Читать книгу - "Ваш малыш от рождения до двух лет - Уильям Сирс"

Чем больше вы знаете о том, как производятся и продвигаются на рынке детские смеси, тем более вы подготовлены к тому, чтоб сделать правильный выбор.

Как делают смеси. Используя грудное молоко, как золотой стандарт по питательности, производители смесей следуют его рецепту, смешивая белки, жиры, углеводы, витамины, минералы и воду в пропорции, близкой к грудному молоку. Основные питательные составляющие: белки, жиры и углеводы – берутся из коровьего молока, соевых бобов и других овощей (кукурузного сиропа или сахарного тростника). Искусственно произведенные витамины, минералы и другие питательные вещества добавляются к этой молочной или соевой основе.

Как смеси продвигают на рынке. Когда-то при выборе смеси родители полагались исключительно на мнение своего педиатра. Все понимали, что рекламировать детские смеси напрямую потребителю неэтично. Американская академия педиатрии и Всемирная организация здравоохранения настоятельно рекомендовали отойти от практики прямого продвижения смесей родителям и педиатрам. К сожалению, этот этический кодекс соблюдают не все компании-производители.

Как регулируется производство смесей. Не удивляйтесь многообразию упаковок на полках магазинов. Вы можете заметить, что состав у разных производителей примерно одинаков. Он регулируется законом. Акт об искусственных детских смесях Федерального агентства по контролю за медикаментами строго регулирует состав детских смесей так, чтоб все они содержали питательные элементы, необходимые детям. Производители не могут изменять состав смесей без одобрения ФАМ.

Как различаются смеси. Несмотря на то, что состав смесей жестко регулируется, они отличаются по трем аспектам: упаковке, усваиваемости и цене.

Упаковка. Бывает трех видов:

• Порошкообразные смеси, сопровождаемые инструкцией по приготовлению (сколько добавить воды).

• Жидкий концентрат, смешиваемый пополам с водой.

• Готовые к употреблению смеси, просто наливаемые в бутылочку.

Выбор упаковки зависит исключительно от того, располагаете ли вы временем и средствами. Порошкообразные смеси самые недорогие, но для их приготовления требуется больше всего времени; готовые к употреблению смеси самые дорогие, но и самые простые в использовании, особенно во время путешествий или если вы слишком заняты для того, чтоб готовить смеси.

Усваиваемость. Различные основы смесей и методы переработки делают их более или менее аллергенными и усваиваемыми. Хотя все производители претендуют на превосходство, когда дело доходит до индивидуальной переносимости, кишечник вашего ребенка будет последней инстанцией в выборе.

Стоимость. Благодаря жесткому регулированию со стороны государства родители могут не опасаться, что менее дорогие смеси имеют меньше питательных веществ в своем составе. По своим питательным свойствам смеси эквивалентны, но их стоимость различна.

Органические смеси стали более популярными, хотя их цена немного выше остальных. Если вашему ребенку нужна гипоаллергенная смесь, будьте готовы заплатить значительно больше.