Читать книгу - "Энциклопедия консервирования - Ирина Сокол"
Аннотация к книге "Энциклопедия консервирования - Ирина Сокол", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
Рябину укладывают в 3-литровую банку и заливают кипяченой водой, в которой растворили сахар. Сверху банку завязывают марлей. Через 3 недели готов вкусный безалкогольный напиток. Хранят в прохладном месте (хранится долго).
Калина
Если ягоды промороженные, они хранятся до весны. Приготовленные вместе с раздробленными семенами, обладают лечебными свойствами: вымытую калину пропускают через мясорубку, смешивают с сахаром по вкусу и хранят на холоде. Из калины можно отжать сок и с сахаром и лимонной или аскорбиновой кислотой, положенными по вкусу, употреблять как целебный напиток.
Сироп из калины
1 л сока калины, 2 кг сахара, 10 г лимонной кислоты
В сок добавляют сахар, нагревают до полного растворения, удаляют пену, добавляют лимонную кислоту, снова кипятят 5 мин. Затем процеживают через марлю и разливают в бутылки, которые укупоривают прокипяченными пробками. Хранят в холодном месте.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Илья12 январь 15:30
Книга прекрасная особенно потому что Ее дали в полном виде а не в отрывке
Горький пепел - Ирина Котова
-
Гость Алексей04 январь 19:45
По фрагменту нечего комментировать.
Бригадный генерал. Плацдарм для одиночки - Макс Глебов
-
Гость галина01 январь 18:22
Очень интересная книга. Читаю с удовольствием, не отрываясь. Спасибо! А где продолжение? Интересно же знать, а что дальше?
Чужой мир 3. Игры с хищниками - Альбер Торш
-
Олена кам22 декабрь 06:54
Слушаю по порядку эту серию книг про Дашу Васильеву. Мне очень нравится. Но вот уже третий день захожу, нажимаю на треугольник и ничего не происходит. Не включается
Донцова Дарья - Дантисты тоже плачут


