тонкой бумагой, похожей на тишью, и выкладывали ассорти из пирожных, зефира и безе. Потом завязывали коробочки шёлковой ленточкой и наклеивали с помощью клейстера, сваренного из муки, логотип.

Получились пятнадцать коробочек. Хм, не знаю, выстрелит ли мой замысел, но попробовать однозначно стоило.

А дальше дело было за Ксандером. Ему пришлось изрядно побегать, но подарочные коробочки были доставлены в пятнадцать лучших домов Эльмариона с записками, что секретная кондитерская начинает свою работу и заказ понравившихся пирожных можно сделать, написав его на обороте, а потом оставить бумажку в двери.

Конечно, долго такая конспирация не продержится и высший свет быстро обнаружит, кто на самом деле кормит их сладостями. Но — рекламная кампания должна сработать и я обзаведусь первыми клиентами. Заметьте — богатыми и именитыми! И тогда уже оббивать пороги учреждений можно будет, заручившись поддержкой видных аристократов.

Пока Ксандер возвращался за новой партией коробочек и снова убегал, я тщательно готовилась к приёму. Сегодня при дворе снова был обязательный для всех раут, и я загодя получила приглашение на дорогой бумаге с королевским вензелем. Видимо, моё возмущение дошло, куда надо, и теперь придворных стали загодя оповещать о протокольных тусовках. То-то же!

* * *

Сэм придвинулся ближе, и я ощутила, как пространство кареты давит на мою психику. Он просто смотрел, но в его взгляде я читала то, чего я так боялась. Он считал, что нас теперь связывает нечто большее, чем просто отношения дамы и сопровождающего кавалера. Я же словно заковала себя в броню: взгляд холодный и непроницаемый, спина прямая, подбородок гордо задран.

— Сегодня будет такой же приём, что и в прошлый раз? — осведомилась я, чтобы хоть как-то поддержать разговор.

— Нет, сегодня из развлечений — стрельба по мишеням, турнир между лордами и пикник на лужайке. Король устал от стен замка и хочет провести день на улице.

— А почему не с утра? Мне кажется, что через пару часов стемнеет и станет холодно развлекаться на улице, — удивилась я. — Пикники хорошо получается тогда, когда светит солнце, разве нет?

Я искоса посмотрела на Сэма и он тут же улучил минутку, чтобы убрать с щеки нарочно оставленный локон. Надо как-то набраться смелости и сказать ему, что те поцелуи в карете ничего не значили. Я колебалась не из трусости или жалости, а из-за репутации. Не лучше ли будет притвориться, что Сэм мне нравится, а потом просто разонравится и всё? И целовалась я из симпатии, а не потому что была пьяная?

Эта моральная дилемма выбивала из колеи. Хотелось во что бы то ни стало сохранить лицо и самоуважение, но получалось пока плохо.

— С утра придворные, которые всю ночь танцевали и играли в карты, спят. Да и король, собственно, тоже не жалует ранние подъёмы. Да и потом, когда стемнеет, гораздо проще найти в королевском парке укромный уголок, чтобы уединиться с дамой и посекретничать вдвоём.

Сэм красноречиво посмотрел