Читать книгу - "Темная сторона ЗОЖ. Как не заболеть, пытаясь быть здоровым - Мария Попова"

То, что вода играет огромную роль для всех живых организмов, доказывать никому не нужно — это очевидный факт. Но именно на этой очевидности строится множество домыслов, мифов и зарабатываются деньги.

Дело в том, что основными требованиями, предъявляемыми к питьевой воде, являются безопасность в эпидемическом отношении, безвредность по токсикологическим показателям, хорошие органолептические показатели и пригодность для хозяйственных нужд.

Об этом говорят рекомендации ВОЗ, агентство по охране окружающей среды США и директивы Евросоюза про гигиенические требования к качеству воды, на которые, в частности, опирается наш СанПиН 2.1.4.1074–01.

И чтобы не возникало различных трактований или искажения смыслов, все это сведено в таблицы с параметрами и цифрами соответствующих для них норм. А с цифрами спорить сложно. Но можно.

Чем и занимаются пекущиеся о здоровье людей производители, изобретатели и, не побоюсь этого слова, продвигатели всевозможных приборов, порошков, кувшинов и много чего еще.

Неужели они лукавят или, упаси боже, обманывают?

Вот смотрите, в Руководстве по обеспечению качества питьевой воды (ВОЗ) помимо различных методик написано про мембранные процессы. К ним относятся обратный осмос, ультрафильтрация, микрофильтрация и нанофильтрация. Эти процессы традиционно применяли при производстве воды для промышленных и фармацевтических целей. Однако в настоящее время они также находят применение и для обработки питьевой воды.

То есть, мы приходим к выводу, что использование фильтрующих приборов очень даже приветствуется. Это значит, что городским службам стоит фильтровать воду, чтобы она была надлежащего качества, когда попадает в наши дома.

Я не поленилась заглянуть на сайт «Мосводоканала», чтобы убедиться в их осведомленности относительно вышеописанных рекомендаций. Судя по всему, там в курсе. Потому как сертификаты качества воды по международным стандартам ISO 14 000 и ISO 9000 выложены на всеобщее обозрение.

Можно выдохнуть и пойти налить себе воды из-под крана. В конце концов нынешний мэр Москвы разрешил это делать и даже сам глотнул на телекамеру водицы во время одного репортажа (на момент сдачи книги в печать сообщений в СМИ о его госпитализации или проблемах со здоровьем не поступало).

Если вы не из столицы нашей родины, поищите ролики на ютубе — быть может, высокопоставленное лицо из вашего региона совершало похожие действия.

Но логика событий подсказывает, что до попадания в кружку вода проходит по трубам, которые, вполне возможно, служат уже не один десяток лет. То есть, «Мосводоканал» отправляет чистую воду, а вот что с ней происходит в старых трубах, можно только догадываться. Наверняка есть риск повторного загрязнения.

Как с этим жить — зависит от наших решений, благо огромный выбор всевозможных фильтров или сервисов по доставке воды не оставит в безвыходной ситуации.

Но достаточно ли этого? Быть может, стоит в дополнение прибрести какой-нибудь прибор, меняющий физико-химические свойства воды и делающий ее от того более полезной?