Читать книгу - "Готовим диетические блюда - Лидия Калугина"
Открой для себя врата в удивительный мир Читать книги / Домашняя книг на сайте books-lib.com! Здесь, в самой лучшей библиотеке мира, ты найдешь сокровища слова и истории, которые творят чудеса. Возьми свой любимый гаджет (Смартфоны, Планшеты, Ноутбуки, Компьютеры, Электронные книги (e-book readers), Другие поддерживаемые устройства) и погрузись в магию чтения книги 'Готовим диетические блюда - Лидия Калугина' автора Лидия Калугина прямо сейчас – дарим тебе возможность читать онлайн бесплатно и неограниченно!
360 0 18:47, 13-05-2019Аннотация к книге "Готовим диетические блюда - Лидия Калугина", которую можно читать онлайн бесплатно без регистрации
Способ приготовления
Тщательно промытое пшено насыпать в чашу пароварки, залить горячей подсоленной водой, положить сливочное масло и перемешать. Включить пароварку и готовить пшено на пару около 20 минут.
Помидоры опустить в кипяток, вынуть, остудить, очистить от кожицы и мелко нарезать. Морковь, лук и корешки почистить, нашинковать и немного потушить в растительном масле, добавить мелко нашинкованный сладкий перец и помидоры и потушить все вместе 7–8 минут.
В чашу пароварки к разваренному пшену добавить тушеные овощи, посолить, тщательно перемешать и продолжить приготовление блюда на пару еще около 25 минут.
Компоненты
Пшено – 1,5 стакана Репчатый лук – 2 шт. Вода – 4 стакана Масло топленое – 50–70 г Соль – по вкусу
Способ приготовления
Пшено тщательно промыть, насыпать в чашу пароварки, залить подсоленным кипятком и готовить на пару около 30 минут.
Топленое масло распустить на сковороде, добавить мелко нашинкованный репчатый лук и потушить его в масле. Затем лук с маслом выложить в кашу, перемешать и продолжить приготовление блюда на пару еще 20 минут. Готовую кашу желательно подержать еще и в нежаркой духовке минут 15.
Компоненты
Пшено – 1 стакан Вода – 2,5 стакана Измельченная курага – 0,5 стакана Изюм без косточек – 0,5 стакана Орехи грецкие молотые – 2–3 столовые ложки Масло сливочное – 2–3 столовые ложки Соль и сахар – по вкусу
Способ приготовления
Курагу и изюм положить в чашу пароварки, влить немного воды, включить пароварку и проварить фрукты 7–8 минут. Затем в чашу к фруктам добавить хорошо промытое пшено, залить горячим подсоленным кипятком, насыпать сахар и готовить кашу на пару около 35 минут. Готовую кашу заправить сливочным маслом и посыпать молотыми орехами.
Компоненты
Пшено – 200 г Тыква – 500 г Яйца – 2 шт. Молоко – 2 стакана Масло сливочное – 50 г Сухари молотые – 1 столовая ложка Соль и сахар – по вкусу
Способ приготовления
Пшено разварить в небольшом количестве воды, затем влить молоко, добавить по вкусу соль и сварить пшенную кашу. Тыкву натереть на крупной терке и потушить с маслом. Тушеную тыкву смешать с пшенной кашей, маслом и яйцами. Массу тщательно вымесить, выложить в смазанный маслом и посыпанный молотыми сухарями сотейник, выровнять верхний слой и запечь в духовке.
Компоненты
Ячневая крупа – 1 стакан Картофель – 350 г Капуста белокочанная – 350 г Лук репчатый – 1 шт. Молоко – 2 стакана Вода – 1,5 стакана Масло топленое – 100 г Соль – по вкусу
Способ приготовления
Капусту нашинковать и потушить в топленом масле вместе с репчатым луком. Картофель нашинковать соломкой и также потушить в топленом масле.
Крупу промыть, положить в чашу пароварки, влить горячую подсоленную воду и готовить на пару около 10 минут. В разваренную крупу влить горячее молоко, перемешать и проварить еще 10–15 минут. Затем в кашу добавить оставшееся масло, сверху положить тушеную капусту с луком и картофель. Продолжить приготовление блюда на пару. Весь процесс приготовления займет около 40 минут.
Компоненты
Мякоть тыквы —100 г Морковь маленькая – 1 шт. Крупа манная – 1 стакан Молоко – 4 стакана Масло сливочное – 3 столовые ложки Соль и сахар – по вкусу
Способ приготовления
Морковь и тыкву натереть на мелкой терке и выложить в чашу пароварки, залить горячим молоком, добавить столовую ложку сливочного масла, соль и сахар и готовить блюдо на пару около 10 минут. Затем тонкой струйкой, при постоянном перемешивании всыпать манную крупу, добавить оставшееся масло, тщательно перемешать и готовить блюдо на пару около 15–20 минут.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Оставить комментарий
-
Гость Елена12 июнь 19:12
Потрясающий роман , очень интересно. Обожаю Анну Джейн спасибо 💗
Поклонник - Анна Джейн
-
Гость24 май 20:12
Супер! Читайте, не пожалеете
Правила нежных предательств - Инга Максимовская
-
Гость Наталья21 май 03:36
Талантливо и интересно написано. И сюжет не банальный, и слог отличный. А самое главное -любовная линия без слащавости и тошнотного романтизма.
Вторая попытка леди Тейл 2 - Мстислава Черная
-
Гость Владимир23 март 20:08
Динамичный и захватывающий военный роман, который мастерски сочетает драматизм событий и напряжённые боевые сцены, погружая в атмосферу героизма и мужества.
Боевой сплав - Сергей Иванович Зверев