Books-Lib.com » Читать книги » Медицина » Что мы едим? Как определить качество продуктов - Леонид Витальевич Рудницкий

Читать книгу - "Что мы едим? Как определить качество продуктов - Леонид Витальевич Рудницкий"

Что мы едим? Как определить качество продуктов - Леонид Витальевич Рудницкий - Читать книги онлайн | Слушать аудиокниги онлайн | Электронная библиотека books-lib.com

Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Медицина книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги 'Что мы едим? Как определить качество продуктов - Леонид Витальевич Рудницкий' автора Леонид Витальевич Рудницкий прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!

326 0 08:18, 12-05-2019
Автор:Леонид Витальевич Рудницкий Жанр:Читать книги / Медицина Год публикации:2011 Поделиться: Возрастные ограничения:(18+) Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту для удаления материала.
0 0

Аннотация к книге "Что мы едим? Как определить качество продуктов - Леонид Витальевич Рудницкий", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации

Когда речь заходит о современности, мы не можем не упомянуть разнообразие "цидов" - пестицидов, инсектицидов, фунгицидов, гербицидов. Суффикс "цид", между прочим, означает, способность уничтожать. Теперь к этому можно добавить еще один "цид" - пищевой геноцид. "Геноцид" означает убийство людей, как правило, с целью получения прибыли или уничтожения нации. Именно этим занимаются сейчас во всем мире корпорации пищевой промышленности. Согласитесь, непрерывное загрязнение продуктов питания токсическими добавками, консервантами, вызывающими рак, гидрогенизированными жирами, нитратами, MSG, красителями, сделанными из нефти, и прочим - это не что иное, как форма настоящего геноцида. Что же делать? - спросите вы. Как уберечь себя и своих близких от недоброкачественных продуктов? На эти вопросы ответит известный врач - Леонид Рудницкий. В данный момент времени его лаборатория разрабатывает методы определения качества продуктов. Он поделится с вами теми, которые можно использовать в быту, и научит вас правильно выбирать продукты.
1 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
Перейти на страницу:

При любом пищевом отравлении необходимо срочно принять следующие меры:

— сообщить лечащему врачу об отравлении;

— выявить причину отравления;

— принять меры по оказанию первой помощи;

— не допускать обезвоживания организма пострадавшего;

— хорошая сауна или баня изгоняют токсины из организма вместе с потом.

При отравлении ядами народная медицина рекомендует пить молоко с постным маслом, черный чай, лимонную воду, взвесь магнезии, есть лук.

При пищевых отравлениях применяют самые разные средства.

Активированный уголь принимать по 3–5 г через каждые 15 мин в течение часа; имеются и другие сорбенты — полифепам и пр.

Молочко семян чертополоха помогает печени быстрее переработать токсические вещества, попавшие в организм. Принимать по 10–15 капель каждые 30 мин.

Можно готовить и принимать экстракт семян чертополоха в той же дозировке.

Помогут имбирь, концентрированные капли или экстракт, чеснок, настои и отвары из корня одуванчика, чай из подорожника.

Витамин С — по 1 г через каждый час в течение 2 ч.

Полезна 1 чайная ложка порошка горчицы, растворенная в стакане теплой воды. Смесь выпивается одномоментно и действует почти сразу в качестве рвотного средства.

Касторовое масло, разведенное в воде, при приеме внутрь уменьшает опасность отравления: 1–2 столовые ложки масла вылить в стакан с лимонным соком и пить по глотку через каждые 3–5 мин.

При всех видах отравления знахари и целители советуют не ложиться, а ходить — чем больше, тем лучше. Из 2–3 отравившихся одним и тем же ядом в 90 % случаев погибает тот, кто не может превозмочь себя и ложится в постель. Тот, кто из последних сил старается ходить, даже бегать, выживает, так как при ходьбе организм с потом выбрасывает яды, очищая себя.

Полезны также теплые ванны, душ для смывания с кожи продуктов отравления.

В китайской медицине рекомендуется при острых пищевых отравлениях и в период реабилитации провести несколько курсов массажа:

— больной ложится на кушетку вниз лицом, оказывающий помощь массирует ему позвоночник и части тела, расположенные вдоль него;

— в положении пациента на спине подушечкой большого пальца массируется область над пупком (3 мин);

— большим пальцем проводится точечный массаж точки, расположенной между бровями. Сделать 30–40 надавливаний;

— проводится массаж точки, расположенной на расстоянии ширины одного пальца от внешнего конца брови.

Отравление рыбой

Клиническая картина отравления зависит от сорта рыбы и условий. Различают две основные формы отравления: холероподобную и паралитическую. При первой наблюдаются тошнота, боли в области желудка и по всему животу, рвота, понос, сухость во рту, жажда, задержка мочи, судороги. При второй заметнее всего симптомы поражения центральной нервной системы. В начальной стадии наблюдаются тошнота, рвота, понос, сухость во рту, жажда. При нарастании явлений — сухость кожных покровов, понижение температуры, появляются судороги, обычно заканчивающиеся частичным или полным параличом.

ЧТО ДЕЛАТЬ

До прихода врача или прибытия «скорой помощи» при пищевых отравлениях необходимо:

— промыть желудок как можно быстрее большим количеством воды;

— дать слабительное средство (2 столовые ложки касторового масла);

— сделать клизму с 2 ложками касторового масла или крепким настоем ромашки;

— через каждые полчаса давать горячее питье, крепкий чай, кофе, горячее вино;

— полезны теплые ванны и общее согревание;

— растереть тело тряпочкой, смоченной в уксусе или водке.

Отравление мясом и мясными продуктами

Такое отравление характеризуется головокружением, болью под ложечкой, затрудненным дыханием. Зрачки расширены, на свет не реагируют.

ЧТО ДЕЛАТЬ

До приезда «скорой помощи» необходимо:

— вызвать рвоту, дать выпить мыльной воды (используют хозяйственное мыло), соленой или морской воды;

— стремиться к тому, чтобы рвота была обильной, после рвоты дать любое слабительное;

— сделать клизму;

— растереть тело шерстяной тряпкой, на живот положить грелку с горячей водой;

— при ослаблении работы сердца дать кофе, эфирно-валериановые капли, настойку боярышника, корвалол или валокордин;

— обложить больного грелками, давать ему горячее питье в большом количестве.

В течение последующих суток рекомендуется голодание. Затем начать постепенно давать слизистые отвары, супы из риса и льняного семени.

Ботулизм

Заболевание вызывается токсином, который некоторые типы бактерий вырабатывают в бескислородной среде (в законсервированных банках, внутри больших кусков рыбы, мяса, ветчины). Токсин ботулизма нестойкий и разрушается при кипячении в течение 15 мин, но является одним из самых сильных из всех известных токсинов. Смертельная доза для человека — 8-10 мкг.

Токсин ботулизма поражает все органы — центральную нервную систему, печень, почки, поэтому особо опасен.

Первые симптомы заболевания появляются через 2–3 ч после использования в пищу ядовитых продуктов. Пострадавший жалуется на тошноту, рвоту, двоение в глазах (очень важный диагностический симптом), паралич нёба, языка, глотки, лица, дыхательной мускулатуры.

При малейшем подозрении на ботулизм больной должен быть немедленно госпитализирован; в стационаре ему должны ввести противоботулиническую сыворотку.

ЧТО ДЕЛАТЬ

До приезда «скорой помощи» важно:

— сделать немедленное и многократное промывание желудка;

— давать активированный уголь через каждые 15 мин по 3–5 г;

— дать солевое слабительное;

— давать обильное питье.

Отравление зернами косточковых плодов

Зерна плодов вишни, абрикоса, слив содержат вещества, которые расщепляются в кишечнике с образованием синильной кислоты, нарушающей процессы тканевого дыхания. У взрослого человека тяжелое отравление может наступить при приеме 35–40 зерен, у ребенка — 10–15. Первые признаки отравления появляются через 3–4 ч после приема пищи. Пострадавший чувствует слабость, головокружение, головную боль, тошноту. В более тяжелых случаях также появляются рвота, потеря сознания, судороги, одышка, коллапс, шок.

ЧТО ДЕЛАТЬ

До приезда «скорой помощи» необходимо:

— промыть желудок большим количеством воды;

1 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
Перейти на страницу:
Отзывы - 0

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


Новые отзывы

  1. Гость Елена Гость Елена12 июнь 19:12 Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗 Поклонник - Анна Джейн
  2. Гость Гость24 май 20:12 Супер! Читайте, не пожалеете Правила нежных предательств - Инга Максимовская
  3. Гость Наталья Гость Наталья21 май 03:36 Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма. Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
  4. Гость Владимир Гость Владимир23 март 20:08 Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества. Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев
Все комметарии: