Читать книгу - "Лечебное питание. Различные методы похудения и диеты - Сергей Кашин"

...

Широко разрекламированные БАД для похудения состоят, как правило, из балластных веществ – пищевых волокон, или клетчатки. В желудке они разбухают, создавая иллюзию насыщения, и в результате вы обманываете свой организм и съедаете меньше пищи. Производители утверждают, что БАД практически безвредны и не имеют противопоказаний, напротив, способствуют не только снижению веса, но и регулируют деятельность желудочно-кишечного тракта, выводят шлаки из организма. Однако эффективность подобных средств для похудения чрезвычайно низка, к тому же они далеко не всегда способны подавить чувство голода и могут привести к авитаминозу и минеральной недостаточности.

Средства для похудения, основанные на мочегонном и слабительном эффекте, однозначно можно отнести к вредным. Несмотря на то что прием подобных препаратов помогает быстро сбросить вес, происходит это не за счет уменьшения жировой ткани. Если вы принимаете мочегонные препараты, потеря веса достигается благодаря выводу из организма излишков накопившейся в тканях жидкости, а жировые складки остаются на месте. Учтите, вместе с водой вы теряете калий, что неизбежно приведет к проблемам со здоровьем, а отказавшись от мочегонных, вы быстро наберете прежний вес. Сказанное выше относится и к слабительным средствам, только в этом случае вы приобретете еще и такие проблемы, как нарушение перистальтики, авитаминоз, дисбактериоз. И слабительные, и мочегонные рекомендуется принимать только при соответствующих проблемах со здоровьем и по рекомендации врача, а не использовать их для похудения.

Еще одну группу препаратов для похудения образуют так называемые блокаторы жира. Они препятствуют усвоению поступающих в организм с пищей жиров либо посредством блокирования фермента, расщепляющего жир, либо путем связывания жиров. И в том и в другом случае жиры не усваиваются, а выводятся из организма. В целом блокаторы жира практически безвредны и позволяют наслаждаться жирной пищей без вреда для фигуры. Однако не забывайте о том, что прием подобных препаратов может вызвать проблемы с кишечником, а эффективность метода снижается, если вы любите сладкое. К тому же таким образом вы лишаете организм ненасыщенных жирных кислот, о пользе которых говорилось ранее.

Данный метод похудения не сработает, если вы в принципе не употребляете жирной пищи.

Сжигатели жира также относятся не к лекарственным средствам, а к БАД. Как утверждает реклама, такие средства помогают в борьбе с уже имеющимися жировыми отложениями, стимулируют обмен веществ, улучшают пищеварение и выводят токсины из организма. Однако эффективность сжигателей жира сильно преувеличена, и добиться результатов вы сможете только в том случае, если будете сочетать прием подобных препаратов с диетой и занятиями спортом. Несомненный минус – наличие в некоторых препаратах кофеинсодержащих компонентов, которые вызывают не только привыкание, но и головные боли, учащенное сердцебиение, нервозность, бессонницу.

Всевозможные диеты в отличие от перечисленных выше методов похудения принято считать наиболее простым и доступным каждому способом сбросить вес и заодно решить проблемы со здоровьем. Чтобы решить, так ли это на самом деле, попытаемся вначале разобраться с многообразием существующих диет.

Специалисты делят диеты на 2 основные группы: медицинские диеты и диеты для похудения.