Читать книгу - "Быстрые блюда из скороварки - Ирина Михайлова"
Аннотация к книге "Быстрые блюда из скороварки - Ирина Михайлова", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
▪ соль
Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Положить в кастрюлю слегка обжарить в растительном масле, добавить томатный соус, тушить 1 минуту.
Гречневую крупу промыть, добавить в кастрюлю, залить водой, посолить, положить сливочное масло.
Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь. Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 5 минут на слабом огне.
▪ 100 г пшена
▪ 100 г риса
▪ 1 л молока
▪ сахар
▪ соль
▪ 60 г сливочного масла
Рис промыть, соединить с пшеном, положить в кастрюлю, залить молоком. Добавить соль, сахар.
Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь. Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 5 минут на слабом огне.
Положить сливочное масло, накрыть крышкой, настоять 1 минуту.
▪ 200 г пшенной крупы
▪ 2 луковицы
▪ 3 моркови
▪ 20 мл растительного масла
▪ 50 г сливочного масла
▪ соль
Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Морковь очистить, натереть на крупной терке. Овощи положить в кастрюлю, слегка обжарить в растительном масле.
Пшено промыть, переложить в кастрюлю, посолить, залить водой.
Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь. Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 5 минут на слабом огне.
Готовую кашу заправить сливочным маслом.
▪ 100 г пшенной крупы
▪ 150 г шампиньонов
▪ 50 г очищенных фисташек
▪ 100 г сыра
▪ 50 г сливочного масла
▪ 10 мл растительного масла
▪ соль
Пшенную крупу промыть, положить в кастрюлю, залить 300 мл воды, добавить растительное масло, посолить.
Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь. Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 5 минут на слабом огне.
Шампиньоны вымыть, нарезать тонкими ломтиками. Сыр натереть на крупной терке. Добавить грибы и фисташки в кашу, заправить сливочным маслом и перемешать.
▪ 1,5 стакана пшена
▪ 4 стакана козьего молока
▪ 1 стакан кукурузной муки
▪ 8–9 ст. ложек растопленного сливочного масла
▪ 150 г брынзы
▪ соль
Пшено положить в кастрюлю, залить молоком, посолить.
Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь.
Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 5 минут на слабом огне.
Затем добавить муку и масло, готовить еще 1 минуту.
Готовую кашу подавать с измельченной брынзой.
▪ 400 г тыквы
▪ 100 г манной крупы
▪ 1 л молока
▪ 1 ч. ложка цедры апельсина
▪ ванильный сахар
▪ 70 г сливочного масла
▪ соль
Тыкву вымыть, натереть на крупной терке, положить в кастрюлю и залить молоком. Всыпать манную крупу, добавить ванильный сахар, соль по вкусу, цедру апельсина и перемешать.
Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь. Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 2 минуты на слабом огне.
В готовую кашу положить сливочное масло.
▪ 200 г кукурузной крупы
▪ 2 луковицы
▪ 300 г шампиньонов
▪ 40 мл растительного масла
▪ 50 г сливочного масла
▪ соль
Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, слегка обжарить в растительном масле.
Грибы промыть, очистить, нарезать ломтиками.
Кукурузную крупу положить в кастрюлю, залить водой.
Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь. Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 5 минут на слабом огне. Добавить грибы, лук, посолить, заправить сливочным маслом и готовить еще 2 минуты под давлением.
▪ 100 г перловой крупы
▪ 2 кабачка
▪ 100 г свиного сала
▪ 2 луковицы
▪ соль
Крупу промыть в теплой воде, положить в кастрюлю, залить 1,5 л воды, посолить.
Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь.
Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 15 минут на слабом огне.
Лук и кабачки очистить, вымыть, мелко нарезать. Овощи обжарить на сале.
В готовую кашу положить лук и кабачки, перемешать, влить немного воды, тушить в течение 2 минут.
…десерт для обеда – все равно, что букет для фейерверка; и пусть сравнение это не совершенно точное, оно все-таки дает понять, что десерт должен быть самой блистательной частью трапезы, что он должен поражать, изумлять, чаровать и восхищать гостей…
А. Гримо де Ла Реньер
Сладкий десерт никогда не причинит вреда, если есть его как отдельную пищу.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Гость Елена12 июнь 19:12 Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗 Поклонник - Анна Джейн
-
Гость24 май 20:12 Супер! Читайте, не пожалеете Правила нежных предательств - Инга Максимовская
-
Гость Наталья21 май 03:36 Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма. Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
-
Гость Владимир23 март 20:08 Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества. Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев