Читать книгу - "Есть хорошо! Чтобы хорошо жить, нужно хорошо есть! - Анастасия Юрьевна Егорова"
Аннотация к книге "Есть хорошо! Чтобы хорошо жить, нужно хорошо есть! - Анастасия Юрьевна Егорова", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
Эта книга — настоящая энциклопедия для тех, кто хочет похудеть или просто задумывается о своем пищевом поведении. Профессиональный диетолог Анастасия Егорова разбирает основные мифы, связанные с питанием. Так ли страшен глютен и лактоза и почему БАДы обладают побочными действиями? Какие заболевания мешают сбросить вес и какие анализы необходимо сдавать, перед тем как начинать путь к стройности? Как определить, страдаете ли вы расстройством пищевого поведения, и если да, то каким? Наконец, как, собственно, похудеть? Книга рассказывает о сложных вещах доступным языком, в ней много юмора. Основной постулат автора — запретов и вредных продуктов не существует, от еды надо получать удовольствие!
отделить это убеждение от себя;
предложить здоровую альтернативу — допускать ошибки и выдерживать последствия там, где это возможно. Например, опоздать на 5 минут, отправить письмо с ошибкой, выйти из дома без косметики.
И увидеть: мир не рухнул!
Делать так периодически!
Немного о личном. Я перфекционист. Скорее всего, это пришло из детства, когда родители меня только критиковали. Я их не виню, понимаю, что были тогда молоды и не знали, как правильно воспитывать ребенка. Но факт остается фактом. Можно мотивировать одобрением и поддержкой, а можно сомнением и критикой: «Спорим, у тебя не получится? Нет, ты не сможешь, у тебя это никогда еще не получалось». Так говорили мои родители, вот и родился мой внутренний критик.
Раньше я думала, он мне помогает: какая я, мол, молодец, хочу достигнуть идеала, а еще умею делать несколько дел одновременно. Ура! А вот и не ура. Гордость за себя была до тех пор, пока я не начала жестко выгорать. ВЕЗДЕ. На любимой работе, в личной жизни, в хобби.
Я взрослый, самостоятельный, успешный человек, я не хочу следовать чьим-то мыслям. Я сама принимаю решения, даже если в чем-то мой критик и прав, я просто учту его замечания и буду делать, как считаю нужным.
А родители так меня и не похвалили ни разу. Недавно муж меня спросил: «Кому ты можешь полностью довериться, кто тебя может поддержать?» У меня невольно вырвалось: «Я САМА!»
И поняла: счастье, когда ты сама себе опора и поддержка.
РПП: правда и ложь
Вокруг расстройств пищевого поведения много мифов разной степени правдоподобности. Давайте пройдемся по основным заблуждениям, связанным с РПП.
МИФ 1.
РПП страдают только молоденькие девушки
Исследования просто кричат о том, что расстройства пищевого поведения молодеют. Если раньше первые диетические попытки начинались в возрасте 12–14 лет, то современные дети пытаются влиять на свой вес уже в начальной школе. Нарушенные отношения с едой в детстве препятствуют нормальному развитию ребенка. Раннее начало расстройства пищевого поведения — неблагоприятный фактор прогноза, что РПП сохранится и во взрослом возрасте.
Но и жизненный опыт, к сожалению, не является иммунитетом к дисфункциональным отношениям с едой и телом. Согласно статистике у 2,6 % женщин в возрасте 50–64 лет и у 1,8 % женщин старше 65 лет присутствуют симптомы расстройств пищевого поведения.
На это провоцируют:
Физиологические изменения тела в ходе старения.
Социальное давление, желание выглядеть, «как в 30».
Гормональные изменения — климакс, как второй переходный возраст.
Медицинские показания.
РПП в зрелом возрасте несет с собой дополнительные риски для здоровья. Речь в первую очередь о сердечно-сосудистых заболеваниях, заболеваниях ЖКТ и остеопорозе.
Люди в любом возрасте могут заболеть расстройством пищевого поведения. Иногда зачатки нарушенного пищевого поведения можно найти в детстве, но они дремлют, пока какой-нибудь триггер не запустит их развитие. Иногда триггером может стать рождение ребенка в 30 или развод в 40. Или диета после операции в 55.
МИФ 2.
РПП встречается только у женщин
Нет, далеко не всегда. Мужчины тоже страдают, например, орторексией. Только если женщины чаще обеспокоены сбросом веса, то они — набором мышечной массы. Часто встречается также мышечная (мускульная) дисморфия: зеркально противоположное анорексии расстройство, страдая которым мужчина стремится к набору веса и мышечной массы, а худобу воспринимает как угрозу своей мужественности. Он корректирует свое питание, добавляя в пищу неприемлемое количество белков, специальных добавок и лекарственных препаратов, а также ежедневно изнуряет себя тренировками в спортзале, которые не откладывает даже в случае плохого самочувствия. Неприятие себя не прекращается, даже если у мужчины пресс «кубиками», а мышцы как у Мистера Вселенная: ему все равно кажется, что они недостаточно хорошо развиты.

Причины РПП у мужчин:
наследственность;
долговременный стресс;
психотравмы, перенесенные в детском возрасте;
пониженная самооценка;
особенности воспитания;
пропаганда навязанных обществом стандартов красоты и моды на подтянутое загорелое тело.
Мужчинам, как и женщинам, предъявляют много требований: будь сильным, мускулистым, зарабатывай много денег, будь бизнесменом и прочее.
И им также с детства внушают: вся сила в тарелке, ешь кашу и будешь как папа, не плачь, как девчонка.
РПП может заболеть человек любого пола, возраста, сексуальной ориентации, этнической принадлежности. По некоторым данным у 8,4 % женщин и у 2,2 % мужчин по всему миру в течение жизни может возникнуть такое расстройство. При этом пониженную массу тела выявляют меньше чем у 6 % больных РПП.
Приблизительно 10 200 смертей происходят ежегодно из-за РПП, и около 26 % пациентов совершают самоубийства. Распространенность РПП в мире за последнее время выросла на 25 %, однако лишь 20 % больных проходят лечение.
Как лечить мужское РПП? Столь же непросто, как и женское. Разница лишь в том, что почти все виды РПП у мужчин связаны с прекрасным внешним видом. Вот мужчина, он тренируется, у него есть кубики пресса, страничка в инстаграме, где он делится советами, какой протеин лучше пить, он следит за питанием. Внешне все выглядит очень здорово. Трудность как раз в том, чтобы сам мужчина понял свою проблему.
Мужественность — это нормальное состояние для мужчины, а потому стремление юношей иметь накачанное, подтянутое тело не вызывает негативной реакции у родителей, друзей, педагогов и врачей. Мало того, одобряется и поощряется. Грань нормальности тут очень тонка.
Кроме того, мужчина и его окружение часто отрицают сам риск заболеть. Ведь нарушение пищевого поведения считается чисто женским расстройством: именно женщинам свойственно выказывать недовольство пропорциями и весом. По этой причине молодым людям и мужчинам сложно признаться себе и близким в наличии у них проблемы с питанием и обратиться за помощью к специалисту.
Также исследования показывают, что РПП нередко «соседствует» с депрессией и дисморфофобией — расстройством, которое заставляет людей чувствовать себя уродливыми. А также с тревожными расстройствами личности.
Примеры можно увидеть в соцсетях: человек покрывает свое тело на 90 % тату или пирсингом, вставляет всюду филлеры, делает пластические операции, искажающие внешность до неузнаваемости. Такие люди становятся героями модных ток-шоу и владельцами миллионных аккаунтов в инстаграме.
НЕ НАДО, или Правила отношений с едой
Не надо награждать себя едой!
Не надо заслуживать еду — вы всегда ее достойны. Еда = жизнь. Еда = радость!
Не надо отрабатывать еду. Не нужно после этого идти в зал или обязательно устраивать разгрузочные дни. У вас всегда есть право поесть! Даже если вы неделю будете лежать на диване как овощеблин.
Не надо ругать
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Гость Елена12 июнь 19:12 Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗 Поклонник - Анна Джейн
-
Гость24 май 20:12 Супер! Читайте, не пожалеете Правила нежных предательств - Инга Максимовская
-
Гость Наталья21 май 03:36 Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма. Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
-
Гость Владимир23 март 20:08 Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества. Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев