Читать книгу - "Живая еда от 1000 болезней. Рецепты, которые лечат позвоночник, суставы, сердце, сосуды, диабет - Юрий Пернатьев"
Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Домашняя книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги 'Живая еда от 1000 болезней. Рецепты, которые лечат позвоночник, суставы, сердце, сосуды, диабет - Юрий Пернатьев' автора Юрий Пернатьев прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!
431 0 16:08, 21-05-2019Аннотация к книге "Живая еда от 1000 болезней. Рецепты, которые лечат позвоночник, суставы, сердце, сосуды, диабет - Юрий Пернатьев", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
Десерт «Фруктовое ассорти»
1 банан, 2 киви, 2 мандарина, 1 апельсин, 100 мл натурального йогурта
Банан нарезать кружочками, киви – небольшими тонкими ломтиками. Мандарины аккуратно разделить на дольки. Апельсин также разделить на дольки, по возможности отделить пленку и разрезать каждую дольку на 3 части. Фрукты выложить в вазочки, полить йогуртом.
Пюре морковно-яблочное с грейпфрутом
200 г моркови, 100 г зеленых яблок, 50 г грейпфрута, 2 ч. л. сахара
Морковь очистить, натереть на мелкой терке, перемешать с 1 ч. л. сахара, оставить на 3–5 минут, чтобы выделился сок, отжать. Из грейпфрута выжать сок. Яблоки очистить от кожуры и семян, натереть на терке, сразу же полить грейпфрутовым соком, перемешать с оставшимся сахаром. Соединить оба вида пюре, тщательно перемешать.
Мусс из кураги
50 г кураги, 3–4 ст. л. фруктового сока, 2 ст. л. сметаны
Курагу залить кипятком на 1 час, затем отжать, измельчить в блендере. В пюре влить фруктовый сок, перемешать, оставить на 5–10 минут. Затем добавить сметану и слегка взбить вилкой.
Десерт из творога с черникой
500 г творога, 200 г черники, 200 г сгущенного молока, 100 г темного шоколада
Творог протереть через сито, смешать со сгущенным молоком. Творожную массу выложить в креманки. Чернику перебрать, промыть, обсушить, выложить поверх творога. При подаче на стол посыпать темным шоколадом, натертым на крупной терке.
Десерт «Хризантемы»
500 г творога, 200 г крупных кукурузных хлопьев, 50 г кокосовой стружки, 150 г сахара, ванилин на кончике ножа
Творог протереть через сито, растереть с сахаром и ванилином. Из творожной массы сформовать небольшие шарики. Из кукурузных хлопьев сделать лепестки, выложив их в несколько рядов по диаметру шариков. Изделия выложить на плоское блюдо, посыпать кокосовой стружкой.
Десерт «Ледяная сказка»
500 г творога, 300 г пломбира, 100 г клубники, 200 г сахара, ванилин на кончике ножа
Творог протереть через сито, растереть с сахаром и ванилином. Творожную массу выложить в креманки. Сверху выложить шарики пломбира и ягоды клубники.
Десерт творожный с яблоками и корицей
500 г творога, 500 г яблок, 200 мл натурального йогурта, 100 г сахара, лимонный сок, корица на кончике ножа
Творог протереть через сито, растереть с сахаром и корицей. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать, сразу же полить лимонным соком. Яблоки выложить на плоское блюдо, сверху распределить творожную массу и полить йогуртом.
Десерт творожный с бананами
500 г творога, 3 банана, 100 г темного шоколада, 250 г сметаны, 150 г сахара, ванилин на кончике ножа
Творог вместе с бананами протереть через сито. Добавить сметану, сахар и ванилин, тщательно перемешать. Творожную массу с помощью кондитерского шприца выложить в креманки, посыпать тертым шоколадом.
Десерт творожный с орехами
500 г творога, 200 г орехов кешью, 2–3 веточки мяты, 250 мл натурального йогурта, 20 г лимонной цедры, 150 г сахара, ванилин на кончике ножа
Творог протереть через сито, смешать с йогуртом, ванилином, сахаром и мелко нарубленной лимонной цедрой. Орехи кешью измельчить. Творожную массу выложить в креманки и посыпать орехами. При подаче на стол украсить листочками мяты.
Чернично-йогуртовый торт-суфле
200 г свежей черники, 140 г печенья, 400 мл натурального йогурта, 200 мл жирных сливок, 50 г сливочного масла, 10 г желатина, 4 ст. л. воды, цедра 1 лимона, 50 г сахара, 1 ст. л. ванильного сахара
Подготовить разъемную форму для пирога диаметром 18 см. В кухонном комбайне печенье измельчить в крошку, смешать с маслом. Выложить в форму, плотно утрамбовать, поместить в холодильник. Желатин смешать с водой, оставить на 15 минут, затем нагреть на слабом огне до полного растворения. Взбить йогурт, сахар, ванильный сахар и цедру. Влить желатин, перемешать. Сливки тщательно взбить, ввести в йогуртовую массу, аккуратно перемешать. Достать форму из холодильника, выложить на основу из печенья половину ягод черники, залить йогуртовой смесью. Накрыть форму пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 4 часа. Перед подачей украсить торт оставшейся свежей черникой.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Гость Елена12 июнь 19:12
Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗
Поклонник - Анна Джейн
-
Гость24 май 20:12
Супер! Читайте, не пожалеете
Правила нежных предательств - Инга Максимовская
-
Гость Наталья21 май 03:36
Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма.
Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
-
Гость Владимир23 март 20:08
Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества.
Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев