Читать книгу - "Диабет. Полный курс лечения. Авторская методика - Роза Волкова"

Причину возникновения диабета II типа четкую, ясную, незыблемую, как законы Ньютона, еще никто не сформулировал. А вот факторы, вызывающие диабет, известны, хотя далеко не все. Те из них, что, согласно современным исследованиям, выступают одними из основных, представлены на рис. 3. Сюда включены не только точно научно доказанные, но и вероятные – те, «вину» которых в возникновении диабета сегодня пытаются доказать исследователи научных лабораторий по всему миру.

Рис. 3. Откуда берется диабет?

Следует понимать, что крайне редко причина бывает одна – обычно на организм обрушивается сразу несколько неприятностей, которые сообща и приводят к возникновению нарушений, приводящих к диабету. Возникновение и нарастание того или иного неадекватного состояния в организме, как раньше говорили «занемочь», а сейчас «все болит», рано или поздно приводит в поликлинику. Обычно первый вопрос, который задет терапевт, получив анализ крови, в котором показатель сахара в крови крепко зашкаливает за отметку «6», это – «болел ли кто-либо из ваших родителей диабетом?». Спешу успокоить тех, кто верит в этот миф. Зависимость есть, но это не значит, что она решающая. Большинство больных диабетом сегодня не имели родственников, которые страдали бы от этой болезни в прошлом.

Однако врачу легче вначале провести экспресс-опрос, «пробежавшись» по всем симптомам. Если в вашей родословной, как и у моего мужа, не нашлось ответа «да» на первый вопрос, за ним может и не последовать следующего «диабетного» вопроса. Почему так происходит?

Посмотрев на большой живот, двойной подбородок и неестественную «розовость» лица, врач просто запишет «ожирение». Подняв еще раз глаза от вашей карточки (или компьютера), спросит про вес и тоже запечатлеет эту информацию. Не задумываясь о том, что, по статистике, у тех, у кого ожирение, СД развивается во много раз чаще.

В нашем случае этот фактор формально вообще не был обнаружен. При росте 180 см вес составлял 75 кг. Но врач-то не знал, что до 60 лет вес у мужа всегда был меньше 70 кг. И вот эти 75 кг. Это был звонок, на который надо было ответить. Не ответили.

Но вернемся в кабинет врача. Терапевта интересует, чувствует ли больной слабость, снижение работоспособности и т. д. Далее, особенно если вам уже за 40, начинает изучать историю болезни. Да, возраст «за 40» (это может быть и 70 и выше) – один из факторов. Ведь болезней к этому времени, как правило, «пруд пруди». За долгую жизнь человек «обрастает» большим количеством недугов. Оставим в покое врача. Он свое дело знает. Профессия обязывает. И не сомневайтесь, поможет. Только постарайтесь, как это часто бывает, не упустить время.

Кроме основных факторов возникновения СД, есть еще очень много, казалось бы, не очень больших, но иногда, к сожалению, решающих, приводящих к плачевным результатам и полностью изменяющим нашу жизнь не в лучшую сторону.

Так, ряд ученых считает, что основным фактором возникновения сахарного диабета является снижение уровня кислорода (гипоксия), приводящее к недоокислению углеводов и вследствие этого снижению их потребления клеткой. Может быть, эта теория и имеет право на существование, но, думаю, это всего лишь один из составляющих факторов.

Традиционная восточная медицина считает, что причина сахарного диабета – вовсе не стрессы, экология или неправильное питание, а патология в позвоночнике и нервных окончаниях.

Больше всего в практикуемых методиках врачей традиционной восточной медицины меня радует то, что они с уверенностью утверждают: сахарный диабет – излечим.

Целиком присоединяюсь к их выводам и знаю – так и должно быть!

Часть первая
Здоровое питание и фитотерапия

Глава 2
Энергия для организма

Чтобы наш организм функционировал, а попросту, чтобы мы жили, в кровь должны поступать питательные вещества.

Окисляясь («сжигаясь»), питательные вещества продуцируют энергию, которая обеспечивает деятельность всех внутренних органов, нормальную температуру тела. Энергия нужна для нашего движения и передвижения, выполнения физической и другой работы, для формирования в организме новых клеток и тканей.

Процесс, который все это обеспечивает, мы хорошо знаем и пользуемся им, пока живем. Это наша ежедневная еда – завтраки, обеды и ужины, а также перекусы между ними.

Пища состоит из продуктов. А продукты, в свою очередь, – из белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов, воды, пищевых волокон, органических кислот. Кроме того, в них также имеются дубильные вещества, пигменты, фитонциды, холестерин, азотосодержащие экстрактивные вещества и пуриновые основания. Все они не просто важны, но и необходимы организму любого человека. Ну а для тех, у кого содержание сахара в крови превышает установленные нормы, их правильный баланс становится жизненно важным.

Ученые установили, что наилучшие физиологические нормы питания, это такие, которые покрывают все энергетически затраты организма, а у детей, кроме того, обеспечивают потребности роста и развития.

2.1. Как переварить углеводы?

Углеводы, как и белки, и жиры, нужны организму человека. Ведь они – одни из важнейших источников энергии.