Читать книгу - "Система здоровья доктора Джарвиса - Д. Джарвис"

Хоть эти термины часто путают сами врачи, ожирение и лишний вес – это не одно и то же. Это лишь разные стадии одного процесса, которые очень отличаются степенью и направлением воздействия на организм. Диетология как наука давно уже следит за жителями разных стран мира, их рационом и предпочтениями в еде. И она пришла к неутешительному выводу: основная часть человечества неуклонно полнеет. Правда, Баррэ, судя по всему, эта напасть миновала, хотя люди с не слишком похожей на идеал фигурой существуют и здесь. Но, должен сказать, по моим личным наблюдениям, некоторое количество лишних килограммов на теле мужчин и женщин никак не сказывается на состоянии их здоровья. Если количество лишнего жира относительно невелико и расположен он, в основном на участках, предопределенных природой (у женщин – на ягодицах, у мужчин – на животе), это не является тревожным признаком и не слишком влияет на проходящие в организме процессы.

Ожирение – дело совсем иное. Жир почти полностью состоит из воды. Поэтому в жаркое время года очень полным людям приходится нелегко под палящим солнцем. И потом, жировая прослойка при ожирении образуется не только под кожей – она покрывает и внутренние органы тела, приводя к их перегреву. Жир, как бы легок он ни был по сравнению с мышцами, увеличивает вес, падающий на кости и суставы скелета. А значит, он ускоряет наступление остеохондроза и артритов различной степени тяжести. В сумме я, вслед за официальной медициной, полностью поддерживаю мнение о том, что ожирение является заболеванием, которое нужно лечить.

Должен отметить, что мнение народной медицины совсем не отличается от научного. Ведь именно лекари древности первыми подметили, что у людей с красным лицом, короткой шеей, широкой грудью и явным брюшком инсульт (он тогда назывался апоплексией) наступает чаще и раньше, чем у других. И они совершенно справедливо связали склонность к апоплексии с телосложением больного и количеством у него лишнего веса. Сейчас медицина имеет возможность подробно объяснить эту взаимосвязь и дать рекомендации по снижению риска атеросклероза – заболевания, следствием которого является инфаркт, инсульт и стенокардия (одышка, чувство сдавливания в груди).

Но народной медицине нет нужды знать что-либо о повышенном артериальном давлении или закупорке сосудов холестериновыми бляшками. Ей достаточно, что при коренастом типе сложения (наиболее расположен к таким патологиям) все обменные процессы в теле замедлены. Плюс, эти люди сами по себе не слишком склонны к подвижности, основательны, серьезны, нуждаются в долгих уговорах и убеждении… И народная медицина требует, в сущности, от коренастых людей только одного – увеличения скорости протекающих в их теле процессов. То есть максимального приближения к нормальным, свойственным большинству показателям.

Как этого добиться? В целом универсальным для обеих наук (народной практики и научной теории) рецептом здесь является поддержание физической активности. Если стройным людям нужно учиться умерять свой пыл, часто превышающий возможности их тела, то коренастому типу показана постоянная борьба со своей тягой к домоседству. Но это еще далеко не все, ведь у коренастых людей первая половина жизни нередко проходит во вполне достаточной активности. Тем не менее, даже в молодые годы они чувствуют постоянную необходимость сдерживать свой и так небольшой аппетит и периодически избавляться от лишних килограммов. А уже после 40 лет их ожирение достигает масштабов настоящей катастрофы.