Читать книгу - "Большая энциклопедия дачника - Елена Вечерина"

Баклажан является одной из самых требовательных культур к условиям выращивания. Так, например, требования к температурному режиму у него выше, чем у перца и томатов.

Повышение или понижение температуры вызывает у баклажана опадение репродуктивных органов.

Оптимальная температура для роста и развития баклажана +25 – 28 °С. Семена культуры не прорастают при температуре ниже +15 °С.

Растения погибают при продолжительных низких положительных температурах, а также при отрицательных температурах.

Очень требователен баклажан и к освещению. Культура будет расти медленно, если грядки сильно загущены и долго стоит пасмурная погода. У баклажана начинают опадать репродуктивные органы, сильно снижается урожайность, плоды образуются мелкие.

Баклажан – культура влаголюбивая. Поэтому недостаток влаги в почве, особенно в период плодоношения, может привести к опадению бутонов, цветков и завязей.

Оптимальная влажность почвы в период плодоношения – 80 %, в период вегетации – 70 %.

Не менее требователен баклажан к плодородию почвы, так как потребляет много питательных веществ. При их дефиците в легкодоступной форме снижается урожайность.

Для того чтобы повысить урожайность баклажана, нужно периодически вносить органические и минеральные удобрения.

Итак, лучше всего баклажаны растут на легких, хорошо удобренных почвах. Сажать культуру предпочтительнее на участке, где раньше росли ранние зерновые, огурцы, лук и бобовые культуры.

Выращивают баклажан, как правило, рассадным способом. Высаживают рассаду в открытый грунт после того, как минует угроза весенних заморозков, а температура почвы на глубине 12 см будет +15 °C.

Посадки не должны быть слишком густыми – 1,5 – 2,5 растения на 1 м2.

Схема посадки: 80 – 100 × 45 – 60 см или (1,2+0,6) × 0,4 – 0,45 м. Расход семян на 10 м2 –0,15 – 0,3 г.

Для того чтобы получить 6 – 8 кг баклажанов с 1 м2, нужно внести 40 – 60 кг органических удобрений, 600 г нитроаммофоски на 10 м2.

В период вегетации проводят 3 – 4 подкормки: 300 – 400 г аммиачной селитры на 10 м2. Нормы внесения удобрений зависят от содержания питательных элементов в почве.

За период вегетации баклажаны поливают 10 – 12 раз (350 – 400 л/10 м2 за один полив). Поливать культуру нужно теплой водой. Не рекомендуется поливать при понижении температуры воздуха.

Очень эффективно применять капельное орошение, а также вносить водорастворимые удобрения с поливом (фертигация).

Так можно достичь равномерного увлажнения почвы и равномерного распределения удобрений.

Капельное орошение способствует меньшему уплотнению почвы, препятствует образованию корки. С каждым поливом вносятся минеральные удобрения в легкорастворимой форме.