Читать книгу - "Рынок удобных животных - Катя Крылова"

нашем случае отдающего предпочтение удобным работникам, способным быстро формировать и эффективно поддерживать социальные связи) может заметно изменить морфологию тела всего за несколько десятилетий. Трогательная внешность становится заметным фактором роста экономики. Статистика развития сегментов рынка, ответственных за создание и дистрибуцию позитивных впечатлений, отражает эту тенденцию. Практики обмиления домашних животных помогают рынку манипулировать эмоциями людей и формировать их предпочтения в отношении питомцев. Экономический потенциал животных-детей продолжает стимулировать интерес заводчиков к исходно миниатюрным животным и птицам, предрасположенным к приручению. Среди них уже упомянутые галаго, а также лисица фенек, скунс и сова сплюшка. Сегодня одомашнивание новых видов животных, рожденных свободными, можно с легкостью оправдать желанием позаботиться об их благополучии. Между тем последствия такой деятельности мало отличаются от природопреобразовательных практик предыдущих эпох, когда истребление диких зверей и аборигенных народов происходило под девизом распространения благ цивилизации.

ГЛАВА 3. КОМПАНЬОНЫ В ПОТРЕБЛЕНИИ

Чтобы сделать жизнь животных-компаньонов в городской среде легче и приятнее, их люди приобретают все больше ненужных вещей: защитные очки для езды на мопеде, складные кровати с тентами для пикников и массажеры-пылесосы для удаления пуха. Как правило, эти приобретения спонтанны и часто не представляют для животных реальной ценности. В последние годы, оставляя кота на передержку подругам, я получаю его обратно с сумкой новых игрушек и чесалок. Несмотря на то что он теряет интерес к новым мячикам и удочкам уже через несколько дней, долгое время я продолжала покупать их на кассе в довесок к лечебному корму и витаминам – в надежде дать коту дополнительный стимул для физической активности. Между тем, наблюдая за ним, я понимаю, что кот интересуется лишь тремя стимуляторами (к слову, совершенно бесплатными): в их числе атласные ленты, которыми перевязывают цветы, плотные полиэтиленовые пакеты и мухи. Игрушки из зоомагазина становятся для него невидимыми, как только из них выветривается запах кошачьей мяты. Каждый год люди выбрасывают тонны пластика, батареек, синтетических тканей, наполнителей и меха в виде рваных и пыльных игрушек, старых переносок, туалетов, лежанок, мисок для еды и массажных щеток, чтобы купить новые, более стильные и эргономичные. Эта глава о том, что отношения с животными-компаньонами не сводятся к потреблению, но их качество напрямую зависит от наших потребительских решений. Выбор животных, товаров и услуг для них может быть спонтанным или информированным, экологичным или создающим токсичный след, ориентированным на внешний эффект или реализацию этических принципов.

Углеродный след животных-компаньонов

Рынок товаров и услуг для животных растет быстрее их популяции и значительно увеличивает экологический след наших питомцев. С 1998 по 2008 год расходы на содержание животных в США удвоились и составили 35 миллиардов долларов199. В следующем десятилетии они удвоились снова – в 2018 году американцы потратили в зоомагазинах, ветеринарных клиниках, тренинговых центрах и груминг-салонах 72,5 миллиарда долларов200. По мнению аналитиков Global Market Insights Inc., такие же темпы роста вскоре продемонстрирует мировой рынок – если в 2016 году его объем оценивался в 131,7 миллиарда долларов, то к 2025‐му эксперты прогнозируют увеличение этого показателя до 269 миллиардов.

На протяжении последнего десятилетия рынок животных-компаньонов быстрее всего растет в Китае. Повышение уровня жизни в стране стимулирует людей заводить сразу нескольких питомцев. В свою очередь, высокие темпы урбанизации поощряют потребительскую активность, связанную с содержанием животных-компаньонов в городской среде. Строгие требования к поведению собак в общественных местах требуют оплаты профессиональной дрессировки. Приобретение кошек сопровождается покупкой переносок, лотков и наполнителей, игровых баз и когтеточек. Но самой серьезной статьей расходов становится еда. Рацион городских животных радикально отличается от того, что едят кошки и собаки в китайской провинции. Питомцы, живущие в квартирах, склонны к перееданию при низкой физической активности. Для профилактики и лечения заболеваний, характерных для домашнего образа жизни, необходимы качественные корма. В отличие от еды эконом-класса, приготовленной из растительных протеинов и костной муки, здоровая диета основана на мясе. В свою очередь, производство белков животного происхождения связано с серьезной нагрузкой на ресурсы биосферы.

В 2009 году Бренда и Роберт Вейл, авторы бестселлера об устойчивом образе жизни «Время есть собаку?», посчитали, что в производстве качественного сухого корма для кошек из десяти стран, в которых они особенно популярны, задействованы 1,7 миллиона кв. км территории, то есть четыре с половиной Японии201. За последнее десятилетие этот показатель значительно вырос в связи с увеличением популяции кошек и распространением ответственного отношения к их питанию. Как плотоядные животные кошки нуждаются в рационе, который на 35–45% состоит из белков животного происхождения. Чем больше мяса в составе корма, тем лучше чувствует себя кот и тем выше стоимость его содержания с точки зрения эксплуатации экологических ресурсов. Чтобы оценить экологический след китайских животных-компаньонов, исследователи из Маастрихтского университета и Свободного университета Амстердама оценили объем выбросов парниковых газов, связанных с производством промышленных кормов для них. Используя данные о численности кошек и собак за 2015 год, ученые подсчитали, что 58 миллионов китайских кошек, питающихся сухим кормом, оставляют такой же экологический след, как и 245 миллионов китайцев202. Это означает, что размер территории, необходимой для производства качественного промышленного корма для кошки, в четыре раза превышает площадь земли, способной обеспечить сбалансированным питанием ее опекуна. Углеродный след китайских кошек в 2015 году превысил 7,5 миллиона тонн – таким образом, по объему выброса парниковых газов диета кошки наносит вдвое больше вреда атмосфере, чем рацион ее опекуна.

Эмиссия углекислого газа в результате потребления сухого корма в несколько раз превышает экологический след животных, которые питаются остатками человеческой еды, как это принято в сельской местности. Эти цифры не означают, что кошек нужно кормить остатками борща или модными в США веганскими продуктами (компании Benevo, Wysong Vegan и другие бренды предлагают корма из картошки и риса под девизом «Не ешь моих друзей»). Безусловно, такие диеты спасают от смерти коров и куриц, но поощряют насилие над кошками – от недостатка животных белков и жиров у них снижается иммунитет, развивается почечная недостаточность, заболевания сердца и гормональный дисбаланс. Перекладывая экологическую ответственность с корпораций на индивидов, рынок предлагает нам переделать хищных животных в травоядных. Появление новых продуктов, способных сократить их углеродный след, скрывает истинную причину его роста – перепроизводство питомцев.

Статистика влияния животных-компаньонов на окружающую среду дает нам повод задуматься о реальной цене наших потребительских предпочтений. В то время как приюты переполнены молодыми кошками и собаками, многие предпочитают породистых животных. Покупка питомцев модных пород стимулирует неконтролируемый рост производства новых животных